Necesidad urgente de aumentar el suministro de agua en Italia, advierten los productores

"Existe una necesidad urgente de aumentar el suministro de agua y reducir la efectos del cambio climático”, Ha advertido la asociación nacional de productores Italia Olivicola.

La organización dijo que la escasez de lluvias y el calor abrasador de las últimas semanas en las principales regiones olivareras están empeorando la situación, especialmente en los lugares que han incendios forestales experimentados.

"Por un lado, esta contingencia climática ayuda a frenar la propagación del temido mosca del olivo, que prefiere hábitats más fríos y húmedos ”, dijo Gennaro Sicolo, presidente de Italia Olivicola.

"Por otro lado, se corre el riesgo de comprometer el rendimiento de producción del próxima campaña de recolección, lo que genera más preocupaciones también para los posteriores en relación con la cantidad y calidad de la producción ”, agregó.

Los olivareros tenían esperanzas durante la primera parte de 2021, ya que los olivares florecieron abundantemente. Luego, cuando las flores dieron paso a los frutos, sus esperanzas se mantuvieron firmes con promesas de una buena cosecha frente a los desafíos planteados por el Pandemia de COVID-19.

Sin embargo, la lluvia no llegó en el momento adecuado y la sequía persistió durante meses. Las condiciones secas también estuvieron acompañadas de altas temperaturas e incendios, que han disminuido las esperanzas de aumentos sustanciales de la producción.

A través de los años, el olivo ha sido conocido como un cultivo resistente que puede soportar climas áridos; sin embargo, las condiciones climáticas recientes están amenazando la capacidad de los árboles para resistir las sequías.

"El calor y el fuerte estrés hídrico al que están sometidas las plantas son factores de riesgo para el desarrollo y maduración de la fruta no solo en la próxima campaña, sino que también podrían tener un impacto negativo en las posteriores ”, dijo Sicolo.

No obstante, añadió que la durabilidad del olivo a temperaturas cálidas y secas justifican un aumento significativo de los esfuerzos políticos y económicos para apoyar al sector y aumentar la competitividad de los olivareros.

"La constante solicitud de incrementar la competitividad de la cadena de suministro no es consistente con la indisponibilidad de facto de un suministro adecuado de herramientas para alcanzar los estándares deseados, como en el caso de los sistemas de riego ”, dijo Sicolo.

Actualmente, la agricultura de Italia enfrenta muchos desafíos, incluida la disminución de las precipitaciones a lo largo de los años. Esto se ve agravado por la deficiente infraestructura para la recolección de agua, la baja humedad del suelo y las altas temperaturas que intensifican la evaporación.

además, el desertificación gradual de la región sur no ha mejorado las cosas. Con las horas extraordinarias, también se espera que el problema se mueva hacia el norte.

Actualmente, alrededor del 70 por ciento de Sicilia está en riesgo de desertificación, mientras que en las partes del norte del país, el riesgo de desertificación es del 30 al 50 por ciento.

"En las condiciones actuales, haciendo un llamado al gobierno nacional ya las regiones, las fincas no pueden recibir el apoyo adecuado para la creación de sistemas de riego ”, concluyó Sicolo. "Podemos superar esta imposibilidad creando herramientas ad hoc y dotaciones financieras para el suministro de agua en los olivares ”.

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