तुर्की में जैतून तेल उत्पादकों ने निर्यात रोक की निंदा की
तुर्की द्वारा अस्थायी रूप से जैतून के तेल के निर्यात पर लगाई गई पाबंदी ने घरेलू कीमतें तो कम कर दी हैं, लेकिन निर्यातकों के लिए सिरदर्द खड़ा कर दिया है।
स्थानीय उत्पादकों और यूरोपीय उपभोक्ताओं को तुर्की की जैतून तेल निर्यात प्रतिबंध के दो महीने बाद प्रभाव महसूस हो रहे हैं।
अगस्त में, तुर्की के वाणिज्य मंत्रालय ने वैश्विक कमी की आशंका के चलते घरेलू जैतून तेल की ऊँची कीमतों को कम करने के लिए 1 नवंबर तक थोक निर्यात पर अस्थायी प्रतिबंध लगाया।
यह प्रतिबंध केवल 16 किलोग्राम से अधिक पैकेज में जैतून के तेल की बिक्री पर लागू होता है और इसमें उच्च-मूल्य वाले व्यक्तिगत रूप से पैक किए गए जैतून के तेल के निर्यात को शामिल नहीं किया गया है। हालांकि, इस प्रतिबंध के कारण स्थानीय उत्पादकों की ओर से विरोध हुआ है।
यह भी देखें: संकेत तुर्की में कमजोर फसल का सुझाव देते हैं"निर्यात पर अस्थायी रूप से प्रतिबंध लगाना एक आसान समाधान था, लेकिन क्या यह सबसे अच्छा समाधान था?" एगिना ऑलिव ऑयल में अर्थशास्त्री और व्यापार सलाहकार युसुफ उर्गन ने पूछा।
उन्होंने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया, "उनके [निर्यातकों के] पास दीर्घकालिक अनुबंध थे और उन्हें कुछ दंड भी मिले।"
उर्गन ने आगे कहा कि यह प्रतिबंध, जो कुछ ही वर्षों में अपनी तरह का तीसरा था, तुर्की के जैतून तेल के निर्यात की विश्वसनीयता पर सवाल उठा रहा था।
"तुर्की के निर्यातकों ने आयातकों के साथ वार्षिक या त्रैमासिक अनुबंधों पर हस्ताक्षर किए हैं," तुर्की के एक जैतून तेल उत्पादक के एक निर्यात विशेषज्ञ ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया। "इस प्रतिबंध के साथ, तुर्की विश्वसनीयता खो देता है, और यह आयातकों को तुर्की से आयात से बचने के लिए प्रेरित कर सकता है।"
पहले से ही, इस प्रतिबंध के कारण तुर्की के उत्पादकों को अपने निर्यात बाजार खोने पड़ रहे हैं। जैतून के तेल की कीमतें बढ़ने के साथ, यूरोपीय खरीदार अल्बानिया, चिली और ट्यूनीशिया सहित तत्काल वैकल्पिक आपूर्तिकर्ताओं की तलाश कर रहे हैं।
विशेषज्ञ ने कहा, "तुर्की का सबसे बड़ा आयातक स्पेन है, जो तुर्की से थोक में जैतून का तेल खरीदता है और फिर दुनिया के बाकी हिस्सों को स्पेनिश ब्रांड के तहत बेचने से पहले स्पेन में उत्पाद को बोतलबंद करता है।" "इटली भी ऐसा ही करता है।"
अनुमानित 50 प्रतिशत तुर्की का निर्यात थोक में होता है। अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद के आंकड़ों के अनुसार, 420,000 टन से अधिक की अभूतपूर्व उपज के बाद, तुर्की से 2022/23 फसल वर्ष में रिकॉर्ड-उच्च 134,000 टन जैतून तेल के निर्यात की उम्मीद थी।
हालांकि यह प्रतिबंध प्रभावी रूप से घरेलू कीमतों को नीचे ला सकता है, विशेषज्ञ ने कहा, "यह उत्पादकों के लिए कुछ गंभीर नुकसान को दर्शाता है।"
विशेषज्ञ ने आगे कहा, "उदाहरण के लिए, प्रतिबंध लगाए जाने से पहले, घरेलू कीमतें 185 तुर्की लीरा (€6.31) प्रति किलोग्राम थीं।" "प्रतिबंध के बाद, कीमतें सिर्फ एक सप्ताह में घटकर 170 तुर्की लीरा (€5.80) हो गईं। तुर्की के निर्यातकों ने विश्व बाजार में अपनी जगह बनाने के लिए कड़ी मेहनत की है, और यह प्रतिबंध व्यापार करना और भी मुश्किल बना देता है।"
उर्गन ने कहा कि प्रतिबंध से पहले तुर्की के जैतून तेल उत्पादकों को कई चुनौतियों का सामना करना पड़ा, जिसमें कृषि इनपुट, डीजल और श्रम की उच्च लागत शामिल थी, जिसके परिणामस्वरूप कुल उत्पादन लागत अधिक हो गई। इस प्रतिबंध का मतलब है कि कई उत्पादकों को कम राजस्व कमाने के बाद भी इन उच्च लागतों का सामना करना पड़ता है।
तुर्की के बाहर, उद्योग विश्लेषकों ने कहा कि निर्यात प्रतिबंध ने पूरे यूरोप में जैतून के तेल की लगातार ऊंची कीमतों में योगदान दिया है।
"इस बात की चिंता है कि यूरोपीय संघ का जैतून के तेल का उत्पादन पांच साल के औसत की तुलना में काफी गिर सकता है," मिंटेक के एक विश्लेषक काइल हॉलैंड ने स्थानीय मीडिया को बताया। "बाजार सिकुड़ सकता है, जिससे अल्पावधि में जैतून के तेल की कीमतों में वृद्धि हो सकती है।"