Los precios más altos son culpables de la caída de las exportaciones españolas

Resurgente precios del aceite de oliva en España han sido una bendición para los productores, pero algunos funcionarios advierten que los precios más altos en origen están perjudicando a los exportadores.

La Asociación Española de Exportadores, Industria y Comercio de Aceite de Oliva (Asoliva) advirtió de que estos altos precios, que casi se ha duplicado desde que tocaron un punto bajo en junio de 2020, están distorsionando los mercados extranjeros. Algunas de estas distorsiones han tenido como resultado una disminución de las exportaciones.

El anuncio de Asoliva se produjo a raíz de nuevos datos publicados por el Departamento de Aduanas y la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA), que muestran que las exportaciones de aceite de oliva a granel cayeron un 18 por ciento de mayo a septiembre de 2021, en comparación con el mismo período en 2020. Además, las exportaciones de aceite de oliva embotellado también cayeron un cinco por ciento durante el mismo período.

El descenso se produce tras el valor de las exportaciones de aceite de oliva de Andalucía - la región productora de aceite de oliva más grande del mundo por un amplio margen - creció un 22 por ciento en el primer semestre de 2021, en comparación con el mismo período en 2020.

"Los precios en origen han subido un 70 por ciento en España ”, dijo Rafael Pico Lapuente, director ejecutivo de Asoliva. Olive Oil Times. "A medida que este aumento se traslada a las ventas internacionales, las exportaciones disminuyen ”.

Si bien no existe un acuerdo exacto sobre el precio mínimo requerido para producir sus aceites de oliva de manera rentable, los productores han afirmado durante mucho tiempo que los precios promedio de los últimos tres años han sido demasiado bajo.

Datos del Consejo Oleícola Internacional muestran que los precios en septiembre terminaron en 313 € por 100 kilogramos de aceite de oliva virgen extra, 298 € por 100 kilogramos de aceite de oliva virgen y 295 € por 100 kilogramos de aceite de oliva refinado.

Pico Lapuente indicó que estos precios en origen están resultando insostenibles. Dijo que la subida del precio en origen está reduciendo la competitividad del sector exportador español, que es una importante fuente de ingresos para los productores.

En la campaña agrícola 2019/20, la última para la que se disponía de un conjunto completo de datos, España exportó casi 1.1 millones de toneladas de aceite de oliva.

"El asunto no es baladí porque las exportaciones representan el 75 por ciento de todo lo que se produce en España ”, dijo Pico Lapuente a Agro Popular.

Sin embargo, existe un período de retraso entre el momento en que aumentan los precios para los productores y los exportadores comienzan a ver rendimientos más pequeños.

"A nivel mundial, la caída de las exportaciones no ha sido aún mayor porque los dos primeros trimestres de la campaña fueron muy positivos y posiblemente porque en este tipo de operaciones, en muchas ocasiones, se utilizan contratos anuales o contratos de precio fijo por temporada ”, Pico Lapuente. dijo.

"Pero como el nuevo costo del aceite ya comenzó a reflejarse, las ventas al mercado externo han comenzado a sufrir notablemente ”, agregó.

Sin embargo, la tensión causada por los altos precios a los exportadores puede aliviarse más adelante en la temporada. Si el cosechas abundantes previstas en algunas partes de la cuenca mediterránea, la producción volverá a superar la demanda y los precios pueden volver a bajar.

Lejos de los precios al productor, Pico Lapuente concluyó que el sector exportador necesita invertir más en "campañas de promoción que estimulan el consumo de aceites de oliva en comparación con otros aceites vegetales ”para seguir siendo competitivos en el mercado mundial.

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