Vidéo

Avril 28, 2024

Chaleur et récoltes de paniers contre les mouches des fruits au Pérou et dans le nord du Chili

Le temps exceptionnellement chaud a créé les conditions propices à la prolifération de la mouche méditerranéenne des fruits. La contrebande pourrait avoir favorisé sa propagation au Chili.

Avril 27, 2024

La résilience des variétés d'olives endémiques de Tunisie

Les Fermes Ali Sfar ont acquis une renommée internationale pour leurs monovariétals Chetoui et Chemlali.

Avril 22, 2024

Rocker compose une huile d'olive primée au Japon

Keisuke Maeda est passé de récompenses avec son groupe de rock à la production d'huile d'olive extra vierge de classe mondiale.

Avril 18, 2024

Un producteur triomphant révèle le potentiel de Frosinone

À une heure de Rome, Frosinone n'est pas très connue pour sa production d'huile d'olive. Al Piglio espère changer cela avec sa victoire en compétition mondiale.

Avril 16, 2024

Un producteur toscan s'adapte à un paysage changeant de l'huile d'olive

La Fattoria di Volmiano adopte de nouvelles façons de produire de l'huile d'olive extra vierge de haute qualité.

Avril 16, 2024

Le secteur algérien de l'huile d'olive maintient sa dynamique malgré une mauvaise récolte

La production d'huile d'olive au cours de la campagne 2023/24 devrait être inférieure d'environ 50 pour cent à la moyenne. Néanmoins, les responsables sont convaincus que le secteur est sur le point de se développer.

Avril 9, 2024

L'héritage rencontre l'innovation chez Azienda Pometti en Toscane

La dernière génération d'agriculteurs de l'Azienda Pometti, vieille de 600 ans, utilise des méthodes de pointe pour produire une huile d'olive durable et primée.

Avril 9, 2024

Les producteurs slovènes célèbrent la fin primée d’une récolte difficile

Alors que la production slovène a chuté de 20 pour cent en dessous de la moyenne, deux producteurs ont surmonté les intempéries et les parasites pour produire une huile d'olive extra vierge primée.

Avril 1, 2024

Olive Lace Bug ajoute aux problèmes de récolte des agriculteurs australiens

Les étés humides et les hivers doux ont permis à la punaise australienne de se propager de ses plantes hôtes habituelles aux oliviers à travers l'île.

Mars 27, 2024

La technologie stimule les ambitions du plus grand producteur d'huile d'olive de Tunisie

Le groupe CHO a été l’un des premiers à adopter la technologie blockchain pour la traçabilité. Aujourd’hui, ils se tournent vers l’IA pour contribuer à atténuer les impacts du changement climatique.

Mars 27, 2024

Au Chili, des attentes mitigées remplacent de grands espoirs

Les producteurs s'attendaient à une autre récolte dépassant les 20,000 - tonnes jusqu'à ce que les mauvaises conditions climatiques de l'hiver tempèrent leurs perspectives.

Mars 22, 2024

Les difficultés croissantes du secteur ascendant de l'huile d'olive en Albanie

La production a doublé au cours de la dernière décennie et devrait continuer à augmenter. Certains craignent que la qualité ne suive pas.

Mars 21, 2024

Les producteurs d'huile d'olive au Portugal célèbrent le deuxième rendement le plus élevé du pays

Des bosquets traditionnels du nord aux plantations à très haute densité du sud, les producteurs de tout le Portugal ont surmonté les pluies hivernales pour obtenir une récolte abondante.

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Février 19, 2024

La quatrième génération d'agriculteurs siciliens célèbre les cultivars locaux

Dans le sud-est de la Sicile, les producteurs derrière Vernèra partagent un sens de la responsabilité sociale et de la durabilité environnementale.

Février 19, 2024

Les conflits et les conditions météorologiques extrêmes diminuent la récolte libanaise

Les tirs transfrontaliers entre le groupe militant Hezbollah et Israël ont entraîné la fuite de milliers de Libanais vers le nord et encore plus d'olives non récoltées.

Février 15, 2024

L'hiver humide de Californie laisse les bosquets sensibles aux maladies et à l'engorgement

Alors qu'El Niño devrait de plus en plus durer jusqu'en juin, les experts conseillent sur la façon de garder les racines des oliviers au sec pour éviter les dommages causés par le Phytophthora et l'engorgement.

Février 15, 2024

Un projet quinquennal fournit des infrastructures et une formation aux oléiculteurs algériens

Le programme PASA a planté des bosquets de formation, recherché des cultivars locaux et livré un laboratoire d'huile d'olive en cinq ans.

Février 13, 2024

Les Mils locaux en France font fureur

Une récolte abondante et des prix élevés ont entraîné une augmentation de l'activité et des investissements dans les moulins communautaires.

Février 7, 2024

Le PDG d'Acesur souligne le rôle clé de l'Andalousie dans l'avenir du secteur

Gonzalo Guillén estime que la capacité de production est le facteur limitant pour augmenter la consommation d'huile d'olive et que l'Andalousie reste la mieux placée pour développer le marché.

Février 7, 2024

Les 3,500 - membres d'Oleocampo surmontent les défis de récolte avec une qualité intacte

Les agriculteurs de l'immense coopérative basée à Jaén ont sacrifié leur rendement pour une dixième année consécutive de qualité primée.

Février 7, 2024

Les méthodes traditionnelles et les cultivars siciliens aident cet agriculteur californien à se démarquer

Dans le nord de la Californie, les Bonds cultivent, récoltent et broyent des variétés siciliennes importées pour produire leur huile d'olive extra vierge primée.

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