स्पेन में जैतून तेल की बिक्री में गिरावट, उत्पादन पूर्वानुमान फिर से घटाए गए

स्पेन के कृषि, मत्स्य पालन और खाद्य मंत्रालय के अनुसार, 2022/23 फसल वर्ष में जैतून के तेल का उत्पादन 700,000 टन तक नहीं पहुँच पाएगा।

मंत्रालय की पिछली रिपोर्ट, जो पिछले महीने प्रकाशित हुई थी, ने पिछले अनुमानों को घटाकर 680,000 टन कर दिया, जो अगस्त में किए गए प्रारंभिक अनुमानों से एक तिहाई कम है।

विश्लेषकों और कृषि संघों ने भविष्यवाणी की थी कि गर्मियों के अंत तक उत्पादन गिरकर 10 लाख टन हो जाएगा। हालांकि, नवंबर तक, अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद ने भविष्यवाणी की थी कि स्पेन फसल की शुरुआत में 780,000 टन का उत्पादन करेगा।

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अब, स्पेन की खाद्य सूचना और नियंत्रण एजेंसी (AICA) के आंकड़े दिखाते हैं कि फरवरी के अंत तक 652,080 टन जैतून का तेल का उत्पादन हो चुका था। एजेंसी को उम्मीद है कि स्पेन फसल के अंतिम दो महीनों में 30,000 टन से कम का उत्पादन करेगा।

पूरे स्पेन में उत्पादकों को अत्यधिक लू और ऐतिहासिक सूखे के विनाशकारी प्रभावों का सामना करना पड़ा, विशेष रूप से दक्षिणी क्षेत्र एंडालूसिया में, जो दुनिया का सबसे बड़ा जैतून का तेल उत्पादक क्षेत्र है।

मई में, भयंकर गर्मी ने अंडालूसिया में कई पेड़ों के फूलों को नुकसान पहुँचाया, जिससे वे मुरझा गए और उन पर फल नहीं लगे।

देश भर में, सूखे ने, जिसे कुछ विशेषज्ञों ने पिछले सहस्राब्दी का सबसे खराब सूखा बताया है, पेड़ों को जैतून का उत्पादन करने के बजाय अपने मुख्य कार्यों के लिए पानी बचाने के लिए मजबूर कर दिया।

उत्पादन के साथ-साथ, फसल वर्ष के पहले पांच महीनों में स्पेन में जैतून के तेल की बिक्री भी काफी कम हो गई। AICA के अस्थायी आंकड़ों से पता चलता है कि अक्टूबर 2022 से फरवरी 2023 तक बिक्री 484,600 टन तक पहुंच गई, जो 2021/22 की समान अवधि की तुलना में 25 प्रतिशत की कमी है।

परिणामस्वरूप, फसल वर्ष के पहले पांच महीनों में आयात 2021/22 में 95,000 टन से बढ़कर 117,000 टन हो गया, जो 23 प्रतिशत की वृद्धि है।

बढ़ते आयात के बावजूद, अंतिम भंडार में 44 प्रतिशत की गिरावट आई, जो पिछले फसल वर्ष के 1.33 मिलियन टन से घटकर चालू वर्ष में 740,000 टन हो गया।

इस बीच, मंत्रालय के आंकड़े दिखाते हैं कि 2022/23 के पहले पांच महीनों में निर्यात 725,000 टन तक पहुंच गया है।

2023/24 फसल वर्ष को देखते हुए, कुछ उत्पादकों को चिंता है कि स्पेन में साल की सूखी शुरुआत एक और औसत से कम फसल का संकेत दे रही है।

घटे हुए भंडार के साथ, यह संयोजन वैश्विक आपूर्ति पर दबाव बनाए रखेगा और कुछ विशेषज्ञों को यह अनुमान लगाने पर मजबूर कर रहा है कि परिणामस्वरूप जैतून के तेल की ऊंची कीमतें लंबे समय तक बनी रहेंगी।

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