Production

Avril 8, 2020

La récolte d'olives en Afrique du Sud se déroule en grande partie sans entraves

L'Afrique du Sud est bloquée pour empêcher la propagation du coronavirus, mais avec les permis nécessaires, les producteurs d'EVOO continuent la récolte.

Avril 6, 2020

Argentine: la récolte des olives commence au milieu du verrouillage de COVID-19

Alors que le coronavirus se propage à travers l'Argentine, les oléiculteurs et les producteurs d'huile sont confrontés à des complications pendant et après la récolte. Les petits producteurs sont probablement les plus touchés.

Avril 1, 2020

Alors que la récolte commence à Rio Grande Do Sul, le Brésil enregistre ses premières exportations

Au cours des deux dernières décennies, la production d'huile d'olive dans le sud du Brésil est passée du rêve d'un homme à une industrie petite mais en plein essor. Alors que la récolte 2020 commence, les producteurs de Rio Grande do Sul se préparent pour une nouvelle année pionnière.

Mars 31, 2020

L'offre européenne de fruits et légumes entravée par les restrictions COVID-19

Les restrictions de voyage empêchent les ouvriers agricoles de leurs emplois saisonniers, laissant les récoltes non récoltées dans l'urgence du coronavirus.

Mars 10, 2020

Les variétés d'olives indigènes andalouses pourraient être éliminées d'ici 2100, préviennent les chercheurs

On prévoit que six des sept variétés étudiées auront moins de terres adaptées à leur culture. Picual est l'exception.

Février 28, 2020

Fin des appels d'offres de l'UE pour le stockage privé

Le quatrième et dernier appel d'offres pour une aide au stockage privé a réussi à retenir davantage de stocks sur le marché européen de l'huile d'olive pour atténuer la pression sur les prix.

Février 7, 2020

La compétitivité de l'huile d'olive en Italie entravée par le vieillissement des plantations

Avec des coûts plus élevés et des rendements inférieurs à ceux des exploitations modernes d'huile d'olive, la qualité à elle seule peut ne pas suffire à protéger les petits producteurs italiens sur un marché international en évolution rapide.

Février 5, 2020

Une coopérative en Calabre offre bien plus qu'une bonne huile d'olive

La coopérative sociale Nelson Mandela produit des produits de haute qualité extra virgin l'huile d'olive et favorise l'inclusion sociale des réfugiés.

Janvier 27, 2020

Les producteurs australiens se débrouillent malgré les incendies de brousse et la sécheresse record

Malgré une sécheresse record et des feux de brousse dévastateurs, certains grands producteurs australiens tablent sur une production proche de la moyenne et des huiles de haute qualité en 2020.

Janvier 15, 2020

Hephaestion était un ami d'Alexandre, mais pas des producteurs crétois

Les conditions météorologiques défavorables en Crète ont causé de nouveaux dommages aux producteurs et producteurs d'huile d'olive.

Janvier 15, 2020

Où les olives du monde vivent côte à côte

De loin, cette oliveraie à la périphérie de Cordoue ressemble à n'importe quel autre domaine. Mais il abrite plus de 1,000 29 cultivars d'olives de XNUMX pays, de l'Iran aux Amériques, en passant par tout le bassin méditerranéen.

Janvier 13, 2020

La sécheresse, pas le feu, reste le fléau des oléiculteurs australiens

Les oléiculteurs australiens ont été pour la plupart épargnés par les incendies de forêt qui ravagent le pays. Cependant, la sécheresse persistante continue de préoccuper.

Janvier 10, 2020

Nouvel An, mêmes problèmes pour les producteurs grecs d'huile d'olive

La production d'huile d'olive variait d'une région à l'autre, mais l'uniformité des bas prix était une constante dans toute la Grèce.

18 novembre 2019

Des producteurs de Crète stupéfaits par une culture précaire

Une explosion soudaine de la mouche des fruits et d'autres agents pathogènes ont causé des dégâts inattendus dans les fermes de l'île.

18 novembre 2019

Comment le changement climatique a affecté la récolte de 2019

La sécheresse n'est pas le seul obstacle que le changement climatique pose aux producteurs d'huile d'olive. Dans un livre blanc sur les effets du changement climatique sur l'agriculture européenne, les preuves du changement climatique sont «solides et réelles».

14 novembre 2019

La Commission européenne annonce une aide au stockage

Le régime d'aide au stockage vise à stabiliser le déséquilibre actuel sur le marché de l'huile d'olive de l'UE.

7 novembre 2019

Frescobaldi: la qualité évolue au fil de l'histoire d'une famille toscane

La société Frescobaldi a sept cents ans d’histoire mais sa vision de la qualité est toujours aussi fraîche.

5 novembre 2019

Les oliveraies biologiques s'épanouissent en Espagne

En 2018, la superficie des oliveraies biologiques a augmenté de 3% en Espagne. Parmi les facteurs qui ont contribué à cette situation, citons le développement durable et l’amélioration des marges bénéficiaires sur les huiles biologiques.

Octobre 30, 2019

Les estimations de la récolte en Espagne continuent d'augmenter

Selon les prévisions précédentes, la production espagnole se situerait autour de 1 million de tonnes au cours de l'été. La dernière estimation prédit un rendement supérieur de 20 pour cent.

Octobre 28, 2019

La technologie électrique pulsée augmente le rendement et la qualité, selon une étude

Une étude de l'Université de Pérouse confirme que la technologie du champ électrique pulsé augmente à la fois la qualité et le rendement de trois cultivars différents.

Octobre 28, 2019

Le géant espagnol de l'huile d'olive envisage de se soustraire aux tarifs grâce à son nouveau centre de production américain

Asecur envisage d'ouvrir l'usine de conditionnement afin de se soustraire aux nouveaux droits imposés sur certaines importations espagnoles d'huile d'olive aux États-Unis.

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