Les embouteilleurs contestent la demande d'IGP « Crète »

Avec le projet d'indication géographique protégée, les producteurs crétois cherchent à prendre le contrôle de la chaîne de production, tandis que les embouteilleurs craignent de voir leurs bénéfices diminuer.

Un vif débat a éclaté entre les producteurs d'huile d'olive de Crète et Sevitel, l'association des embouteilleurs grecs d'huile d'olive, à propos de l'intention des producteurs crétois de commercialiser leur huile d'olive sous un label IGP commun.

Un groupe de producteurs crétois représentant toutes les régions de l'île a déposé une demande auprès du ministère grec de l'Agriculture afin d'obtenir le statut d'indication géographique protégée (IGP) pour le nom « Crète » auprès de l'Union européenne.

Nous restons fermes sur notre position et nous ne négocions pas le point de vue de Sevitel qui souhaite envoyer notre huile d’olive en vrac pour qu’elle soit mise en bouteille dans toute la Grèce. – Association des producteurs d’Héraklion, 

Avec leur demande, les producteurs crétois souhaitent que l’ensemble du processus de production de l’huile d’olive crétoise se déroule exclusivement sur l’île, y compris la récolte, la transformation et la mise en bouteille de l’huile d’olive.

En réponse à cette demande, Sevitel a déposé une objection auprès du ministère afin de bloquer la procédure, affirmant que l'huile d'olive produite en Crète devrait pouvoir être mise en bouteille n'importe où ailleurs dans le monde.

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Un label IGP est une indication géographique attribuée à des produits alimentaires liés à une zone spécifique d’un État membre de l’UE qui répond à plusieurs critères, dont au moins l’un des éléments suivants : la production, la transformation ou la préparation du produit doit avoir lieu dans cette zone particulière.

Le raisonnement de Sevitel pour s'opposer à cette mesure repose sur les dispositions du règlement de l'UE relatif aux appellations d'origine protégées (AOP) et aux labels IGP, qui visent à garantir la libre circulation des produits et des services lorsque ces labels sont accordés.

De grandes quantités d’huile d’olive grecque, et par extension crétoise, produites chaque année sont exportées en vrac vers des destinations hors de l’UE et vers l’Italie pour y être mises en bouteille, les producteurs grecs subissant la perte liée à la vente d’un produit sans marque par rapport à une huile d’olive de marque.

Les producteurs crétois cherchent à tirer profit de leur produit, tandis que Sevitel tente de protéger les intérêts des embouteilleurs hors de Crète : l’île représente près d’un tiers de la production annuelle d’huile d’olive de la Grèce et l’impossibilité de s’approvisionner en huile d’olive crétoise priverait les embouteilleurs d’une ressource importante.

« Nous restons fermes sur notre position et nous ne négocions pas le point de vue de Sevitel qui souhaite envoyer notre huile d’olive en vrac pour la mise en bouteille dans toute la Grèce », a déclaré l’association des producteurs d’Héraklion dans un communiqué de presse.

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« Le terme "indication géographique protégée" nous permet en soi de comprendre qu'il fait référence à une zone spécifique et délimitée avec tout ce qui en découle, c'est-à-dire toutes les procédures à suivre dans cette zone spécifique », ont-ils ajouté.

« Il ne s’agit pas seulement de l’huile d’olive en soi, mais aussi des installations locales et des habitants de Crète qui y travaillent, des vendeurs locaux de matériaux d’emballage, des entreprises de transport, de toute l’infrastructure de production d’huile d’olive nécessaire pour que l’huile d’olive crétoise quitte l’île conditionnée », a conclu l’association.

Aucun consensus n’a été trouvé sur cette question lors d’une récente visioconférence entre les deux parties.

L’objection de Sevitel sera examinée par la commission d’appel du ministère de l’Agriculture dans un délai de cinq mois à compter de son dépôt, a indiqué le ministère à Olive Oil Times dans un message électronique.

Si la demande des producteurs crétois pour un label IGP est acceptée, elle sera transmise à la Commission européenne pour une évaluation plus approfondie.