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Jerusalén será la sede de 6th TerraOlivo

Mayo. 26, 2015
Luciana escuadrilla

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La Olive Tree Hotel en Jerusalén será la ubicación feliz para los 6th edición del Concurso Internacional Mediterráneo de Aceite de Oliva Virgen Extra, TerraOlivo, que se celebrará del 7 al 14 de junio.

Creado por Moisés A. Spak y el ingeniero químico argentino Raúl C. Castellani para rendir homenaje y llamar la atención sobre el área donde cultivo de aceite de oliva nació hace miles de años, Terraolivo tiene un panel internacional dirigido por el Dr. Antonio G. Lauro.

Para permitir que más aceites se unan a la competencia, la fecha límite para la presentación y llegada de las muestras a Jerusalén se extendió recientemente a junio 7, el día en que comenzarán las degustaciones.

Si bien ya llegaron más de 270, la organización decidió extender el plazo para esperar a que se evalúen más aceites de oliva virgen extra del hemisferio sur, especialmente los procedentes de Australia y Nueva Zelanda, dijeron los organizadores.

El objetivo es superar las 407 muestras recibidas el año pasado, cuando el mayor reconocimiento:  "Gran Campeón Internacional TerraOlivo 2014 ”- fue a la granja italiana Il Brolo por su monocultivar Leccino DOP Garda Bresciano.

Las muestras de Italia este año cayeron en número debido a la cosecha difícil, mientras que las entradas de Grecia, Portugal y España aumentaron en comparación con 2014. Los aceites premiados serán revelados en junio 14, durante una ceremonia de premiación.

Además de la competencia internacional, el evento ofrece un recorrido de seis días por las aceitunas locales, los vinos y los lugares emblemáticos de Tierra Santa, desde el Mar Muerto hasta el Monte Sión y la Ciudad Vieja de Jerusalén.



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