Une nouvelle étude suggère qu'une alimentation saine ne réduirait pas le risque de démence

Ces résultats contredisent les études précédentes, selon lesquelles une alimentation saine réduisait le risque de déclin mental et contribuait à la prévention des anomalies pouvant précéder la démence.

Avril 1, 2019
Par Julie Al-Zoubi

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Les résultats d'une nouvelle étude publiée dans le Journal of the American Medical Association (JAMA) suggèrent qu'une alimentation saine ne réduit pas démence risque.

Ces résultats contredisent des études antérieures qui concluaient une alimentation saine réduit le risque de déclin mental et aide à prévenir les anomalies qui peuvent précéder la démence.

Je ne voudrais certainement pas que quiconque quitte cette pensée qu'une alimentation saine est futile. Cette étude doit être considérée dans le contexte de la littérature scientifique plus large sur l'alimentation et la cognition.- Keith Fargo, Association Alzheimer

Dans cette toute première étude visant à évaluer les effets à long terme de l'alimentation sur le risque de développer une démence, les habitudes alimentaires des participants ont été observées à partir de l'âge mûr avec des suivis de 25 ans. L'équipe de recherche a surveillé 8,200 344 adultes d'âge moyen, dont XNUMX ont finalement reçu un diagnostic de démence.

Il n'y avait pas de diminution marquée de l'apparition de la démence entre les 30 pour cent des participants qui s'en tenaient à une alimentation saine et riche en; fruits, légumes, grains entiers, noix et légumineuses et graisses insaturées consommées, y compris l'huile d'olive et les 30 pour cent avec une mauvaise alimentation qui consommaient régulièrement de la viande rouge et mangeaient des aliments riches en sucre.

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L'étude a été réalisée par une équipe de l'Institut National de la Recherche (INSERM). Ironiquement, le chercheur principal Tasnime Akbaraly a publié une étude en 2018 qui a conclu qu'une alimentation saine pouvait aider à prévenir l'apparition d'ordres dépressifs et contribuer à la santé et au bien-être en général.

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L'Association Alzheimer, qui parraine elle-même actuellement un essai portant sur les effets des changements alimentaires ainsi que d'autres mesures préventives pour les personnes âgées à risque de déclin mental, a continué de dire qu'une alimentation saine pour le cœur et pauvre en graisses saturées est bénéfique pour santé mentale et physique.

Bien qu'ils aient déclaré sur leur site Web que des recherches supplémentaires sont nécessaires sur la relation entre l'alimentation et la fonction cognitive, ils ont conseillé que les approches diététiques pour arrêter l'hypertension (DASH) et la La diète méditerranéenne sont considérés comme bénéfiques pour réduire le risque de démence.

"Je ne voudrais certainement pas que quiconque quitte cette pensée qu'une alimentation saine est futile », a déclaré Keith Fargo, directeur des programmes scientifiques et de la sensibilisation à l'Association Alzheimer, à la Journée de la santé. "Cette étude doit être considérée dans le contexte de la littérature scientifique plus large sur l'alimentation et la cognition, ce qui suggère qu'il y a un avantage [à manger sainement].

Fargo estime que les essais cliniques donnent des réponses plus définitives.

"Des études comme celle-ci qui examinent les habitudes de vie ne peuvent pas répondre à la question, est-ce que changer mon alimentation réduira mon risque de démence, car elles ne prouvent pas la cause et l'effet », a-t-il déclaré. "Vous ne pouvez pas vous fier à des études d'observation comme celle-ci pour vous dire quoi faire. "

Plus tôt cette année, Olive Oil Times A indiqué que nutriments clés du régime méditerranéen étaient associés à un vieillissement cérébral sain.





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