El Ayuntamiento analiza más a fondo los sellos de calidad del aceite de oliva
Entre los invitados a una reunión sobre sellos de calidad y otras estrategias para promover la calidad del aceite de oliva se encuentran productores de California y Australia.
Los productores de aceite de oliva de California y Australia figuran entre los invitados a una reunión del Consejo Oleícola Internacional (COI) que se celebrará la próxima semana y que se centrará en los sellos de calidad y otras estrategias que están utilizando los países para promover la calidad del aceite de oliva.
También se espera que asistan a la reunión de su Comité Consultivo sobre el Aceite de Oliva y las Aceitunas de Mesa representantes de las asociaciones QVExtra y Extra Virgin Alliance (EVA), que, según el COI, «parecen ser las más avanzadas en este ámbito».
En un comunicado emitido el miércoles, el COI señaló que la cuestión de las diversas estrategias de calidad (incluidos los sistemas de autocontrol de calidad) y los sellos de calidad que están surgiendo en el mercado ya se había planteado en la última reunión del comité, celebrada en Marsella en julio, y que la secretaría ejecutiva del COI les había «invitado a reflexionar más a fondo» sobre ellas.
«Por lo tanto, se ha invitado a todos los representantes de los comités que lo deseen a presentar sus iniciativas y programas en este ámbito en la próxima reunión del comité, que tendrá lugar el 25 de octubre», señaló.
La reunión se celebrará en Madrid, donde la semana pasada también se reunieron los ministros de Agricultura del Gobierno central español y de la Junta de Andalucía, y acordaron comenzar a trabajar en una propuesta de sello de calidad para reforzar la imagen del aceite de oliva español y andaluz en los mercados extranjeros.
Debate sobre el futuro del COI
También se pedirá al comité consultivo que aporte su opinión al debate sobre el futuro del COI, de cara a la renovación de su acuerdo rector. El acuerdo actual, de 2005, expira a finales del próximo año.
También figuran en el orden del día un análisis del mercado mundial del aceite de oliva y las aceitunas de mesa, así como una consulta sobre los cambios previstos en las clasificaciones aduaneras del aceite de oliva de los países miembros del COI.
La secretaría ejecutiva del COI informará asimismo sobre su labor reciente y futura en materia de estudios económicos, normalización y promoción.
El comité recurre a los conocimientos del sector
El Comité Consultivo sobre el Aceite de Oliva y las Aceitunas de Mesa está compuesto por representantes de todos los ámbitos del sector olivarero —producción, transformación, comercialización y consumo— de los países miembros del COI.
«Se creó para dar voz a las opiniones de los círculos empresariales y aprovechar sus conocimientos prácticos con el fin de ayudar a la Secretaría Ejecutiva a encontrar soluciones eficaces a los problemas y a mantenerse al tanto de la evolución del sector», señaló el COI.
Miembros de la Mesa del Comité Consultivo
El presidente del Comité Consultivo es Ali Ben Hadj M’Barek, director general del Consejo Nacional del Aceite de Oliva de Susa (Túnez). Ocupó el cargo de vicepresidente entre 1992 y 1995, luego el de presidente entre 1997 y 2000, y de nuevo desde 2010.
Panayotis Karantonis, director de la Asociación Griega de Procesadores y Envasadores de Aceite de Oliva (ESVITE), con sede en Atenas, es vicepresidente de la sección de aceite de oliva del comité consultivo desde 2006.
Marino Melissano, vicepresidente de la organización italiana de consumidores Altroconsumo, es vicepresidente de la sección de aceitunas de mesa también desde 2006.
Los tres son miembros del comité desde su creación en 1991.
- COI: Asuntos a tratar en la próxima reunión del Comité Consultivo del COI
- COI: Nombramientos de caballeros para los miembros de la Mesa del Comité Consultivo (en la reunión del Comité Consultivo del 8 de julio de 2013)
- Olive Oil Times: Se busca un sello de calidad para proteger la imagen del aceite de oliva español (15 de octubre de 2013)