स्पेनिश जैतून तेल क्षेत्र में प्रस्तावित सुधारों को संदेह की दृष्टि से देखा गया
स्पेनिश सरकार ने देश के संघर्षरत जैतून तेल उद्योग को सहारा देने के लिए 10 उपायों का एक पैकेज पेश किया है।
लुइस प्लानस के लिए यह सप्ताह व्यस्त रहा है।
स्पेन के कृषि, मत्स्य पालन और खाद्य मंत्री ने सामान्य कृषि नीति (CAP) के प्रस्तावित बजट पर यूरोपीय संघ के साथ बातचीत की है और देश के लड़खड़ाते जैतून तेल क्षेत्र को सहारा देने के लिए दस उपायों का एक पैकेज भी घोषित किया है।
प्लानास ने कहा कि सीएपी के वित्तपोषण पर बातचीत अच्छी तरह शुरू हुई थी, लेकिन जैतून के तेल और अन्य कृषि क्षेत्रों के लिए प्रत्यक्ष सहायता के मामले में और अधिक करने की आवश्यकता है।
उद्योग उस बाजार हस्तक्षेप से सहमत नहीं है जो यह दर्शाता है कि मूल्य निर्धारण आपूर्ति और मांग के माध्यम से नहीं होता है। उद्योग बाजार में स्वतंत्रता चाहता है।
प्लानस ने अपने यूरोपीय समकक्षों के साथ अपनी नवीनतम बैठक में कहा, "जैतून के तेल के क्षेत्र जैसे कई कृषि क्षेत्रों द्वारा सामना की जा रही गंभीर स्थितियों से निपटने के लिए और उपायों की आवश्यकता है।"
उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि कैसे कोविड-19 और कुछ स्पेनिश जैतून तेल आयातों पर अमेरिकी शुल्क दुनिया के सबसे बड़े जैतून तेल उत्पादक पर भारी पड़ रहे हैं।
यह भी देखें: जैतून का तेल और सीएपीघरेलू स्तर पर भी दबाव बढ़ रहा है, जैतून तेल और टेबल जैतून उत्पादक स्पेनिश सरकार से अपनी ओर से ब्रुसेल्स में पैरवी करने और अमेरिकी शुल्कों के खिलाफ जवाबी कार्रवाई करने की मांग कर रहे हैं।
"यह एक राजनीतिक, भेदभावपूर्ण और अनुचित उपाय है," स्पेनिश ऑलिव ऑयल एक्सपोर्टिंग, इंडस्ट्री एंड कॉमर्स एसोसिएशन, असोलिवा (Asoliva) के कार्यकारी निदेशक राफेल पिको लापुएंटे ने कहा।
उन्होंने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया, "मेरा मानना है कि राजनीतिक निर्णयों के सामने प्रतिक्रिया यूरोपीय संघ और स्पेन दोनों की ओर से राजनीतिक होनी चाहिए, और यह केवल उच्चतम स्तर पर वार्ता के माध्यम से ही हासिल की जा सकती है।"
प्लानास की यूरोपीय संघ के साथ चल रही बातचीत भी उनके द्वारा प्रस्तुत उपायों के पैकेज के कई हिस्सों के लिए आवश्यक है, जिनकी घोषणा मंत्री और स्पेनिश जैतून तेल क्षेत्र के प्रमुख लोगों के बीच आयोजित बैठकों की एक श्रृंखला के ठीक बाद की गई थी।
इस प्रस्ताव पर जैतून तेल उत्पादकों और निर्यातकों द्वारा रुचि और संदेह दोनों व्यक्त किए गए। हालांकि ये उपाय इस क्षेत्र के कई चुनौतियों से निपटते हैं, कुछ का मानना है कि लक्ष्य पर्याप्त महत्वाकांक्षी नहीं हैं या कम से कम यूरोपीय संघ के साथ वार्ता पर बहुत अधिक निर्भर हैं।
इन उपायों में उत्पादकों और सहकारी समितियों के लिए विशेष रूप से उच्च उपज वाले फसल वर्षों के दौरान अपनी कुल जैतून तेल की फसल का 10 प्रतिशत तक संग्रहीत करने का विकल्प शामिल है। मंत्रालय का तर्क है कि इससे कीमतों को स्थिर करने और तेज गिरावट को रोकने में मदद मिलेगी।
इस पैकेज में गुणवत्ता पर जोर देने के प्रावधान भी शामिल हैं, जिसमें जल्दी काटी गई फसल के जैतून के तेल को बढ़ावा देने और उच्च घनत्व तथा अति-उच्च घनत्व विधियों से बने तेलों से पारंपरिक रूप से उत्पादित तेलों के लेबल को अलग करने के उपाय शामिल हैं।
छोटे, पारंपरिक जैतून तेल के खेतों को अपने व्यवसाय का पुनर्गठन करने और अधिक लाभदायक बनने में मदद करने के उद्देश्य से उपाय भी इस पैकेज में शामिल हैं। मंत्रालय इसे करने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल से जुड़े स्वास्थ्य लाभों पर जोर देने वाले अभियान के माध्यम से काम करना चाहता है।
हालांकि, लापुएंटे ने चेतावनी दी कि सरकार के उपाय पर्याप्त नहीं हैं।
लापुएंटे ने कहा, "मेरी राय में, उपभोक्ता को पारंपरिक रूप से उत्पादित जैतून के तेल का मूल्य समझाना बहुत मुश्किल है।" "मेरा मानना है कि उपभोक्ता यह चुनने के लिए कि कौन सा तेल खरीदना है, उत्पाद की गुणवत्ता और कीमत का ही उपयोग करेगा।"
उन्होंने आगे कहा, "हालांकि, पारंपरिक रूप से उत्पादित जैतून के तेल की खपत को प्रोत्साहित करने के लिए, हमें विशिष्ट प्रचार उपायों की आवश्यकता होगी।"
इंटरएसिटुना और एसेमेसा, काउंटी की दो टेबल ऑलिव एसोसिएशनों ने भी इस योजना पर संदेह व्यक्त किया है। दोनों एसोसिएशनों ने कहा है कि वे नवाचार के लिए अधिक धन की उम्मीद कर रही थीं।
असेमेसा के अध्यक्ष, जोस इग्नासियो मोंतानो ने, उत्पादकों को पानी तक बेहतर पहुंच प्रदान करने और यांत्रिक कटाई के नए साधनों में निवेश करने की आवश्यकता पर जोर दिया।
उन्होंने कहा, "अगर हम हाथ से तोड़ने के साथ आगे बढ़ते हैं, तो स्पेनिश श्रम और सामाजिक लागतों को देखते हुए, पांच साल के भीतर हम अपने वर्तमान मुनाफे का दसवां हिस्सा ही कमा पाएंगे।"
प्लानास द्वारा प्रस्तावित उपायों में जैतून के तेल की पता लगाने की क्षमता में सुधार करने और नए कानून द्वारा निर्धारित जैतून के तेल की गुणवत्ता मानकों को लागू करने के नए साधन भी प्रस्तावित किए गए हैं।
इसका उद्देश्य स्पेन में जैतून के तेल की आवाजाही की निगरानी और निरीक्षण के माध्यम से गुणवत्ता में सुधार करना है। नए उपाय कंपनियों से उद्योग के भीतर विभिन्न गतिविधियों - जिसमें रिफाइनरी, पैकर, अन्य वनस्पति तेल उत्पादन लाइनें और एक्सट्रैक्टर शामिल हैं - को भौतिक रूप से अलग करने के लिए कहते हैं, ताकि उन पर अधिक पूरी तरह से निगरानी की जा सके।
हालांकि, लापुएंटे और अन्य का मानना है कि इससे स्पेनिश जैतून तेल उत्पादक वैश्विक बाजार में कम प्रतिस्पर्धी हो जाएंगे।
लापुएंटे ने कहा, "इससे भारी आर्थिक निवेश होंगे, जो उन देशों के मुकाबले निर्यात क्षेत्र को कम प्रतिस्पर्धी बना देंगे जो इस अनिवार्य विनियमन से नहीं गुजरते हैं।" "स्पेनिश निर्यातकों के लिए उत्पादन लागत काफी अधिक होगी, जबकि आवश्यक नियंत्रण और निरीक्षणों को उत्पादन लागत पर बोझ डाले बिना निष्पादित किया जा सकता है।"
हालांकि, कई छोटे किसान मानते हैं कि यह सुनिश्चित करने के लिए गहन जांच की आवश्यकता है कि सभी ऑपरेटर, बाजार के सबसे बड़े खिलाड़ियों सहित, कानूनी रूप से काम कर रहे हैं।
इस योजना को जन्म देने वाली कई चर्चाओं के केंद्र में देश को त्रस्त करने वाली लगातार - और कुछ के लिए तर्कहीन रूप से - कम जैतून के तेल की कीमतें हैं।
हालांकि स्पेनिश कानून कहता है कि बिक्री अनुबंधों में उत्पादकों को उनके उत्पादन खर्चों के अनुरूप कीमत दी जानी चाहिए, कुछ विशेषज्ञों का मानना है कि वर्तमान में ऐसा नहीं हो रहा है। इन विशेषज्ञों ने कहा कि मुश्किल समय में यह नियम वास्तव में बिकाऊ नहीं हुए जैतून के तेल का कारण बन सकता है, खासकर पारंपरिक जैतून उत्पादकों के लिए, जिनमें से कई अपने उच्च उत्पादन लागत से और भी प्रभावित हैं।
इसके अलावा, हर कोई इस बात से सहमत नहीं है कि कीमतों को स्थिर करने में मदद करने के लिए बनाए गए उपरोक्त स्व-नियमन उपाय, आगे बढ़ने का सही रास्ता होंगे।
लापुएंटे ने कहा, "उद्योग उस बाजार हस्तक्षेप से सहमत नहीं है जो यह दर्शाता है कि मूल्य निर्धारण आपूर्ति और मांग के माध्यम से नहीं किया जाता है।" "उद्योग बाजार में स्वतंत्रता चाहता है। हालांकि, हम मंत्री से प्रस्ताव का पूरा विवरण जानने का इंतजार कर रहे हैं, ताकि हम इस पर समर्थन या अस्वीकृति का निर्णय ले सकें।"
जबकि चर्चाएं जारी हैं, कृषि मंत्रालय के कई भविष्य के कदम जैतून के तेल क्षेत्र के विकास के उद्देश्य से कार्रवाई और धन के लिए ई.यू. के भीतर सहमति पर निर्भर करेंगे।