La hausse des exportations d'huile d'olive alimente l'excédent commercial en Andalousie

Selon les données d'Extenda, les producteurs et les embouteilleurs d'Andalousie ont exporté pour plus de 1,3 milliard d'euros d'huile d'olive au cours des cinq premiers mois de 2022, soit une hausse de 22,7 % par rapport à la même période en 2021.

Cette société publique chargée des exportations et des investissements étrangers a constaté que les exportations andalouses représentaient environ 74 % de l'ensemble des exportations espagnoles d'huile d'olive en valeur au premier semestre 2022. Extenda a ajouté que 61 % de ces exportations concernaient de l'huile d'olive extra vierge. 

Je pense que le prix à l'origine pourrait probablement augmenter, et il faudrait voir si le consommateur est prêt à le payer. Pour l'instant, c'est le cas. – Rafael Pico Lapuente, directeur exécutif, Asoliva

La hausse de la valeur des exportations d’huile d’olive s’inscrit dans une tendance plus large du secteur agricole andalou. Cette augmentation significative a contribué à alimenter la balance commerciale positive de la communauté autonome, dont les exportations ont dépassé les importations de plus d’un milliard d’euros depuis le début de l’année.

Au total, l'Andalousie a exporté pour plus de 18 milliards d'euros de biens et de produits, ce qui représente une croissance de 31 % par rapport à l'année précédente et atteint le niveau le plus élevé depuis le début de la collecte de données standardisées en 1995.

Voir aussi : Actualités sur le commerce de l'huile d'olive

Les chiffres commerciaux positifs du premier semestre 2022 font suite aux excellents résultats enregistrés par la communauté autonome du sud l'année précédente. 

Les médias locaux ont salué 2021 comme une année record, l'Andalousie ayant exporté pour plus de 21 milliards d'euros au cours des neuf premiers mois de l'année. Une fois de plus, les exportations d'huile d'olive ont mené le bal, mais elles ont été suivies de près par les exportations d'autres fruits, légumes, légumineuses et huiles animales et végétales.

Rafael Pico Lapuente, directeur exécutif de l'Association espagnole des exportateurs, de l'industrie et du commerce de l'huile d'olive (Asoliva), a déclaré qu'une hausse similaire des exportations d'huile d'olive en valeur avait également été enregistrée dans le reste de l'Espagne.

Il a déclaré à Olive Oil Times que les hausses des exportations en valeur étaient principalement le résultat de la hausse des prix à l'origine. M. Lapuente a ajouté que les exportations nationales d'huile d'olive en volume avaient chuté de 16 % au premier trimestre 2022 et avaient baissé de 6 % au premier semestre de l'année. 

Un autre facteur contribuant à la hausse des prix pourrait être l’invasion russe de l’Ukraine, qui a entraîné une flambée des prix de l’huile de tournesol, offrant ainsi aux producteurs d’huile d’olive une meilleure chance de rivaliser à des prix avantageux.

« Le prix de l’huile de tournesol a considérablement augmenté, et l’écart entre les deux s’est réduit », a déclaré M. Lapuente. « Le consommateur, conscient des bienfaits de la consommation d’huile d’olive, a décidé d’acheter de l’huile d’olive plutôt que de l’huile de tournesol. »

Les données d’Extenda indiquent que sept des dix principales destinations d’exportation de l’huile d’olive andalouse ont connu une « croissance significative », définie comme une augmentation de plus de 19 %.

L'Italie est restée le premier marché pour l'huile d'olive andalouse, avec 359 millions d'euros d'importations au cours des cinq premiers mois de l'année, soit une hausse de 28,5 % par rapport à la même période en 2021. 

Les États-Unis sont restés le deuxième marché pour l’huile d’olive andalouse, avec des importations de 261 millions d’euros de janvier à mai, soit une hausse de 38 %. 

M. Lapuente a attribué le renforcement de la position de l’Andalousie sur le marché américain à la suspension pour cinq ans des droits de douane imposés par les États-Unis sur certaines exportations d’huile d’olive espagnole, à la suite du différend commercial concernant les subventions accordées aux constructeurs aéronautiques américains et de l’Union européenne.

Pays	Valeur	% d'augmentation
Italie	359 millions d'euros	28,5
États-Unis	261 millions d'euros	38
Portugal	130 millions d'euros	–
France	93 millions d'euros	40
Royaume-Uni	42 millions d'euros	72
Chine	39 millions d'euros	19,7
Japon	38 millions d'euros	0,7
Allemagne	35 millions d'euros	94
Australie	31 millions d'euros	4,1
Mexique	29,3 millions d'euros	46

Les données d'Extenda indiquent que l'Allemagne est le marché qui connaît la plus forte croissance pour les huiles d'olive andalouses, avec une augmentation de 94 % au cours des cinq premiers mois de 2022, pour un total de 35 millions d'euros d'importations. 

Le Royaume-Uni a été le deuxième marché à connaître la plus forte croissance, avec une hausse de 72 % après avoir importé pour 42 millions d'euros.

M. Lapuente a attribué cette hausse à une reprise des relations commerciales entre l'Espagne et le Royaume-Uni après le Brexit, depuis que ce dernier a officiellement quitté l'UE en janvier 2020. Il a toutefois ajouté que les exportations d'huile d'olive vers le Royaume-Uni restaient bien en deçà des niveaux d'avant le Brexit.

En dehors des marchés traditionnels d'Europe et d'Amérique du Nord, les exportations d'huile d'olive andalouse ont également connu une croissance significative en valeur en Chine, au Japon, en Corée du Sud, en Australie, au Mexique et aux Émirats arabes unis.

Alors que certains experts et responsables ont averti que la production d'huile d'olive risquait de baisser considérablement en Espagne en raison de la sécheresse qui sévit actuellement dans le pays, M. La Puente estime que les exportations ont le potentiel de continuer à augmenter en valeur.

« Nous devrons attendre de voir comment se déroule la récolte », a-t-il déclaré. « En principe, la production estimée à 1 350 000 tonnes, ajoutée aux stocks de 450 000 tonnes, permettra de disposer d’une quantité suffisante d’huile d’olive pour la consommation nationale et l’exportation. » 

« Je pense que le prix à l’origine pourrait probablement augmenter, et il faudrait voir si le consommateur est prêt à le payer », a-t-il conclu. « Pour l’instant, c’est le cas. »

• Extenda
• ABC Sevilla

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