Se prevé que la producción mundial de aceite de oliva supere los 3,2 millones de toneladas
Según una nueva estimación al alza, es probable que la producción mundial de aceite de oliva alcance al menos los 3,2 millones de toneladas en la campaña 2013/14.
Según una nueva estimación al alza del Consejo Oleícola Internacional, es probable que la producción mundial de aceite de oliva alcance al menos los 3,2 millones de toneladas en la campaña 2013/14.
Y el consumo mundial probablemente se mantendrá en torno a los 3 millones de toneladas, según el COI, a pesar de que sus últimas cifras muestran una caída de las exportaciones a Estados Unidos, Canadá, China y Australia.
El COI prevé una producción de 1,5 millones de toneladas en España, 500 000 en Italia y 230 000 en Grecia
El mes pasado, el COI realizó una previsión provisional de producción de 3 millones de toneladas, pero señaló en su boletín de octubre, recién publicado, que, a la luz de los nuevos datos recibidos, la producción mundial en 2013/14 «parece que superará los 3,2 millones de toneladas».
«Aunque seguimos trabajando con previsiones, este aumento se está haciendo más tangible, ya que la temporada 2013/14, que va de octubre de 2013 a septiembre de 2014, ya está en pleno apogeo en la mayoría de los países productores, excepto en los del hemisferio sur», señaló.
Se espera que la UE aporte 2,3 millones de toneladas a la producción mundial, y se prevé que solo España aporte 1,5 millones, Italia 500 000 y Grecia 230 000 toneladas.
A finales del mes pasado, el Gobierno andaluz publicó su previsión de que Andalucía produciría más de 1,3 millones de toneladas de aceite de oliva en 2013/14 y España alrededor de 1,6 millones de toneladas, cifras que algunos sindicatos agrícolas calificaron de demasiado optimistas.
Por su parte, el Centro Internacional de Excelencia del Aceite de Oliva del Grupo GEA Westfalia Separator predijo que España produciría solo 1,35 millones de toneladas y que la producción mundial alcanzaría los 2,76 millones de toneladas.
Comercio mundial: aumento del 21 % en Japón, pero descenso en EE. UU., Canadá, Australia y China
Con las cifras ya disponibles para los 11 meses de la última temporada —que abarca desde octubre de 2012 hasta agosto de 2013—, el COI señaló que las importaciones de aceite de oliva y de orujo de oliva aumentaron un 21 % en Japón, un 8 % en Rusia y un 2 % en Brasil con respecto al mismo periodo de la temporada anterior.
Sin embargo, descendieron un 15 % en Australia, un 4 % en Estados Unidos y un 5 % tanto en Canadá como en China.
Las cifras correspondientes a los primeros diez meses de la campaña (las de agosto aún no estaban disponibles) muestran que las importaciones de aceite de oliva en la UE aumentaron un 65 %, «lo que está claramente relacionado con el bajo nivel de producción de aceite de oliva de la UE en 2012/2013», señaló el COI.
Precios al productor del aceite de oliva virgen extra
– España: «Situados en torno a los 2,36 €/kg, los precios pagados a los productores en España a finales de octubre fueron un 5 % inferiores a los de la misma época de la temporada anterior, ya que los mercados reaccionaron al anuncio de una buena cosecha en la temporada 2013/14, que comenzó el 1 de octubre de 2013, y a la probabilidad de que se vaciaran al máximo los almacenes de aceite de oliva para dar cabida a la producción de la nueva temporada.
«Aun así, hay que recordar que los precios ya habían comenzado a bajar a principios de abril de 2013», señaló el COI.
– Italia: «Tras caer en las primeras semanas de octubre, los precios en Italia cambiaron de tendencia y subieron hasta los 3,04 €/kg en la última semana del mes, un 7 % más que en el mismo periodo del año anterior. Anteriormente, habían subido desde un mínimo de 2,61 €/kg en la última semana de noviembre de 2012 hasta 3,23 €/kg en la última semana de abril de 2013, momento en el que descendieron progresivamente hasta 3,12 €/kg (-3 %), nivel en el que se mantuvieron estables».
– Grecia: «Los precios han bajado en las últimas semanas, alcanzando el mismo nivel que en España en la última semana de
octubre (2,36 €/kg). A pesar de este descenso, los precios siguen siendo un 7 % más altos que en el mismo periodo del año anterior.
La diferencia entre el precio del aceite de oliva refinado y el del aceite de oliva virgen extra se sitúa actualmente en torno a los 0,20 €/kg en España y a los 0,68 €/kg en Italia.