न्यूयॉर्क में जैतून तेल अभियान को नया जीवन मिला

यह काम करने के लिए ज्यादा कुछ नहीं हो सकता, लेकिन अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद से मिले 1.7 मिलियन डॉलर के बजट के साथ, नए "Add Some Life" प्रचार अभियान को चलाने वाले लोग कम से कम जैतून का तेल खाने को थोड़ा और कूल बनाने की उम्मीद कर रहे हैं।

तो न्यूयॉर्क में मर्सिडीज़-बेंज फैशन वीक से ढीले-ढाले रूप से जुड़े (यानी एक ही शहर में) एक कम लोगों की उपस्थिति वाले "प्रेस इवेंट" में, पीआर वालों ने सोमवार को एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल के कॉकटेल बनाए और अमेरिकियों को जैतून के तेल को फैशनेबल के रूप में देखने के लिए आमंत्रित किया।

पहले साल के आईओसी कार्यकारी निदेशक जीन-लुई बारजोल, जो पिछले जनवरी में अपनी नौकरी शुरू करने के बाद से यहां अपनी तीसरी यात्रा पर हैं, ने संयुक्त राज्य अमेरिका को अपनी एजेंसी के प्रचार प्रयासों के लिए "शीर्ष प्राथमिकता" माना है। लेकिन जहां एक ओर बारजोल ने मौजूदा बजट को महज "एक शुरुआत" बताया, वहीं वह यह सोच रहे होंगे कि लिंकन सेंटर के पीछे खाद्य ब्लॉगर्स का एक छोटा सा जमावड़ा अंततः 45 करोड़ उत्तरी अमेरिकियों की जैतून के तेल की खपत की आदतों पर क्या प्रभाव डाल सकता है।

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मियामी के एक ट्रेड शो-तैयार रेस्तरां मालिक, माइकल श्वार्ट्ज, और रयान गुडस्पीड नाम के एक जैतून तेल पेय निर्माता, जो अपने 6 ट्विटर फॉलोअर्स के साथ, लगभग विशेष रूप से इस कार्यक्रम के लिए बनाए गए प्रतीत हो रहे थे, द्वारा एक पाक प्रस्तुति के साथ, न्यूयॉर्क में यह शुरुआती संकेत कि एक प्रसिद्ध "सेलिब्रिटी शेफ" को मैकडॉनल्ड्स वाले देश में जैतून के तेल को लोकप्रिय बनाने का काम सौंपा जा सकता है, एक वास्तविकता की जांच बिंदु से टकराया।

फिर भी, इस सभा ने दस से अधिक वर्षों में अमेरिकी बाजार में अंतर्राष्ट्रीय एजेंसी के पहले प्रचार प्रयास को चिह्नित किया, और यहाँ कोई भी प्रयास दुनिया के उन उत्पादकों के लिए बहुत ज़रूरी अच्छी खबर है जो ऐतिहासिक रूप से कमजोर जैतून तेल की कीमतों और बड़ी चुनौतियों से वर्षों से थके हुए हैं।

जैतून के तेल और हाई-फैशन के बीच एक संबंध प्रस्तावित करते हुए, अभियान के आयोजक शायद इस उम्मीद में हैं कि वे जैतून के तेल और इसके व्यावहारिक उपयोगों के बारे में औसत अमेरिकी की पूरी भ्रम की स्थिति को दूर करने के बजाय, इन्फ्लुएंसर्स के बीच एक वायरल चिंगारी पैदा कर सकते हैं।

और जबकि हाल ही में न्यूयॉर्क और कॉर्डोबा जैसे स्थानों पर जैतून के तेल के अद्वितीय संवेदी गुणों को उजागर करके इसके कथित मूल्य को स्थापित करना एक उद्योग का साझा प्रयास रहा है, अधिकांश संभावित उपभोक्ता लिंकन सेंटर से बहुत दूर हैं, और फैशन वीक के अपने दैनिक आहार से प्रासंगिकता को समझने से और भी दूर हैं।

ज़ाबर्स, फेयरवे मार्केट, और डीन एंड डेलुका जैसे ए-लिस्ट एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल के व्यापारियों से घिरे, अपर वेस्ट साइड के न्यूयॉर्कवासी पहले से ही बहुत सारा जैतून का तेल इस्तेमाल करते हैं और निस्संदेह वे इसके बारे में डेविस, कैलिफ़ोर्निया के किसी भी व्यक्ति से ज़्यादा जानते हैं। लेकिन मिडिल अमेरिका के वॉलमार्ट तक इसका विस्तार करने में 1.7 मिलियन डॉलर बहुत जल्दी खर्च हो सकते हैं, भले ही इसका अंततः परिणाम ऐसे महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थ की बेहतर समझ, सराहना और खपत हो सकता है।

लेकिन पर्यटकों को फँसाने वाली जगहों पर खुलने वाली नई जैतून तेल की दुकानों की तरह, जो अज्ञात ब्रांड के एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल की सजावटी बोतलों को प्रति लीटर 90 डॉलर में विदेशी जिज्ञासाओं की तरह बेचती हैं, ऑलिव काउंसिल का सोमवार का कैटवॉक एक और भ्रमित करने वाला संदेश भेजता प्रतीत हुआ, ऐसे समय में जब सादगी और वास्तविक मूल्य महत्वाकांक्षी विषयों की तुलना में अधिक प्रभावशाली हो सकते हैं।