Les menaces tarifaires et les conséquences de Covid pèsent sur la récolte des olives de table en Espagne

Les producteurs d'olives de table s'attendent à une récolte légèrement meilleure cette année qu'en 2019. Malgré cela, l'incertitude sur l'avenir du secteur demeure.

Par Daniel Dawson
16 juillet 2020 09:03 UTC
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Le Coordinateur des Organisations Agricoles et Elevage (COAG) d'Andalousie a publié ses premières estimations Récolte des olives de table 2020 - celui qui arrivera dans un contexte de tensions commerciales croissantes avec les États-Unis et le pays Pandémie de covid-19.

Antonio Rodríguez, responsable des olives de table pour COAG Andalusia, a déclaré qu'il s'attend à ce que la production rebondisse dans le plus grand pays producteur d'olives de table au monde après la mauvaise récolte de l'année dernière.

Moins de deux mois avant le début de la prochaine campagne pour les olives de table et celle-ci se présente déjà avec beaucoup d'incertitude.- Antonio Rodríguez, responsable olives de table, COAG Andalousie

"Selon nos techniciens, ce sera une récolte un peu plus élevée que l'an dernier, avec une grande qualité et de bonnes quantités, mais inférieure aux cinq saisons précédentes, n'atteignant pas 500,000 - tonnes », a-t-il déclaré.

Les chiffres préliminaires du Conseil oléicole international mettent Récolte d'olives de table 2019 en Espagne à 500,000 2015 tonnes, mais ceux-ci n'ont pas été révisés depuis novembre. La production d'olives de table en Espagne a généralement suivi une tendance à la baisse depuis son pic en -.

Voir aussi:Mises à jour des récoltes 2020

Malgré le léger rebond de la production et l'augmentation de la demande intérieure d'olives de table, Rodríguez a déclaré que 2020 serait une récolte difficile pour les producteurs.

"Moins de deux mois avant le début de la prochaine campagne pour les olives de table et celle-ci se présente déjà avec beaucoup d'incertitude », a-t-il déclaré.

Selon les conditions météorologiques actuelles, la récolte débutera en septembre - deux mois plus tôt que la normale. Les producteurs d'olives de table devront également se coordonner avec les gouvernements locaux pour empêcher la propagation du Covid-19 pendant la récolte.

Pour les producteurs qui récoltent leurs arbres à l'aide de machines, ce ne sera pas un fardeau trop difficile.

Cependant, Rodríguez a déclaré que les producteurs récoltant des olives avec un Indication géographique protégée - en particulier les producteurs des IGP Manzanilla et Gordal de Sevilla - auraient probablement besoin d'une aide pour réduire les coûts associés à la récolte manuelle et à la transformation de ces spécialités locales tout en suivant les protocoles de distanciation sociale et de sécurité nécessaires.

Une fois que les olives de table ont été transformées et sont prêtes à être vendues aux détaillants et aux exportateurs, l'incertitude persiste.

Une décision du représentant commercial des États-Unis sur l'opportunité de augmenter le tarif de 25% actuellement confrontées à des exportations d'olives vertes de table d'Espagne vers les États-Unis devraient avoir lieu en août.

Les tarifs ont été ratifiés par l'Organisation mondiale du commerce (OMC) et mis en œuvre en octobre dernier en représailles aux subventions illégales de l'Union européenne à Airbus, une décision que le gouvernement espagnol a soutenue avec défi.

L'UE a également défié la question et a récemment a annoncé une liste de tarifs qu'il envisage d'imposer aux importations américaines vers le bloc commercial.

Les tarifs de rétorsion anticipés interviennent alors que l'UE attend un résultat positif de son propre cas, actuellement en cours de discussion à l'OMC. Le bloc commercial allègue que les États-Unis ont subventionné illégalement leur propre constructeur d'avions, Boeing. Les experts juridiques s'attendent à ce que l'UE gagne l'affaire.

Alors que les querelles juridiques se poursuivent à Genève, de nombreux acteurs du secteur des olives de table craignent que le tarif actuel de 25% ne soit porté à 100% alors que les États-Unis cherchent à accroître la pression sur l'UE pour qu'elle conclue un accord. Les producteurs craignent également que les nouveaux tarifs imposé aux olives noires de table.

Asemesa, l'Association espagnole des exportateurs et industriels d'olives de table, a déclaré que les moyens de subsistance de 7,000 - agriculteurs seraient menacés si ce scénario tarifaire du pire des cas se concrétisait.

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Le groupe commercial a fortement fait pression sur le gouvernement espagnol et la Commission européenne pour résoudre le différend sans que le secteur agricole ne subisse les dommages collatéraux.

«[Le gouvernement espagnol et de l'UE] doit agir de toute urgence pour protéger les agriculteurs et l'ensemble du secteur et ne pas continuer à attendre sans rien faire pour que l'affaire Boeing soit résolue pour essayer de négocier alors, car une partie très importante du secteur oléicole a peut-être disparu. avant cela », a déclaré Asemesa.

Malgré les tarifs antérieurs et la menace de nouveaux tarifs, les États-Unis restent la principale destination de tous les types d'exportation d'olives de table espagnoles. Cependant, ces exportations ont régulièrement diminué depuis l'institution de la première série de tarifs sur les olives noires il y a près de deux ans.

Selon les données du Centre du commerce international, les exportations espagnoles d'olives de table vers les États-Unis ont chuté de plus de 8,000 tonnes de 2017 à 2019, alors même que les importations américaines d'olives de table ont augmenté de près de 20,000 tonnes au cours de la même période. Cela a entraîné une perte estimée à 31.6 millions de dollars par an pour le secteur.

Asemesa a conclu que des tarifs supplémentaires sur les olives de table pousseraient les producteurs déjà aux prises avec les incertitudes liées au Brexit, un accord de libre-échange avec le Mercosur et les réformes internes de la loi sur la chaîne alimentaire.

«[C'est] la paille qui brise le dos du chameau, après une longue liste de problèmes et de menaces qui ont frappé le secteur ces dernières années», a déclaré le groupe de commerce.



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