L'Indonésie va suspendre toutes ses exportations d'huile de cuisson

Le président indonésien a annoncé une interdiction totale des exportations d'huile de cuisson « jusqu'à nouvel ordre », ce qui a ravivé les tensions sur les marchés mondiaux.

Le président indonésien Joko Widodo a annoncé la suspension totale de toutes les exportations d'huile de cuisson jusqu'à nouvel ordre, invoquant la nécessité de garantir l'approvisionnement du marché intérieur. 

Ces mesures doivent entrer en vigueur le jeudi 5 mai, bien que plusieurs modifications aient déjà été apportées à la portée de l'interdiction.

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« L'Indonésie suspendra les exportations d'huile de cuisson, ainsi que celles des matières premières utilisées pour sa fabrication, jusqu'à nouvel ordre... afin de garantir la disponibilité de l'huile de cuisson sur le marché intérieur » et de contribuer à maintenir son prix abordable après les hausses significatives enregistrées en mars, a déclaré M. Widodo.

Lors d’une conférence de presse, Airlangga Hartarto, ministre chargé de la coordination économique, a ajouté : « Le président s’est engagé à faire du peuple indonésien la priorité absolue des politiques gouvernementales. Cette mesure vise à garantir que tous les produits à base d’huile de palme brute soient entièrement consacrés à la mise à disposition d’huile de palme de cuisine en vrac au prix de 14 000 roupies (0,92 €) le litre. »

Selon les médias, cette annonce a immédiatement entraîné un rebond spectaculaire des prix des matières premières, et les contrats à terme sur l’huile de palme brute en Malaisie, deuxième producteur mondial d’huile de palme, ont bondi de près de 7 %. 

Cette tension s'est apaisée peu après l'annonce selon laquelle le gouvernement allait exempter l'huile de palme brute des restrictions à l'exportation.

Compte tenu de la guerre en cours en Ukraine et de la disponibilité réduite qui en résulte pour l’huile de tournesol et l’huile de céréales, le retrait du premier producteur mondial d’huile de palme devrait entraîner une tension accrue sur le marché des huiles végétales, avec pour conséquence une augmentation tant de la demande que des prix des autres huiles alternatives. 

Cette situation sera aggravée par d'autres facteurs négatifs pour le commerce mondial des huiles alimentaires, tels que les sécheresses en Amérique du Sud et au Canada, qui ont également limité les approvisionnements en huile de soja et en huile de colza, respectivement.