Σύμφωνα με τα στοιχεία, η Ιταλία ξεπέρασε την Ισπανία ως ο μεγαλύτερος προμηθευτής ελαιολάδου στις ΗΠΑ
Οι εξαγωγές ιταλικού ελαιολάδου αυξήθηκαν για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, ενώ οι άμεσες εξαγωγές από την Ισπανία σημείωσαν σημαντική πτώση, καθώς οι δασμοί επιβαρύνουν τους ισπανούς παραγωγούς.
Η κατανάλωση και οι εισαγωγές ελαιολάδου στις Ηνωμένες Πολιτείες συνεχίζουν να αυξάνονται, καθιστώντας τη χώρα μία από τις πιο κερδοφόρες αγορές παγκοσμίως για τους πωλητές ελαιολάδου.
Οι εκτιμήσεις για την καλλιεργητική περίοδο 2020/21 δείχνουν ότι και οι δύο αριθμοί μειώνονται ελαφρώς σε σύγκριση με τα ρεκόρ που σημειώθηκαν το 2019/20, αλλά συνεχίζουν να επιβεβαιώνουν την ανοδική τάση των τριών προηγούμενων δεκαετιών.
Δείτε επίσης: Η ζήτηση των ΗΠΑ θα βοηθήσει στη διάσωση του κλάδου μας. Ωστόσο, αυτό θα πάρει κάποιο χρόνο.Το ΔΟΕ προβλέπει ότι οι ΗΠΑ θα καταναλώσουν 357.000 τόνους κατά την τρέχουσα καλλιεργητική περίοδο, το δεύτερο υψηλότερο σύνολο που έχει καταγραφεί ποτέ. Οι εισαγωγές επίσης αναμένεται να μειωθούν ελαφρώς, πέφτοντας στους 350.000 τόνους από τους 391.000 τόνους του 2019/20.
Οι πρόσθετοι δασμοί 25% έχουν επηρεάσει το ελαιόλαδο που παράγεται και εμφιαλώνεται στην Ισπανία. Οι άμεσες εξαγωγές μας μειώθηκαν κατά 80%.
Ωστόσο, η προέλευση αυτών των εισαγωγών αρχίζει να αλλάζει. Η καλλιεργητική περίοδος 2019/20, η τελευταία για την οποία υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία, έδειξε ότι οι εξαγωγές ιταλικού ελαιολάδου και ελαιοπυρηνέλαιου προς τις ΗΠΑ ξεπέρασαν τις ισπανικές αποστολές για πρώτη φορά από το 2014/15.
Πιο συγκεκριμένα, τα στοιχεία του ΔΟΕ δείχνουν ότι η Ιταλία εξήγαγε 119.736 τόνους το 2019/20, σε σύγκριση με τους 112.406 τόνους της προηγούμενης περιόδου. Οι ισπανικές εξαγωγές προς τις ΗΠΑ μειώθηκαν σε 101.175 τόνους, περίπου ένα τρίτο λιγότερο από τους 153.386 τόνους της προηγούμενης καλλιεργητικής περιόδου.
Ωστόσο, την ισχυρότερη αύξηση παρουσίασε η Τυνησία, από την οποία οι εξαγωγές προς τις ΗΠΑ αυξήθηκαν από 29.748 τόνους το 2018/19 σε 85.905 τόνους την επόμενη καλλιεργητική περίοδο. Η αύξηση αυτή εδραίωσε τη θέση της Τυνησίας ως τρίτου μεγαλύτερου εξαγωγέα ελαιολάδου προς τις ΗΠΑ.
Δείτε επίσης: Εμπορικά νέαΤο ελαιόλαδο που αποστέλλεται από την Ιταλία, την Ισπανία και την Τυνησία αντιπροσωπεύει το 77,3% του συνόλου των εισαγωγών ελαιολάδου στις ΗΠΑ.
Ένας από τους κύριους λόγους που οι ειδικοί θεωρούν ότι κρύβεται πίσω από τη μείωση των ισπανικών εξαγωγών είναι η ζημιά που προκάλεσαν οι αμερικανικοί δασμοί που επιβλήθηκαν τον Οκτώβριο του 2019 και αναστάλησαν προσωρινά τον περασμένο Μάρτιο.
«Οι πρόσθετοι δασμοί 25% έχουν επηρεάσει το ελαιόλαδο που παράγεται και εμφιαλώνεται στην Ισπανία. Οι άμεσες εξαγωγές μας μειώθηκαν κατά 80%», δήλωσε ο Rafael Pico Lapuente, εκτελεστικός διευθυντής της Ένωσης της Ισπανικής Βιομηχανίας Ελαιολάδου και Εξαγωγέων (Asoliva), στην Olive Oil Times.
Αν και οι δασμοί επηρέασαν τον τρόπο λειτουργίας των ισπανικών εταιρειών, σύμφωνα με την Asoliva, οι συνολικές πωλήσεις δεν μειώθηκαν.
«Αυτοί οι πρόσθετοι δασμοί που επέβαλαν οι Ηνωμένες Πολιτείες μας ανάγκασαν να συνεργαστούμε με ελαιόλαδο που παράγεται σε άλλες χώρες και έτσι να αποφύγουμε αυτόν τον δυσανάλογο και άδικο πρόσθετο δασμό», είπε ο Pico Lapuente. «Αν αναλύσουμε τις εξαγωγές από την Ισπανία προς τις Ηνωμένες Πολιτείες, ανεξάρτητα από την προέλευση των εμπορευμάτων, οι εξαγωγές προς τις ΗΠΑ δεν έχουν μειωθεί».
Αντίθετα, ο Pico Lapuente πρόσθεσε ότι το 2020 ήταν μια χρονιά ρεκόρ για τους ισπανούς εξαγωγείς.
«Η πανδημία του Covid-19 οδήγησε σε αύξηση της κατανάλωσης ελαιολάδου από τα νοικοκυριά», είπε. «Οι καταναλωτές γνωρίζουν καλά ότι τα ελαιόλαδα είναι τα πιο υγιεινά έλαια, γεγονός που οδήγησε σε αύξηση της διεθνούς κατανάλωσης».
Επιπλέον, η Asoliva αναμένει ότι οι ισπανικές εξαγωγές προς τις ΗΠΑ και, γενικά, θα συνεχίσουν να αυξάνονται.
«Οι εξαγωγείς επιθυμούν να συνεχίσουν να εξάγουν ελαιόλαδα που παράγονται στην Ισπανία», δήλωσε ο Pico Lapuente. «Κατά τη διάρκεια των τελευταίων 45 ετών, έχουμε πραγματοποιήσει μεγάλες προωθητικές εκστρατείες σε όλο τον κόσμο και στις ΗΠΑ.
«Από την άλλη πλευρά, η Ισπανία παράγει κατά μέσο όρο 1,5 εκατομμύρια τόνους ελαιολάδου κάθε χρόνο, ενώ ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός στον κόσμο είναι η Ιταλία με 300.000 τόνους», πρόσθεσε. «Αν κάποιος θέλει να καταναλώσει ελαιόλαδο, πρέπει να το αγοράσει από την Ισπανία, επειδή εκεί παράγεται ποσότητα και ποιότητα».
Ενώ οι αμερικανικοί δασμοί συνέβαλαν στην αλλαγή της προέλευσης των ισπανικών εξαγωγών προς τις ΗΠΑ, επηρέασαν επίσης τις ιταλικές εξαγωγές. Ωστόσο, οι ειδικοί πιστεύουν ότι πρέπει να ληφθούν υπόψη και άλλοι παράγοντες.
«Η καλή απόδοση των προϊόντων μας στη διεθνή αγορά κατά τη διάρκεια της πανδημίας έχει βαθύτερες ρίζες», δήλωσε η Άννα Κέιν, πρόεδρος της Ιταλικής Ένωσης Ελαιοβιομηχανίας (Assitol), στην Olive Oil Times. «Η εγχώρια κατανάλωση τροφοδοτήθηκε από τους αυστηρούς περιορισμούς λόγω της υγειονομικής έκτακτης ανάγκης, όχι μόνο στην Ιταλία αλλά και σε όλη την Ευρώπη και την Αμερική».
«Για να καταπολεμήσουν την πλήξη και την αγωνία που προκάλεσε η πανδημία, πολλοί εμπιστεύτηκαν τα ευεργετικά οφέλη του μαγειρέματος, χρησιμοποιώντας επίσης μεγαλύτερες ποσότητες ελαιολάδου», πρόσθεσε.
Στοιχεία της Assitol έδειξαν ότι οι εξαγωγές από την Ιταλία προς την υπόλοιπη Ευρωπαϊκή Ένωση αυξήθηκαν κατά 20% το 2020. Οι εξαγωγές προς τον υπόλοιπο κόσμο αυξήθηκαν επίσης κατά 16,7% την ίδια περίοδο.
«Ο Covid-19 άλλαξε την προσέγγιση στη διατροφή», δήλωσε η Cane. «Οι καταναλωτές προτιμούν ό,τι είναι καλό για την υγεία τους και τα καθημερινά τους προγράμματα υγείας άρχισαν σχεδόν φυσικά να περιλαμβάνουν το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο».
Σύμφωνα με την Assitol, η ελκυστικότητα της μεσογειακής διατροφής έχει επίσης τροφοδοτήσει τη δημοτικότητα του ελαιολάδου. Αυτό θα πρέπει να διατηρηθεί, σημείωσε επίσης η Cane, «με μια ευρεία επικοινωνιακή εκστρατεία ικανή να προωθήσει τις αξίες της υγιεινής διατροφής που συνδέονται με το ελαιόλαδο».
«Στις Ηνωμένες Πολιτείες, οι καθημερινές καταναλώτριες του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου είναι οι millennials», πρόσθεσε. «Και αυτό είναι καλό νέο, καθώς όσες καταναλώνουν αυτό το προϊόν στη νεολαία τους θα συνεχίσουν να το καταναλώνουν και ως ενήλικες, και αυτό τροφοδοτεί τις καλύτερες ελπίδες για το μέλλον».