Le régime méditerranéen peut aider à prévenir la polyarthrite rhumatoïde chez les fumeurs

L'adhésion au régime méditerranéen chez les fumeuses et les anciens fumeurs était liée à une réduction du risque de contracter la polyarthrite rhumatoïde.
Par Julie Al-Zoubi
22 septembre 2020 12:01 UTC

Une étude récemment publié dans l'arthrite et la rhumatologie ont suggéré que le La diète méditerranéenne pourrait jouer un rôle dans la réduction du risque de polyarthrite rhumatoïde chez les fumeuses et les femmes qui ont déjà fumé.

Les femmes sont connues pour être plus à risque de développer une polyarthrite rhumatoïde que les hommes et le tabagisme augmente encore leur risque de développer la maladie.

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L'étude de 30 ans s'est concentrée sur les femmes ayant des antécédents de tabagisme et a découvert que parmi les fumeurs et les ex-fumeurs ayant adhéré au régime méditerranéen, le risque de développer une polyarthrite rhumatoïde était de 383 cas par million de personnes par an.

Pendant ce temps, pour les femmes du même groupe ayant une faible adhérence au MedDiet, le risque de développer la maladie est passé à 515 cas par million de personnes par an.

Bien que les raisons exactes pour lesquelles les fumeurs semblent réduire leur risque de polyarthrite rhumatoïde lorsqu'ils adhèrent au MedDiet n'ont pas été déterminées, un facteur possible pourrait être les propriétés anti-inflammatoires éprouvées du MedDiet.

Une autre raison pourrait être la capacité du MedDiet à augmenter les niveaux d'antioxydants, ce qui pourrait contrebalancer l'effet oxydant accru du tabagisme et ainsi réduire le risque accru de polyarthrite rhumatoïde provoqué par le tabagisme.

De manière surprenante, l'étude française, qui a examiné les régimes alimentaires de plus de 62,000 - femmes, n'a montré aucune indication que le MedDiet réduisait le risque de développer une polyarthrite rhumatoïde dans la population générale. Bien que les avantages du régime alimentaire soient depuis longtemps acclamés par les spécialistes de l'arthrite.

En 2018, une étude visant à déterminer quels éléments spécifiques du régime méditerranéen étaient les plus efficaces pour réduire les symptômes de la polyarthrite rhumatoïde a découvert que l'huile d'olive, riche en acides gras mono-insaturés, pouvait aider à supprimer l'activité de la maladie chez les patients atteints de polyarthrite rhumatoïde.

La Arthritis Foundation a recommandé à la fois le régime méditerranéen et la consommation quotidienne de deux à trois cuillères à soupe d'huile d'olive pour aider à réduire l'inflammation articulaire causée par la maladie.

Il a également été suggéré que oléocanthal, un composé phénolique naturel présent dans l'huile d'olive extra vierge, peut être en partie responsable de la réduction du risque de contracter la maladie.

Oleocanthal a des propriétés similaires à certains médicaments anti-inflammatoires et agit comme l'ibuprofène, abaissant le processus inflammatoire du corps et réduisant la sensibilité à la douleur, ce qui est bénéfique pour les personnes souffrant de polyarthrite rhumatoïde.

L'étude était basée sur des données diététiques obtenues à partir d'un questionnaire de fréquence alimentaire validé rempli en 1993. L'adhésion au MedDiet a été évaluée à l'aide d'un score diététique qui évaluait les participants. consommation d'huile d'olive, légumes, légumineuses, produits céréaliers, poisson, viande, produits laitiers et alcool.



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