Les exportations d'huile d'olive et de produits agroalimentaires progressent alors même que l'Italie renoue avec le déficit commercial

Les exportateurs italiens de produits alimentaires font état d’une croissance significative en valeur dans tous les principaux secteurs, atteignant 34,5 milliards d’euros.

Selon le dernier rapport de l’Institut des services pour le marché agricole et alimentaire (Ismea), les exportations agroalimentaires ont progressé de près de 18 % au cours des sept premiers mois de 2022 par rapport à l’année précédente.

Malgré des revers importants subis par les agriculteurs dans toute l’Italie, mais surtout dans la fertile vallée du Pô, les exportations d’huile de tournesol, d’huile de palme raffinée et d’huile d’olive extra vierge ont connu une forte croissance en valeur, tout comme celles des céréales, du lait et du vin.

Voir aussi : La hausse des prix révèle le potentiel inexploité des exportations tunisiennes

La hausse des exportations d’huile d’olive et d’huile végétale est en grande partie attribuée à la pénurie d’huile de tournesol provoquée par la guerre en Ukraine.

Selon l’Ismea, les chiffres du commerce sont également influencés par la dépréciation de l’euro face au dollar, qui rend les importations de produits italiens et européens moins coûteuses pour les acheteurs internationaux.

Toutefois, un euro plus faible signifie que les importations agroalimentaires coûtent également plus cher aux consommateurs italiens. En conséquence, l’Ismea a estimé que l’Italie renouerait avec un léger déficit commercial agricole, les importations ayant augmenté de 29 % pour atteindre 34,9 milliards d’euros.

« La balance commerciale agroalimentaire était structurellement déficitaire… au cours de la décennie 2010-2019, alors qu’en 2021, elle a affiché un excédent de 3,4 milliards d’euros », a précisé l’Ismea. « Ce résultat est dû au secteur agroalimentaire, qui représente 85 % des exportations et 65 % des importations.

À l’instar de la situation en Espagne, les exportations d’huile d’olive ont contribué à alimenter la hausse des exportations en valeur, même si les volumes ont reculé. De plus, la hausse des prix de l’huile d’olive dans toute l’Europe a contribué à l’augmentation de la valeur des exportations.

Les exportations vers les États-Unis ont progressé de 15 % en valeur au cours des sept premiers mois de l’année, pour atteindre 232 millions d’euros. En revanche, les volumes d’huile d’olive extra vierge exportés vers les États-Unis ont diminué de 1 % au cours de la même période.

Au cours du premier semestre 2023, les exportations agroalimentaires italiennes vers les États-Unis ont globalement augmenté de près de 21 %, pour atteindre 3,3 milliards d’euros, faisant des États-Unis le deuxième marché en importance pour les exportateurs agroalimentaires, après l’Allemagne.

Un peu plus de 57 % de l’ensemble des exportations agroalimentaires italiennes sont destinées aux autres États membres de l’Union européenne, tandis que 69 % des importations proviennent de ces mêmes pays.

Dans l’ensemble, les exportations italiennes d’huile d’olive extra vierge ont progressé de près de 17 % pour atteindre 763 millions d’euros, avec une hausse de 0,3 % des volumes exportés. L’Ismea a toutefois souligné que la baisse de la production nationale fait que la valeur des importations d’huile d’olive reste élevée.

Par exemple, la valeur des importations en provenance d’Espagne a augmenté de 30 % au cours des sept premiers mois de 2022, dépassant les 556 millions d’euros. Les volumes importés au cours de la même période ont toutefois baissé de 7 %.

• Ismea

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