Olive Mills abre sus puertas en Jordania con una previsión de cosecha media
Tras un verano caluroso, las autoridades jordanas prevén que la producción alcance entre 23 000 y 24 000 toneladas.
Jordania ha puesto en marcha esta semana sus 132 almazaras repartidas por todo el reino con motivo del inicio de la campaña de recolección 2020/21.
Los productores y propietarios de las almazaras prevén una temporada normal, con una producción de aceite de oliva estimada entre 23 000 y 24 000 toneladas.
Véase también: Árboles de olivo centenarios arden en los incendios forestales de JordaniaEl ministro de Medio Ambiente y ministro de Agricultura en funciones de Jordania, Saleh Kharabsheh, anunció la apertura de las almazaras y afirmó que el ministerio se aseguraría de que los propietarios de las almazaras cumplieran con las políticas medioambientales y sanitarias del reino.
Jordania tiene una producción media anual de aceitunas de alrededor de 150 000 toneladas, de las cuales el 80 % se utiliza para producir las 22 000 a 24 000 toneladas de aceite de oliva habituales en el reino. El 20 % restante se reserva para aceitunas de mesa.
Nidal Samain, portavoz del sindicato de productores de aceite de oliva y propietarios de almazaras del reino, confirmó los niveles de producción previstos para esta temporada, que serán inferiores.
«La producción de aceite de oliva de este año sería suficiente para cubrir el consumo interno y las exportaciones», declaró a The Jordan Times. «Actualmente solo disponemos de estimaciones preliminares, pero cuando comience la temporada, las cosas se aclararán».
Samain atribuyó el descenso de la cosecha de aceitunas de este año a las altas temperaturas y a los efectos de la alternancia natural en la producción. (Una cosecha superior a la media un año seguida de una cosecha menor al año siguiente).
Jordania cuenta con unos 10,5 millones de olivos que cubren 56 000 hectáreas (138 400 acres) de olivares, los cuales ocupan alrededor del 72 % de la superficie agrícola del reino. La mayoría de los olivares de Jordania se encuentran en el norte del país y proporcionan sustento a más de 80 000 hogares jordanos.
A principios de este año, Olive Oil Times informó de que gran parte del aceite de oliva jordano de la campaña 2019/20 permanecía almacenado debido a la menor demanda nacional e internacional y a las medidas de contención de la COVID-19, que impidieron la comercialización del aceite de oliva.