Seis empresas compiten por un contrato de 1,2 millones de euros (1,7 millones de dólares) para promover el consumo de aceite de oliva y aceitunas en el mayor mercado importador del mundo —Estados Unidos— y en Canadá.
El plazo para la presentación de propuestas, con matasellos del 17 de mayo, ya ha vencido. Las ofertas de cinco empresas norteamericanas y una europea han sido abiertas oficialmente esta mañana en Madrid por el Consejo Oleícola Internacional (COI), que ahora recurrirá a expertos externos para evaluar las propuestas a tiempo para que la agencia seleccionada pueda comenzar a
trabajar en julio
.
El Consejo Oleícola desea lanzar
la campaña durante la feria «Fancy Food Show»
de la Asociación Nacional para el Comercio de Alimentos Especializados, que se celebrará en Washington este verano. Se espera que las iniciativas promocionales se centren en el ámbito minorista, donde, según los estudios de la agencia, resulta más fácil influir en las decisiones de compra.
Una portavoz del COI ha declarado que no se pueden revelar los nombres de los candidatos. Dos de ellos han ejercido su derecho a que un representante estuviera presente en la apertura de las ofertas de hoy. El contrato en juego consiste en una campaña de 18 meses para aumentar el consumo de aceite de oliva y aceitunas de mesa en Estados Unidos y Canadá.
En la información de la licitación, el COI señala que se debe hacer hincapié «en sus numerosas propiedades relacionadas con la salud. Al mismo tiempo, debe quedar claro que el aceite de oliva y las aceitunas de mesa son productos saludables que pueden utilizarse tanto crudos como cocinados para dar sabor no solo a la cocina mediterránea, sino también a otros tipos de cocinas».
En la convocatoria de propuestas se sigue haciendo hincapié en «la importancia de las relaciones con los medios de comunicación. Motivar a los medios para que difundan mensajes sobre los beneficios del aceite de oliva y las aceitunas de mesa ofrece la mejor oportunidad para aumentar la visibilidad».
Los documentos de la licitación del COI también hacen hincapié en que deben evitarse las campañas publicitarias directas. «La atención debe centrarse principalmente en acciones de carácter informativo, como artículos y servicios editoriales, entrevistas, etc. Los mensajes generales que se transmitan deben tener en cuenta las tres características distintivas del aceite de oliva y las aceitunas de mesa, a saber: su sabor único, la variedad y las diferentes calidades de los productos disponibles, y sus aspectos y beneficios para la salud».
Además, se pretende educar a los consumidores en materia de precios: «Por otra parte, el mensaje general basado en estas características distintivas debería tener como objetivo justificar el precio del producto».
Las especificaciones de la licitación del COI también indican que la prioridad a corto plazo es conseguir que los consumidores actuales de aceitunas y aceite de oliva aumenten su consumo. Captar nuevos consumidores es el objetivo a largo plazo.
«Fuera de Europa, Estados Unidos y Canadá representan los mayores mercados de consumo de aceitunas de mesa y aceite de oliva a nivel mundial. Sin embargo, es importante que el sector olivarero, a corto y medio plazo, se centre en garantizar un mayor volumen de compras por parte de los consumidores actuales y, a largo plazo, de los nuevos. Se prevé que las importaciones aumenten significativamente en los próximos 3 a 5 años».
Una previsión reciente del COI indicaba que el mayor consumidor mundial de aceite de oliva, la UE, probablemente consumiría 1,8 millones de toneladas en 2010-11. Por su parte, se preveía que EE. UU. se mantuviera en el segundo puesto, con un aumento del consumo de apenas un 0,7 %, hasta alcanzar las 260 000 toneladas.