`El Show Gourmet de Madrid rinde homenaje a Extra Virgin

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El Show Gourmet de Madrid rinde homenaje a Extra Virgin

Marzo 9, 2012
Pandora penamil peñafiel

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Estudiantes del Instituto Culinario de América en el 26th Show Internacional Gourmet, Madrid

El 26th International Gourmet Show cerró sus puertas ayer en Feria de Madrid (IFEMA) con un saldo de 1,056 expositores, 30,000 productos en exhibición, 1,000 productos nuevos, 18,300 metros cuadrados de exhibición y 74,168 visitantes profesionales, según informaron hoy sus organizadores.

El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, inauguró oficialmente el evento gastronómico, junto con la presidenta de la Comunidad de Madrid, Esperanza Aguirre, antes de una visita de degustación de algunos de los mejores productos en exhibición.

Hubo muchas actividades asociadas con el aceite de oliva virgen extra, incluidas las "XII Túnel de Aceite de Oliva Virgen Extra ", realizado por el Interprofesional del Aceite de Oliva Español (Interprofesional), con degustaciones ininterrumpidas de AOVE.

Chefs de todo el mundo mostraron sus creaciones culinarias con aceites de oliva virgen extra en el versátil stand del Interprofesional, y todas las mañanas, dentro del Taller de Sentidos Iniciativo, más de mil Desayunos Españoles fueron atendidos a niños en visitas escolares.

Además, el Interprofesional organizó el Experiencia española de aceite de oliva virgen extra, en un área de exposición múltiple de 160 metros cuadrados con una barra de degustación de jugo de oliva.

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Presentaciones y eventos promocionales especiales ocuparon el resto de la agenda. La empresa Pagos de Piedrabuena y Almazaras de la Subbetica Se organizaron degustaciones de aceites de oliva orgánicos, y se presentaron nuevas marcas como Oh Madrid y Mediterranean Essences. Muchos productores presentaron sus últimos lanzamientos, como Castillo de canena, con su impresionante roble ahumado Arbequino.

Los amantes del eoo

Los aceites de oliva virgen extra encontraron un espacio promocional en el stand de Mercacei. Durante los cuatro días del espectáculo, los visitantes curiosos disfrutaron de más de 40 aceites de oliva virgen extra súper premium de todas las regiones españolas. Tanto el equipo de Mercacei como Maribel Simon, experta catadora de aceite de oliva y organizadora del primer premio de catadores de aceite de oliva españoles, asistieron a los amantes del AOVE, ofreciendo los sabores intensos de las muestras españolas.

Particularmente interesante fue la visita del Instituto Culinario de América estudiantes del área de Mercacei, en la que probaron y aprendieron de manera divertida las diferentes variedades de aceite de oliva virgen extra español.


Pandora Penamil Penafiel de Mercacei



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