La stratégie européenne «De la ferme à la table» est en passe de devenir une loi
Les commissions de l'agriculture et de l'environnement du Parlement européen ont voté en faveur de la soumission de la stratégie «De la ferme à la table» à un vote en séance plénière en octobre.
Les commissions de l'agriculture et de l'environnement du Parlement européen ont voté en faveur de l'adoption du rapport de la Commission européenne sur la stratégie «De la ferme à la table». Vingt députés ont voté contre le rapport, tandis que dix se sont abstenus.
« Il est nécessaire de renforcer la durabilité à toutes les étapes de la chaîne alimentaire, et chacun, des agriculteurs aux consommateurs, a un rôle à jouer », ont déclaré les décideurs politiques. « Un changement des habitudes de consommation vers une alimentation plus saine est également nécessaire. »
Les deux tiers des consommateurs de l’UE nous ont indiqué qu’ils étaient disposés à adopter une alimentation plus durable, mais qu’ils se heurtaient à des obstacles. Nous sommes donc ravis que les députés européens aient reconnu la nécessité de faciliter la transition des consommateurs de la parole aux actes.
« Il faut s’attaquer à la surconsommation de viande et d’aliments hautement transformés à forte teneur en sel, en sucre et en graisses », ont-ils ajouté.
Voir aussi : L'Europe présente un plan visant à réduire de moitié les émissions de gaz à effet de serre d'ici 2030L'adoption du rapport a ouvert la voie à la présentation de la stratégie devant l'ensemble du Parlement pour débat. Selon la Commission européenne, cela devrait avoir lieu en octobre lors d'une des sessions plénières.
Les députés européens ont salué ce rapport, estimant qu’il constituait un pas de plus vers la mise à disposition d’aliments de haute qualité, abordables, respectueux des animaux et sains pour les consommateurs européens.
« Les deux tiers des consommateurs de l’UE nous ont indiqué qu’ils étaient prêts à manger de manière plus durable mais qu’ils se heurtaient à des obstacles ; nous sommes donc ravis que les députés européens aient reconnu la nécessité de permettre aux consommateurs de passer facilement de la parole aux actes », a déclaré Camille Perrin, responsable principale de la politique alimentaire à l’Organisation européenne des consommateurs, à l’issue du vote.
Parmi les points forts de la stratégie «De la ferme à la table» de la Commission figurent des indicateurs de bien-être animal fondés sur des données scientifiques, visant à éliminer progressivement les pratiques cruelles, telles que l’utilisation de cages pour les animaux. Elle met également l’accent sur des normes élevées et de meilleures méthodes de capture, de transport et d’abattage des animaux marins.
En outre, la stratégie fixe un objectif ambitieux en matière d’agriculture biologique, avec l’intention d’augmenter d’au moins 25 % les terres agricoles consacrées à l’agriculture biologique dans l’UE.
Dans le cadre de cette stratégie, la Commission cherche à réduire l’utilisation des pesticides de 50 % et celle des engrais de 20 %.
La stratégie «De la ferme à la table» a été présentée pour la première fois en mai 2020. Elle énumère 27 mesures visant à favoriser des systèmes plus écologiques, plus sains, plus sûrs et plus résilients à toutes les étapes de la production alimentaire.
Cependant, tout le monde en Europe n’est pas satisfait de cette stratégie. Le Copa-Cogeca, le plus grand syndicat d’agriculteurs d’Europe, a déclaré ne pas soutenir cette initiative en raison de l’absence d’études d’impact pour les agriculteurs.
« La durabilité environnementale ne peut être dissociée de la durabilité sociale et économique, et cette synergie va plus loin avec des objectifs progressifs et pragmatiques », a déclaré le Copa-Cogeca.
Si le syndicat a reconnu que la stratégie abordait des questions importantes, notamment l’agriculture carbone et le commerce, le Copa-Cogeca a averti que certaines propositions franchissaient des « lignes rouges ».
« Cependant, un nombre limité mais très significatif de propositions, approuvées aujourd’hui par le vote des commissions de l’agriculture et de l’environnement, franchissent ces lignes rouges et remettent tout simplement en cause notre souveraineté alimentaire, l’avenir de notre agriculture et de nos zones rurales », a déclaré le syndicat.