Fabrication

Janvier 27, 2022

Olive Oil ProLa production au Liban devient presque impossible à mesure que la crise s'aggrave

L'huile d'olive locale est devenue un luxe pour la plupart de la population au milieu des troubles financiers et politiques.

Janvier 25, 2022

L'Espagne s'attend à produire 1.25 millions de tonnes d'huile d'olive au cours de la campagne agricole en cours

Le rendement projeté de l'Espagne s'élèverait à environ 42 % du rendement mondial olive oil production.

Janvier 25, 2022

Les producteurs expriment l'alarme dans le dernier Olive Oil Times Survey

Les producteurs disent qu'ils sont confrontés à des difficultés croissantes en raison des effets d'une pandémie mondiale, du changement climatique, de la hausse des coûts de production, de l'instabilité du marché et d'un manque persistant de compréhension des consommateurs à propos de leurs produits.

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Janvier 21, 2022

Les coûts de production s'annoncent en forte hausse en Italie

Les associations de producteurs avertissent que les coûts de production pourraient augmenter de 12 % en 2022, alimentés par la hausse des prix de l'énergie et des coûts des matières premières.

Janvier 19, 2022

Conseil oléicole: la production devrait rebondir au cours de la campagne agricole 2021/22

Olive oil proLa production a diminué de près de huit pour cent en 2020/21 avec la consommation. Les deux devraient rebondir au cours de la campagne agricole en cours.

Janvier 19, 2022

Les oliveraies poursuivent leur expansion constante dans toute l'Espagne

Le nombre d'oliveraies en Espagne a augmenté de 19,230 - hectares l'année dernière. Les îles Canaries et Castilla y Leon ont connu la plus forte croissance.

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Décembre 16, 2021

La récolte se déroule avec des résultats mitigés en Grèce

Un rendement modeste est attendu dans la plupart des régions productrices du pays, de nombreux producteurs plaçant leurs espoirs sur la qualité.

Décembre 15, 2021

Les exportations d'huile d'olive dépasseront 1 million de tonnes d'ici 2030, prévisions de l'UE

Malgré des nouvelles commerciales positives, le changement climatique et la baisse de la consommation représentent des défis pour le secteur au cours de la prochaine décennie.

Décembre 10, 2021

Récolte en cours en France avec des attentes variables

Les défis créés par le gel printanier et la sécheresse estivale ont conduit à des prévisions de récolte incertaines, avec des prévisions de production allant de 3,000 5,000 à - - tonnes.

Décembre 9, 2021

Centonze, une ferme tournée vers l'avenir ancrée dans l'histoire de la Sicile

Dans la vallée du Belice, dans l'ouest de la Sicile, Centonze produit de l'huile d'olive extra vierge primée, célébrant la terre et l'histoire, tout en se concentrant sur la durabilité et l'innovation.

Décembre 7, 2021

À Victoria, le domaine Taralinga célèbre la tradition tout en adoptant l'innovation

Salvatore Tarascio a commencé à cultiver des olives en Australie en 2015, 85 ans après que son grand-père les ait cultivées pour la première fois en Sicile. Aujourd'hui, il est l'un des meilleurs producteurs du pays.

Décembre 7, 2021

Les producteurs de Crète se tournent vers l'analyse ADN pour ajouter de la valeur

Les producteurs locaux se sont associés à des scientifiques de La Canée, en Crète, pour identifier, analyser et transférer l'identité ADN de l'huile d'olive du champ à la bouteille, obtenant ainsi l'authenticité et la traçabilité de leurs produits locaux.

Décembre 6, 2021

Global Olive Oil ProLa production atteindra 4.4 millions de tonnes d'ici 2050, projets d'experts

Les plantations intensives seront plus nombreuses que les fermes traditionnelles dans trente ans et le nombre de pays producteurs d'huile d'olive passera à 80, a déclaré Juan Vilar.

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9 novembre 2021

Célébrer le fruit d'un arbre ancien au Monténégro

Le vieil olivier du sud du Monténégro est considéré comme le plus ancien d'Europe et le troisième au monde.

8 novembre 2021

De fortes averses atténuent les perspectives de récolte en Grèce

De nombreuses régions productrices, en particulier dans l'ouest du pays, ont été frappées par un déluge qui, selon certains agriculteurs, est de plus en plus fréquent.

4 novembre 2021

Tunisien Olive Oil Proles ducs prospèrent malgré les troubles politiques

Alors que l'un des plus grands pays producteurs d'olives au monde subit des changements qui inquiètent les observateurs internationaux, les oléiculteurs sont plus préoccupés par le changement climatique.

3 novembre 2021

La transition du Portugal vers une agriculture moderne donne une autre récolte record

Le Portugal produira 150,000 2021 tonnes d'huile d'olive au cours de la campagne agricole 22--. Les conditions météorologiques favorables et la poursuite de la modernisation du secteur ont été attribuées à la récolte exceptionnelle.

1 novembre 2021

Un couple dalmatien partage un Oblica primé avec le monde

Martina Radovčić et Marko Murtić ont fondé leur oliveraie il y a huit ans. En commençant par mettre l'accent sur les cultivars locaux, le couple espère montrer au monde un avant-goût de la Dalmatie.

Octobre 27, 2021

Étude : L'intensification agricole nuit à la productivité des oliveraies

Des chercheurs en Andalousie ont découvert que l'intensification agricole nuisait aux oliveraies en éliminant les prédateurs naturels des parasites et en épuisant la qualité des sols.

Octobre 27, 2021

Développement durable, guide de l'innovation Ce producteur primé des Pouilles

De l'expérimentation de nouvelles méthodes de production à la transformation des déchets en énergie renouvelable, les producteurs derrière Frantoio Muraglia ont trouvé une combinaison gagnante.

Octobre 27, 2021

Les agriculteurs des Pouilles font face à la sécheresse et à des coûts élevés au début de la récolte

Les fortes hausses des prix de l'énergie et du carburant ajoutent des coûts sans précédent pour les producteurs. Pendant ce temps, les associations agricoles avertissent que les dommages causés par la sécheresse sont pires que prévu.

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