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El clima extremo afecta la cosecha de aceitunas andaluzas

Febrero 25, 2021
David Uwakwe

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Andalucía producción de aceite de oliva en 2020 se espera que sea hasta 300,000 toneladas menos de lo previsto anteriormente, debido a los efectos de un otoño cálido y seco seguido de un invierno frío sin precedentes.

Según las cifras publicadas por la Junta de Andalucía, la producción de aceite de oliva en la campaña 2020/21 osciló entre 1.05 y 1.1 millones de toneladas, muy por debajo de su estimación anterior de 1.348 millones de toneladas.

En una declaración, la Consejería de Agricultura de Andalucía destacó cuestiones como la escasez de precipitaciones, las altas temperaturas en otoño y los daños provocados por las tormentas atlánticas, incluyendo Filomena, para la reducción de la producción.

Ver también: Actualizaciones de cosecha 2020

La estimación inicial del pasado mes de octubre se basó en el rendimiento medio de aceite por kilogramo de aceitunas de campañas anteriores; sin embargo, el clima extremo redujo ese rendimiento a su nivel más bajo en 25 años.

Esto se debió a las temperaturas inusualmente altas en las tres primeras semanas de noviembre, que promediaron alrededor de 15 ºC, más de dos grados más de lo normal. Mientras tanto, hubo 55 litros de lluvia menos por metro cuadrado de lo normal entre septiembre y noviembre. Como resultado, el rendimiento de aceite cayó de un promedio histórico del 21 por ciento al 17.7 por ciento.

A esto le siguió la tormenta Filomena, que trajo temperaturas bajo cero y provocó que algunos de los árboles de la región dejaran caer sus aceitunas. Más al norte, Filomena arrojó niveles récord de nieve en la segunda región de aceite de oliva más grande de España, Castilla-La Mancha, lo que provocó graves pérdidas de aceitunas sin cosechar y redujo aún más el rendimiento total de aceite de oliva de España.

Además de causar daños inmediatos, la Red de Información y Alerta Fitosanitaria de Andalucía (RAIF) advirtió que las recientes temperaturas suaves y el clima húmedo habían creado el tormenta perfecta para los hongos y otros patógenos de plantas.

De particular preocupación para los productores de olivos será el hongo repilo, que causa la mancha de la hoja del olivo y crece en las aceitunas silvestres. Las esporas pueden luego extenderse a los árboles cultivados.

La propagación del hongo repilo no es infrecuente al final del invierno en el sur de España; sin embargo, las autoridades advierten que podría ser especialmente malo antes de la cosecha de aceitunas de 2021.

Si bien el mal tiempo ha hecho mella en la cosecha actual, el mayor problema para los productores españoles sigue siendo el impacto de Tarifas americanas, según Rafael Pico Lapuente, director ejecutivo de la Asociación Española de Exportadores, Industria y Comercio de Aceite de Oliva (Asoliva).

"Los aranceles adicionales sobre el aceite de oliva producido y envasado en España han supuesto la pérdida de 80 por ciento de las exportaciones a Estados Unidos ”, dijo Pico Lapuente. "Esto se suma a las 100,000 toneladas que otros países de la UE han dejado de comprar a España, ya que estos países envasan el aceite con sus propias marcas y lo exportan a Estados Unidos ”.

Los productores y sus asociaciones han seguido presionando al gobierno español para que negocie con los EE. UU. Para que se eliminen los aranceles sobre los productos agrícolas, incluidos los aceites de oliva españoles envasados ​​y las aceitunas verdes de mesa.

A su vez, el gobierno español ha instó a la Comisión Europea para abrir nuevas negociaciones comerciales con EE. UU.





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