Los agricultores de Gaza esperan una cosecha excepcional
Los agricultores prevén cosechar 45 toneladas de aceitunas, lo que les permitirá satisfacer la demanda nacional de aceite de oliva y aceitunas de mesa y exportar el resto.
La temporada de recolección de aceitunas ya está en marcha en la Franja de Gaza, un enclave palestino costero, y las autoridades prevén que la producción de aceitunas se cuadruplique.
Ayman Al-Yazouri, ministro de Agricultura de Gaza, declaró a los medios locales que los agricultores deberían cosechar unas 45 toneladas de aceitunas, frente a las 12 toneladas cosechadas el año pasado.
Hay un excedente… que allanaría el camino para que los agricultores y comerciantes vendan su aceite de oliva fuera de la Franja de Gaza.
«Esta temporada de aceitunas es la mejor de los últimos años debido a la abundancia de la producción y a la expansión de las zonas cultivadas», afirmó. «Esta temporada se está aprovechando para destacar la importancia del olivo, lo que representa para los palestinos y su historia».
Según las cifras del Consejo Oleícola Internacional (COI), Palestina, que incluye Cisjordania y la Franja de Gaza, produjo aproximadamente 27 000 toneladas de aceite de oliva en la campaña 2021/22 y 14 500 toneladas el año anterior.
Véase también: Actualizaciones sobre la cosecha de 2022«Los agricultores y propietarios de tierras podrán recolectar alrededor de una tonelada de aceitunas por cada hectárea [de olivares]», declaró Adham al-Bassiouni, portavoz del ministerio, a The New Arab. «Tendrán la oportunidad de compensar las pérdidas que sufrieron en años anteriores debido a la crisis del coronavirus y al cambio climático».
La producción de aceite de oliva y aceitunas de mesa es muy importante para la economía local, y los agricultores esperan exportar ambos productos a varios mercados árabes gracias a la cosecha récord.
«Hay un excedente… que allanaría el camino para que los agricultores y comerciantes vendan su aceite de oliva fuera de la Franja de Gaza», declaró Nasr Abu Odeh, propietario de la mayor almazara de aceite de oliva de Gaza, a Palestine Chronicle.
Fawwaz al-Kafarna, un olivarero de Beit Hanoun, declaró a The New Arab que este año tuvo que contratar a 20 trabajadores para cosechar sus olivares, frente a los cuatro que contrató el año pasado. «Estas temporadas son oportunidades de oro para que miles de trabajadores ganen algo de dinero», afirmó.
A pesar de las altas expectativas para la cosecha actual, las tensiones entre Gaza e Israel, que estallaron en agosto y se saldaron con más de 400 víctimas palestinas, se encuentran entre los retos más importantes a los que se enfrentan los agricultores.
Informes locales indicaron que algunos agricultores tuvieron dificultades para llegar a sus árboles y comenzar la cosecha después de que, según se informa, soldados israelíes cerraran secciones de la Franja de Gaza antes de las fiestas judías.