Grecia obtiene DOP 'Agourelio Chalkidikis'

La Comisión Europea dio luz verde para añadir Agourelio Chalkidikis (Αγουρέλαιο Χαλκιδικής) a la lista de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP). La clasificación de la Unión Europea de un producto DOP se da para resaltar la singularidad de un producto que se produce en una región geográfica específica. Agourelio Chalkidikis es el 28^th El aceite de oliva griego recibirá la certificación especial.

La Unión de Cooperativas Agrícolas de Chalkidiki solicitó la designación para su producto local hace tres años. Agourelio Chalkidikis es conocido por su baja acidez y su distintivo color verde brillante y características agradablemente amargas.

"La designación nos da más oportunidades y agrega más valor al producto ”, dijo Zacharoula Vassilaki, quien produce el aceite de oliva virgen extra Ladopetra en la ciudad de Polygyros en Chalkidiki. "Ahora, nuestros aceites de oliva deben ser producidos y embotellados aquí mismo en Chalkidiki para que el verdadero valor permanezca con el producto cuando lo exportamos a todo el mundo ”. Vassilaki actualmente exporta Ladopetra a Alemania, Suecia y Eslovaquia.

Chalkdiki se encuentra en la provincia de Macedonia al norte de Grecia, justo al este de Salónica. La nueva designación DOP del aceite de oliva virgen extra de Chalkidi sigue a la certificación DOP de las aceitunas verdes de la región el año pasado. Las aceitunas grandes, ovales, de color verde pálido son conocidas por su sabor ligeramente ácido.

"Los productores de Chalkidiki crean un tipo especial de aceite de oliva. La cosecha de aceitunas comienza en el norte de Grecia, donde el clima nos permite producir el primer aceite de oliva del año en nuestro país ”, dijo Vassilaki. "Las características de la aceituna verde de nuestra región hacen que nuestros aceites de oliva virgen extra sean un producto extremadamente saludable ”.

En una declaración pública, el ministro griego de Desarrollo Rural y Alimentación, Athanasios Tsaftaris, señaló que la designación de DOP es un gran beneficio para Aceite de oliva griego productores y un impulso a la economía. "La competitividad de la agricultura griega no puede basarse en los bajos costos de producción, sino en la calidad y singularidad de sus productos certificados. Europa y el mundo entero se están volcando hacia una agricultura de calidad y es realmente una oportunidad para que nuestro país explote las ventajas comparativas y la excelente calidad de estos productos ".

• La Comisión Europea


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