उत्पादन संबंधी परेशानियों के बावजूद, स्पेन चीन को जैविक निर्यात बढ़ाने की उम्मीद कर रहा है।
चीन में जैविक जैतून तेल और अन्य उपभोक्ता उत्पादों की बढ़ती मांग स्पेन के जैविक जैतून तेल उत्पादकों के लिए अवसर प्रदान करती है।
स्पेन की सबसे पुरानी जैविक प्रमाणन संस्था ने अपनी चीनी समकक्ष के साथ एक समझौते पर हस्ताक्षर किए हैं, जिससे दुनिया की दूसरी सबसे बड़ी अर्थव्यवस्था में स्पेन के जैविक निर्यात को बढ़ाया जा सके।
अंडालुसियाई जैविक कृषि समिति (CAAE) ने चाइना ऑर्गेनिक फूड डेवलपमेंट एंड सर्टिफिकेशन के साथ एक समझौते पर हस्ताक्षर किए, जिसे पहले ने कहा कि यह "इस बाजार तक पहुंच सक्षम करेगा।"
CAAE के प्रबंध निदेशक जुआन मैनुअल सांचेज़ अदामे ने कहा कि यह समझौता जैविक उत्पादकों के लिए एक नया व्यावसायिक मार्ग खोलने का प्रतिनिधित्व करता है।
यह भी देखें: जैविक जैतून के तेल की वैश्विक मांग बढ़ रही हैCAAE के अनुसार, चीन के जैविक बाजार में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। पिछले 15 वर्षों में, चीन जैविक खाद्य पदार्थों का सत्ताईसवां सबसे बड़ा उपभोक्ता होने से चौथा सबसे बड़ा उपभोक्ता बन गया है, जिसका बाजार मूल्य €11.3 बिलियन से अधिक है।
यह स्पेन में जैविक जैतून की खेती में वृद्धि के साथ मेल खाता है। कृषि, मत्स्य पालन और खाद्य मंत्रालय के आंकड़ों के अनुसार, जैविक जैतून के बागानों की संख्या - 256,510 हेक्टेयर - 2021 से 2022 तक 16 प्रतिशत बढ़ी। 2021 में, स्पेन ने तेल उत्पादन के लिए लगभग 296,400 टन जैविक जैतून का उत्पादन किया।
CAAE का अनुमान है कि चीन में जैविक उत्पादों की मांग बढ़ती रहेगी, क्योंकि देश का बढ़ता मध्यम वर्ग उनकी ट्रेसबिलिटी (स्रोत पता लगाने की क्षमता) और स्वास्थ्य लाभों की ओर आकर्षित हो रहा है।
समिति चीन के युवा उपभोक्ताओं में स्वस्थ वसा के प्रति बढ़ती रुचि भी देखती है, जो जैविक जैतून के तेल की मांग को और बढ़ा रही है।
"जैसे-जैसे उपभोक्ता स्वास्थ्य के प्रति अधिक और अधिक चिंतित हो रहे हैं, मध्यम और उच्च-श्रेणी के एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल की मांग भी बढ़ रही है," ला विदा मिया की महाप्रबंधक कैथी जियांग ने कहा, जो चीन में स्पेनिश भाषी देशों के उत्पादों को बढ़ावा देने वाली एक संस्था है।
उन्होंने आगे कहा, "इस साल, हम स्पेनिश जैतून के तेल के प्रचार को बढ़ाएंगे, इस उम्मीद में कि अधिक बाजार हिस्सेदारी हासिल कर सकें।"
सरकारी मीडिया के अनुसार, चीन अपने लगभग 92 प्रतिशत जैतून का तेल स्पेन से आयात करता है। हाल के वर्षों की सभी लॉजिस्टिक और मैक्रोइकॉनॉमिक चुनौतियों के बावजूद, चीन को स्पेनिश जैतून के तेल का निर्यात लगातार बढ़ रहा है।
कृषि, मत्स्य पालन और खाद्य मंत्रालय के व्यापार आंकड़ों के अनुसार, स्पेन ने 2022 में चीन को अपने सभी अंशों में 42,765 टन जैतून का तेल निर्यात किया, जो ठीक दस साल पहले स्पेन से चीन को भेजे गए जैतून के तेल की मात्रा से दोगुना से भी अधिक है। हालांकि, 2023 के पहले तीन महीनों में निर्यात घटकर 2,994 टन रह गया।
हालांकि स्पेन की खराब फसल के कारण लगातार दूसरे वर्ष निर्यात बढ़ने की संभावना नहीं है, स्पेनिश इंटरप्रोफेशनल ऑर्गनाइजेशन ऑफ ऑलिव ऑयल की महाप्रबंधक टेरेसा पेरेज़ ने स्थानीय मीडिया को बताया कि उत्पादक लाभदायक चीनी बाजार में अपनी पकड़ बनाए रखने के लिए दृढ़ संकल्पित हैं।