Las condiciones meteorológicas extremas afectan a la cosecha de aceitunas en Andalucía
Según el gobierno regional, se prevé que la producción sea unas 300 000 toneladas inferior a lo estimado anteriormente.
Se prevé que la producción de aceite de oliva de Andalucía en 2020 sea hasta 300 000 toneladas inferior a lo previsto inicialmente, debido a los efectos de un otoño caluroso y seco, seguido de un invierno gélido sin precedentes.
Según las cifras publicadas por la Junta de Andalucía, la producción de aceite de oliva en la campaña 2020/21 osciló entre 1,05 y 1,1 millones de toneladas, muy por debajo de su estimación anterior de 1,348 millones de toneladas.
En un comunicado, la Consejería de Agricultura de Andalucía destacó factores como la escasa pluviosidad, las altas temperaturas en otoño y los daños causados por las tormentas atlánticas, incluida la Filomena, como causas de la reducción de la producción.
Véase también: Actualizaciones sobre la cosecha de 2020La estimación inicial del pasado mes de octubre se basaba en el rendimiento medio de aceite por kilogramo de aceitunas de temporadas anteriores; sin embargo, las condiciones meteorológicas extremas redujeron ese rendimiento a su nivel más bajo en 25 años.
Esto se debió a unas temperaturas inusualmente altas durante las tres primeras semanas de noviembre, con una media de unos 15 ºC, más de dos grados por encima de lo normal. Al mismo tiempo, entre septiembre y noviembre llovió 55 litros menos por metro cuadrado de lo habitual. Como resultado, el rendimiento de aceite cayó de una media histórica del 21 % al 17,7 %.
A esto le siguió la tormenta Filomena, que trajo consigo temperaturas bajo cero y provocó que algunos de los olivos de la región dejaran caer sus aceitunas. Más al norte, Filomena descargó niveles récord de nieve sobre la segunda región productora de aceite de oliva de España, Castilla-La Mancha, lo que provocó graves pérdidas de aceitunas sin recolectar y redujo aún más el rendimiento total de aceite de oliva de España.
Además de causar daños inmediatos, la Red Andaluz de Información y Alerta Fitosanitaria (RAIF) advirtió de que las recientes temperaturas suaves y el tiempo húmedo habían creado las condiciones perfectas para la proliferación de hongos y otros patógenos vegetales.
De especial preocupación para los olivicultores será el hongo del repilo, que causa la mancha de la hoja del olivo y crece en los olivos silvestres. Las esporas pueden propagarse luego a los árboles cultivados.
La propagación del hongo del repilo no es infrecuente al final del invierno en el sur de España; sin embargo, las autoridades advierten de que podría ser especialmente grave de cara a la cosecha de aceitunas de 2021.
Si bien el mal tiempo ha afectado a la cosecha actual, el mayor problema para los productores españoles sigue siendo el impacto de los aranceles estadounidenses, según Rafael Pico Lapuente, director ejecutivo de la Asociación Española de la Industria y el Comercio de la Exportación del Aceite de Oliva (Asoliva).
«Los aranceles adicionales sobre el aceite de oliva producido y envasado en España han supuesto la pérdida del 80 % de las exportaciones a EE. UU.», afirmó Pico Lapuente. «Esto se suma a las cerca de 100 000 toneladas que otros países de la UE han dejado de comprar a España, ya que estos países embotellan el aceite bajo sus propias marcas y lo exportan a EE. UU.».
Los productores y sus asociaciones han seguido presionando al Gobierno español para que negocie con EE. UU. la eliminación de los aranceles sobre los productos agrícolas, incluidos los aceites de oliva envasados y las aceitunas de mesa verdes españolas.
A su vez, el Gobierno español ha instado a la Comisión Europea a iniciar nuevas negociaciones comerciales con EE. UU.