Portugal invierte en exportaciones y promueve la dieta mediterránea

El Ministerio de Agricultura de Portugal ha anunciado «Terra Futura», un plan de amplio alcance destinado a promover la sostenibilidad y, al mismo tiempo, impulsar la producción agrícola y las exportaciones del país.

El Ministerio de Agricultura de Portugal ha puesto en marcha una nueva iniciativa para impulsar el sector agrícola del país, que se caracteriza por no contar con un presupuesto fijo.

Maria do Céu Antunes, ministra de Agricultura del país, afirmó que la iniciativa es independiente, pero está en consonancia con los objetivos de la Política Agrícola Común de la Unión Europea y otras iniciativas similares.

Véase también: Los agricultores europeos piden a la UE que no recorte el gasto agrícola en el nuevo presupuesto

La iniciativa Terra Futura esboza cinco objetivos principales que pretende alcanzar a lo largo de la próxima década:

  • aumentar el número de explotaciones agrícolas sostenibles
  • una mayor adhesión a la dieta mediterránea
  • aumentar el número de jóvenes agricultores
  • más investigación y desarrollo
  • aumentar el valor de la producción agroalimentaria

El ministerio tiene previsto alcanzar estos cinco objetivos mediante quince iniciativas, que se han dividido en cuatro categorías generales. El Gobierno portugués espera que la puesta en práctica del plan contribuya a mitigar los efectos del cambio climático y a aumentar sus exportaciones agrícolas, incluido el aceite de oliva.

Entre las formas en que se podría implementar la iniciativa, el ministerio citó el uso de subproductos de la producción de aceite de oliva.

Al igual que ocurre en España, do Céu Antunes señaló que los residuos de la producción de aceite de oliva podrían transformarse en biomasa, una forma de energía renovable, que podría utilizarse para alimentar almazaras o venderse al mercado energético general.

La iniciativa también prevé la creación de 24 centros de «redes de innovación», que se distribuirán por todo el país. Según el ministerio, uno de estos centros se dedicaría exclusivamente a la promoción de la dieta mediterránea en Portugal.

Al margen de la iniciativa del ministerio, pero en la misma línea, la Cámara de Comercio Portugal-China se ha reunido recientemente para debatir los lazos económicos entre ambos países.

En la agenda figura el proyecto «Casa de Portugal», anunciado recientemente, una nueva plataforma que ayudará a vender y promover entre los consumidores chinos productos portugueses como el vino, la miel y el aceite de oliva, todos ellos muy demandados en el país más poblado del mundo.

Si todo va según lo previsto, para 2030 el ministerio espera:

  • aumentar la producción alimentaria total en al menos un 15 %
  • aumentar los fondos para I+D en un 60 %
  • ampliar la agricultura sostenible para que represente al menos la mitad de todas las explotaciones del país
  • aumentar la adhesión a la dieta mediterránea en un 20 %
  • lograr que el 80 % de los jóvenes agricultores trabajen en zonas agrícolas de baja densidad

El ministerio destacó la importancia de las exportaciones en el plan. Según Do Céu Antunes, el Instituto Nacional de Estadística ha informado de que «las exportaciones agrícolas entre enero y julio de 2020 han crecido un 5 % en comparación con el mismo periodo del año pasado».