Esta noche se darán a conocer los mejores aceites de oliva de 2017
Los ganadores del Concurso Internacional de Aceite de Oliva de Nueva York 2017 se darán a conocer en una rueda de prensa que se retransmitirá en directo a las 17:30 (hora del este).
Tras cuatro días de análisis de 910 aceites de oliva procedentes de 27 países, el Concurso Internacional de Aceite de Oliva de
Nueva York
(NYIOOC) dará a conocer esta noche, en una rueda de prensa, los ganadores de este año.
Nuestro jurado y los equipos de apoyo han trabajado sin descanso durante toda la semana y estoy muy satisfecho con los resultados.
El anuncio, que tendrá lugar a las 17:30 (hora del este), se retransmitirá en directo a través de Facebook
y en la página web oficial de resultados del NYIOOC, bestoliveoils.org
.
Al evento, cuyas entradas están agotadas, asistirán 200 productores de aceite de oliva, distribuidores, profesionales de la industria alimentaria y medios de comunicación internacionales.
Este es el quinto año del concurso y el mayor de su tipo. Quince expertos de todas las regiones productoras de aceite de oliva conforman el jurado de élite que huele y degusta muestras a ciegas para determinar la flor y nata de la cosecha de este año.
Curtis Cord, fundador del NYIOOC y editor de Olive Oil Times, ha declarado hoy que las actividades de estos cuatro días han transcurrido sin contratiempos. «Nuestro jurado y los equipos de apoyo han trabajado sin descanso durante toda la semana y estoy muy satisfecho con los resultados», ha afirmado.
Robert Harris, presidente del jurado del NYIOOC 2017
Los aceites de oliva ganadores son codiciados por chefs, compradores de alimentos y consumidores exigentes de todo el mundo que valoran los aceites de oliva virgen extra de la más alta calidad.
Los ganadores de los premios aparecerán en el Índice Anual de los Mejores Aceites de Oliva del Mundo y muchos de ellos estarán disponibles a través del NYIOOC Marketplace, el portal en línea donde los compradores pueden adquirir los aceites ganadores a través de minoristas y distribuidores que los tienen en stock.
Las marcas ganadoras también aparecerán en la primera edición anual de la «Guía de los mejores aceites de oliva del mundo», una guía impresa que estará disponible a través de Amazon y otras librerías en mayo.