` La escasez mundial de aceite de oliva lleva a precios más altos

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La escasez mundial de aceite de oliva lleva a precios más altos

Agosto 5, 2015
Por Isabel Putinja

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World precios del aceite de oliva Se han disparado como los efectos del año pasado. desastrosa cosecha de aceitunas en Europa se sienten a nivel del consumidor.

Varios artículos recientes en los medios internacionales han informado sobre la escasez mundial de aceite de oliva y el posterior aumento de los precios debido a las malas cosechas de la Temporada 2014 - 2015 en España e Italia, los dos países responsables del 70 por ciento de la producción mundial de aceite de oliva.

España sufrió un calor extremo y una sequía en el verano de 2014, mientras que Italia se vio afectada por infestaciones de moscas de la fruta y la muerte. Xylella fastidiosa bacteria que ha diezmado los olivares en Puglia.

Sin embargo, Grecia y Túnez han experimentado mayores rendimientos, 127 por ciento y 300 por ciento respectivamente, en comparación con los niveles de 2013/2014. Las exportaciones de aceite de oliva tunecino han alcanzado un récord, aumentando siete veces en comparación con el año anterior, con la mayoría de las exportaciones dirigidas, como era de esperar, a Italia y España. Pero el aumento de los rendimientos en Grecia y Túnez no fue suficiente para compensar la escasez en Italia y España.

Bloomberg informó La semana pasada, las cifras de Euromonitor indican que los precios al consumidor del aceite de oliva han aumentado un 10 por ciento y ahora han superado la tasa de inflación global de los alimentos envasados ​​en un 3.7 por ciento. Los informes de Oil World también revelaron que el precio del aceite de oliva virgen extra español ahora está en su punto más alto desde abril 2006, a $ 4,272 por tonelada.

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Mientras tanto, citando cifras de la revista comercial británica The Grocer, que cubre el sector británico de bienes de consumo (FMCG), The Guardian informó que el precio promedio de un litro de aceite de oliva virgen extra aumentó de £ 6.32 ($ 9.84) en diciembre de 2014 a £ 6.95 ($ 10.82) en julio de 2015. El mismo artículo reveló que la demanda de aceite de oliva por parte de minoristas y distribuidores en junio de 2015 era 12 por ciento más de lo que los exportadores podrían entregar.

Las cifras del Consejo Oleícola Internacional (COI) sitúan la producción mundial total este año en 2.3 millones de toneladas, una caída de un tercio de la producción del año pasado y el nivel más bajo desde 2000.

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