`Aceites mezclados 'malos para la transparencia' - Olive Oil Times

Los aceites mezclados 'malos para la transparencia'

Por Julie Butler
3 de marzo de 2014 09:20 UTC

Los productos que ofrecen una mezcla de aceite de oliva y otros aceites vegetales corren el riesgo de socavar la calidad y la transparencia en el sector del aceite de oliva, según el presidente del Grupo Asesor de Aceitunas y Productos Derivados de la Comisión Europea.
Ver también:Propuesta griega para mezclar aceites a "Causa de la guerra
El español Rafael Sánchez de Puerta dijo que si bien la mayor parte del resto del mundo permite tales mezclas, espera que España, Italia, Portugal y Grecia continúen prohibiendo a las compañías que las vendan dentro de sus fronteras.

Rafael Sánchez de Puerta

La OCDE afirmó que España ya permitía las mezclas

Sánchez, director general de FAECA, la Federación Andaluza de Empresas de Cooperativas Agrícolas, comentó a raíz de un informe de competencia de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) sobre Grecia que recomienda que el país permita la mezcla de aceites de oliva con otros aceites vegetales vírgenes para ser producido y vendido por productores griegos para el mercado interno.

"Otros países mediterráneos (como España) con una tradición de aceite de oliva de larga data no aplican una restricción similar y, por lo tanto, son más competitivos en el mercado internacional. En nuestra opinión, por lo tanto, esta disposición impide que los productores griegos compitan en el mercado interno contra aceites mezclados importados más baratos (para freír, por ejemplo) ”, dijo.

Difícil de probar lo que realmente está en una mezcla

Pero Sánchez dijo que España seguía prohibiendo la producción local de tales mezclas para consumo interno. Espera que continúe haciéndolo porque “es muy difícil probar qué hay realmente en tales aceites. Y como el aceite de oliva es más caro que otros aceites, siempre existe la tentación de aprovechar su imagen para incluir solo un pequeño porcentaje ”. Esto corre el riesgo de socavar importantes esfuerzos para promover la calidad y la transparencia en el sector del aceite de oliva, dijo.

Normas de la UE sobre aceites híbridos.

Como se indica en el informe de la OCDE, las mezclas de aceite de oliva y otros aceites vegetales no están prohibidas en la UE. Pero reglamento 29/2012 Las normas de comercialización del aceite de oliva permiten a los Estados miembros evitar que se produzcan dentro de su territorio donde la producción es para consumo interno.

Sin embargo, no pueden prohibir las ventas de tales mezclas en su territorio si provienen de otros países, y tampoco pueden prohibir la producción de tales mezclas en su territorio para la exportación.

El reglamento de la UE también dice que la presencia de aceite de oliva puede destacarse mediante imágenes o gráficos en el etiquetado de una mezcla solo si representa más de la mitad de la mezcla.

Dos mezclas de aceite de oliva entre los más vendidos de Walmart

La marca española Borges probó el agua en 2005 con Borgefrit, compuesto por un 85 por ciento de aceite de girasol y un 15 por ciento de aceite de oliva virgen extra, un producto que la autoridad gubernamental regional pertinente, el Departamento de Agricultura de Cataluña, dijo de inmediato que no se podía vender en España.

Mientras tanto, el líder mundial de aceite de oliva, Deoleo, activo últimamente con aplicaciones de marca para sus marcas Carbonell y Koipe, insinuó que le gustaría incluir mezclas entre los nuevos productos que dice que pronto se lanzará.

Durante la discusión en noviembre pasado de su nuevo enfoque en la salud, citó como ejemplo de demanda que el riesgo de problemas cardiovasculares se aplica al 81 por ciento de los hombres en India, un país donde Dalmia Continental, recientemente comprada por Cargill, dijo en noviembre que también planeaba lanzar una mezcla formada por aceite de salvado de arroz y 30 por ciento de aceite de oliva para unir mezclas que ya se venden en ese mercado.

Entre los aceites híbridos en los Estados Unidos se encuentran la mezcla Pompeian OlivExtra de canola y aceite de oliva virgen extra y Smart Balance Cooking Oil, una mezcla de aceites de canola, soja y oliva, que Walmart incluye entre sus 13 aceites de oliva más vendidos.


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