La tercera edición del NYIOOC, más grande que nunca
A pesar de que esta ha sido la cosecha más difícil que se recuerda en los últimos tiempos, el próximo mes competirán en Nueva York hasta 700 aceites de oliva por los codiciados premios.
A solo cuatro semanas del Concurso Internacional de Aceite de Oliva de Nueva York, los organizadores se preparan para recibir otro número récord de candidaturas procedentes de docenas de países en el concurso de calidad de aceite de oliva más grande y prestigioso del mundo.
A pesar de que en muchas regiones se ha vivido una de las temporadas de cosecha más difíciles que se recuerdan en los últimos tiempos, hasta 700 aceites de oliva competirán por los codiciados premios de Oro, Plata y «Mejor de su Categoría», con el objetivo de figurar entre los mejores aceites de oliva del mundo
, tal y como se conoce a los ganadores de este concurso anual.
«Nos complace enormemente que tantos productores que repiten y participantes que se presentan por primera vez vean cómo ganar en Nueva York puede elevar el prestigio de su marca», afirmó el presidente del NYIOOC, Curtis Cord. «Encontrar más formas de reconocer a los mejores productores de aceite de oliva del mundo es lo que hacemos cada día».
La rueda de prensa en la que se anunciarán los resultados del concurso se retransmitirá en directo a las 18:00 (22:00 UTC) del 15 de abril a través de la página web del NYIOOC y se difundirá por los canales de los medios de comunicación internacionales. Los resultados completos aparecerán inmediatamente en la página web oficial de resultados, bestoliveoils.org, con un nuevo y llamativo diseño que se dará a conocer al mismo tiempo.
bestoliveoils.org es la segunda página web sobre aceite de oliva más popular del mundo, solo por detrás de Olive Oil Times, el principal patrocinador del evento. «La página web de Best Olive Oils se ha convertido en la fuente de información más fiable para quienes desean encontrar las marcas de aceite de oliva mejor valoradas del año», afirmó Cord. «Hemos incorporado nuevas y útiles funciones en un diseño de vanguardia para que resulte aún más valioso tanto para los compradores como para los productores de las marcas ganadoras». La nueva página web se pondrá en marcha exactamente en el momento en que se hagan públicos los resultados del concurso.
El anuncio de los resultados pondrá el broche final a una conferencia de un día de duración en el International Culinary Center (ICC), en el barrio neoyorquino del Soho, en la que se analizará el «contexto cultural del aceite de oliva y las previsiones sobre su futuro». Entre los ponentes de la conferencia se encuentran la diseñadora de moda Norma Kamali, el fundador de Lionsgate Entertainment y filántropo Frank Giustra, la presidenta de Oldways, Sara Baer-Sinnott, la fundadora del ICC, Dorothy Cann-Hamilton, y muchos otros.
Los asistentes a la conferencia serán los primeros en degustar los productos recién galardonados en el NYIOOC durante una recepción de entrega de premios organizada por el International Culinary Center inmediatamente después de la revelación de los resultados.
Para más información, visita la página web del NYIOOC.