L'Ouzbékistan rejoint le Conseil de l'olivier
Ce pays d'Asie centrale est devenu le 18e membre de l'organisation internationale et prévoit d'augmenter considérablement sa production d'olives.
Le 31 août 2021, l'Ouzbékistan est devenu le 18e membre du Conseil oléicole international (COI).
« Avec la ratification de l'accord par l'Ouzbékistan, le pays devient membre à part entière du Conseil oléicole international et partage les objectifs, la mission et les obligations de cet important organisme intergouvernemental, qui est le plus grand forum mondial consacré à l'oléiculture », a déclaré Abdellatif Ghedira, directeur exécutif du COI.
L'adhésion de notre pays à un accord international ouvrira de nombreuses perspectives pour le développement futur de ce secteur dans notre pays.
En juin 2020, les chefs de délégation réunis par vidéoconférence ont approuvé à l’unanimité la demande d’adhésion de l’Ouzbékistan au COI en tant qu’observateur. Un mois plus tard, la délégation ouzbèke a participé (en tant qu’observateur) à la 111e session du COI par liaison vidéo.
Voir aussi : La Mauritanie souhaite adhérer au Conseil oléicoleAu cours de la session, Jamshid Khodjaev, ministre ouzbek de l’Agriculture, a déclaré que le pays disposait d’un fort potentiel pour le développement de l’industrie oléicole.
Selon les données de Juan Vilar Strategic Consultants, l’Ouzbékistan produit environ 60 tonnes d’huile d’olive et 30 tonnes d’olives de table chaque année.
Les olives sont cultivées dans les deux régions les plus méridionales du pays, qui bordent l’Afghanistan, l’Iran et le Tadjikistan. Juan Vilar Strategic Consultants estime que le pays compte 210 hectares d’oliveraies, dont la plupart sont récoltées de manière traditionnelle.
L'un des principaux défis auxquels sont confrontés les oléiculteurs ouzbeks est la faiblesse des températures hivernales du pays, qui atteignent une moyenne quotidienne de 4 °C à 7 °C de décembre à février.
Les responsables du pays ont déclaré avoir développé leur propre variété d’olive, connue sous le nom d’« olive ouzbèke », qui est adaptée au climat local. La décision de cultiver des olives ouzbèkes a été prise après plusieurs tentatives infructueuses de culture d’oliviers conventionnels au milieu des années 2000, en raison de fortes gelées.
« L’adhésion de notre pays à un accord international ouvrira de nombreuses perspectives pour le développement futur de ce secteur dans notre pays », a déclaré le président ouzbek Shavkat Mirziyoyev, à la suite de la ratification de l’accord.
L’Ouzbékistan prévoit d’implanter des oliveraies sur 30 hectares dans la région de Kashkadarya, plus au nord que la plupart des oliveraies du pays, et sur 500 hectares dans la région de Surkhandarya. Il prévoit de planter 465 000 plants de variétés adaptées au climat local et résistantes au gel, notamment les variétés Arbosana, Arbequina et Manzanilla d’Espagne, ainsi que Gemlik de Turquie.
En créant des oliveraies, l’Ouzbékistan cherche à se lancer dans ce secteur lucratif, qui représente 15 milliards de dollars. Le pays prévoit également d’augmenter la production d’autres types d’huiles végétales destinées à la consommation intérieure.
Actuellement, le pays produit 55 % de l'huile consommée sur le marché intérieur à partir de graines de soja, de coton et de tournesol, et en importe 45 % pour répondre à la demande.
En juin 2021, le Département d'État américain recommande aux citoyens américains de ne pas se rendre en Ouzbékistan en raison de la pandémie de Covid-19. Le ministère des Affaires étrangères du Royaume-Uni a indiqué que la plupart des séjours en Ouzbékistan avant la pandémie s'étaient déroulés sans incident, mais a exhorté les citoyens à la prudence, en particulier lorsqu'ils voyagent dans les zones rurales.