EVOO de Istria espera el estatus de DOP a nivel de la UE

Después de recibir el estado PDO (Denominación de Origen Protegida) a nivel nacional En 2015, el aceite de oliva virgen extra de la región peninsular de Istria en Croacia está esperando el mismo reconocimiento en la UE.

La solicitud de la condición de DOP para el aceite de oliva virgen extra de Istria se presentó a la Comisión Europea el 30 de julio de 2015. De conformidad con los procedimientos oficiales, se examinó la solicitud "credibilidad "y luego publicado en el Diario Oficial el 23 de marzo de 2016.

Ivan Jakovčić, miembro croata del Parlamento Europeo y exjefe político de la región de Istria durante más de una década, desempeñó un papel importante en el desarrollo de Istria como región olivarera, y más recientemente ha sido abogando por medidas Apoyar y promover el sector oleícola europeo. También ha desempeñado un papel activo en la preparación de esta solicitud para el estado de PDO. "Como presidente de la Región de Istria y, desde 2014, eurodiputado y miembro de la Comisión de Agricultura, he estado en estrecho contacto con un equipo que gestiona este proyecto y les ayuda a finalizar con éxito ”, dijo. Olive Oil Times.
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"Actuando durante más de una década como presidente de la Región de Istria, he estado apoyando firmemente el desarrollo del cultivo del olivo en Istria, aprovechando sus características de suelo y clima reconocidas desde la época de la Antigua Roma. El aceite de oliva virgen extra de Istria es apreciado y distinguido por sus características físico-químicas y organolépticas de alta calidad. Gracias al apoyo y las inversiones de nuestro gobierno regional, la producción ha aumentado significativamente y el aceite de oliva de Istria está ganando un reconocimiento internacional cada vez mayor. Después de obtener el estatus de DOP nacional en 2015, el siguiente paso fue la solicitud del estatus de DOP a nivel europeo ".

Aceites de oliva croatas ganó 9 premios entre 16 trabajos presentados en el Concurso Internacional de Aceite de Oliva de Nueva York de este año.

Según el sistema de certificación de productos de la UE, existen tres designaciones diferentes para productos agrícolas y alimenticios:

• La DOP (Denominación de Origen Protegida) designa un producto o alimento que se produce, procesa y prepara en una determinada zona geográfica utilizando conocimientos técnicos reconocidos.
• La IGP (Indicación Geográfica Protegida) se refiere a un producto o alimento que está estrechamente vinculado a una determinada zona geográfica, en la que al menos una etapa de producción, elaboración o preparación tiene lugar.
• TSG (Especialidad Tradicional Garantizada) avala el carácter tradicional de un producto, refiriéndose a su composición o medios de producción.

El aceite de oliva virgen extra producido en Istria califica para la designación más alta porque todas las etapas de su producción tienen lugar en la región, desde el cultivo de los olivos hasta el prensado y procesamiento de las aceitunas para obtener aceite, pasando por su embotellado y envasado. Una vez que se conceda el estatus de DOP, las botellas de aceite de oliva virgen extra de Istria se etiquetarán con la designación "Istarsko extra djevičansko maslinovo ulje ”(aceite de oliva virgen extra de Istria) y llevan un logotipo especialmente diseñado.

Una designación de certificación de producto como DOP no solo refuerza la confianza entre los consumidores de que están comprando un producto auténtico y de calidad que se origina en una región geográfica específica, sino que también brinda a los productores locales una ventaja competitiva. "Al etiquetar sus productos con el símbolo y el sello, los productores locales ganarán una mejor posición en los mercados europeos y mundiales ”, confirmó Jakovčić. "El estatus de DOP impulsará el desarrollo del cultivo del olivo en Istria. Además, la etiqueta AOVE de Istrian asegurará una mayor calidad y un producto más competitivo, garantizando una alta calidad y autenticidad para los consumidores. Al mismo tiempo, los productores locales de Istria estarán mejor protegidos contra el fraude del aceite de oliva ”.

Si bien el proceso de certificación de DOP tomó cinco años a nivel nacional, se espera que esto sea más rápido para la designación de la UE. De acuerdo con los procedimientos de la Comisión Europea, se observa un período de oposición de seis meses después de la publicación de una solicitud en el Diario Oficial, durante el cual se pueden recibir y examinar las declaraciones de oposición. Jakovčić confía en que no habrá objeciones y que el aceite de oliva virgen extra de Istria recibirá rápidamente el reconocimiento oficial que se merece: "No espero que se presenten objeciones dentro del período de seis meses después de la publicación. En consecuencia, espero que el aceite de oliva virgen extra de Istria reciba el estatus de DOP a nivel de la UE en la segunda mitad del año ".

El aceite de oliva virgen extra de la isla croata de Cres ya goza del estatus de DOP a nivel de la UE desde 2015, mientras que otras solicitudes también están pendientes para los aceites de oliva de las islas de Krk, Korčula y Šolta.

• Diario oficial de la Unión Europea


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