स्वास्थ्य

अध्ययन: मोटापे और डिमेंशिया के बीच संबंध, मेडडाइट की सिफारिश

शोधकर्ताओं ने पाया कि भूमध्यसागरीय आहार और अन्य स्वस्थ जीवनशैली की आदतों का पालन करने से लोगों को सामान्य बॉडी मास इंडेक्स बनाए रखने में मदद मिलती है और परिणामस्वरूप जीवन में बाद में डिमेंशिया विकसित होने के जोखिम कम हो जाते हैं।

Lisa Anderson द्वारा··3 मिनट पढ़ें·
A variety of fresh vegetables displayed at a market stand with shoppers in the background. - Olive Oil Times

लंदन के यूनिवर्सिटी कॉलेज (यूसीएल) के नए शोध में पाया गया है कि वजन प्रबंधन डिमेंशिया विकसित होने के जोखिम को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है।

एक स्वस्थ और संतुलित आहार योजना, जैसे कि भूमध्यसागरीय आहार, का पालन करना इष्टतम वजन स्तर बनाए रखने और मस्तिष्क रोग विकसित होने के जोखिमों को कम करने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है, अध्ययन के प्रमुख लेखकों में से एक ने कहा।

यह तथ्य कि जीवनशैली संबंधी व्यवहारों को बदला जा सकता है, यह दर्शाता है कि एक स्वस्थ जीवनशैली को प्रोत्साहित करने से मस्तिष्क संबंधी और हृदय संबंधी अंतर्निहित जोखिम कारकों को रोका या कम किया जा सकता है, जो डिमेंशिया का जोखिम भी पैदा कर सकते हैं।– डोरीना कैडर, वरिष्ठ अनुसंधान फेलो, यूसीएल

यूसीएल में डिमेंशिया में विशेषज्ञता रखने वाली वरिष्ठ अनुसंधान फेलो, डोरीना कैडर ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया, "हाल के वर्षों में भूमध्यसागरीय-शैली के आहार का पालन करने को हृदय रोग, उच्च कोलेस्ट्रॉल, मोटापा, टाइप 2 मधुमेह, उच्च रक्तचाप, कैंसर और मस्तिष्क संबंधी रोगों, जिसमें डिमेंशिया भी शामिल है, के जोखिम को कम करने में इसकी संभावित भूमिका का आकलन करने के लिए काफी रुचि मिली है।"

उन्होंने आगे कहा, "हमने पाया कि जिन लोगों का बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) मोटापे की श्रेणी में था, उनमें सामान्य श्रेणी के बीएमआई वाले लोगों की तुलना में डिमेंशिया का जोखिम 31 प्रतिशत अधिक था, और यह जोखिम उनकी उम्र, शैक्षिक स्थिति, वैवाहिक स्थिति, धूम्रपान, मधुमेह, उच्च रक्तचाप और एपोलिपोप्रोटीन E4 कैरियर स्थिति से स्वतंत्र था।"

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एपोलिपोप्रोटीन ई एक प्रोटीन है जो शरीर में वसा के चयापचय में सहायता करता है, जिसमें E4 संस्करण देर से होने वाले स्पॉरेडिक अल्जाइमर रोग के लिए सबसे प्रमुख ज्ञात आनुवंशिक जोखिम कारक है।

कैडर ने इस प्रेक्षणीय अध्ययन का नेतृत्व किया, जो 2002 में शुरू हुआ और इसमें 50 वर्ष या उससे अधिक आयु के 6,582 लोगों का डेटा शामिल है। अध्ययन प्रतिभागियों की हर दो साल में निगरानी की गई, और अभी भी उनकी निगरानी की जा रही है।

यूसीएल (UCL) का यह शोध 'इंग्लिश लॉन्गिट्यूडिनल स्टडी ऑफ एजिंग' के सहयोग से किया गया है।

काडार ने कहा, "एक संतुलित आहार एक स्वस्थ जीवन शैली का एक अनिवार्य तत्व है जो मन, शरीर और आत्मा के लिए एक इष्टतम वजन बनाए रखने और सफल, स्वस्थ बुढ़ापे में एक सहायक कारक हो सकता है।"

उन्होंने आगे कहा, "भूमध्यसागरीय आहार में आमतौर पर पश्चिमी आहार में पाए जाने वाले अधिकांश संतृप्त वसा के स्रोत, लाल मांस और डेयरी उत्पादों से परहेज किया जाता है और भोजन के दौरान, मुख्य रूप से वाइन के रूप में, थोड़ी मात्रा में शराब का सेवन किया जाता है।"

एक संतुलित आहार के अलावा, हाल के अध्ययन में यह भी पाया गया कि सामान्य बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) प्राप्त करने के अन्य प्रमुख घटक शारीरिक व्यायाम और शराब का कम सेवन थे।

"मुझे लगता है कि सभी स्वस्थ जीवनशैली व्यवहारों पर समग्र रूप से विचार करना आवश्यक है। एक स्वस्थ आहार पर्याप्त नहीं है यदि किसी के जीवन से व्यायाम गायब है," कैडर ने कहा। "मेरा अनुमान है कि धूम्रपान न करना, शारीरिक रूप से सक्रिय रहना, स्वस्थ आहार चुनना, संयम से शराब पीना और तनाव कम करना जैसे सकारात्मक जीवनशैली व्यवहार हमारे हृदय की रक्षा कर सकते हैं और बाद के जीवन में संज्ञानात्मक गिरावट को धीमा कर सकते हैं।"

उन्होंने आगे कहा, "यह तथ्य कि जीवनशैली के व्यवहार संशोधित किए जा सकते हैं, यह दर्शाता है कि स्वस्थ जीवनशैली को प्रोत्साहित करने से अंतर्निहित मस्तिष्क-रक्तवाहिनी और हृदय-संबंधी जोखिम कारकों को रोका या कम किया जा सकता है, जो डिमेंशिया का जोखिम भी पैदा कर सकते हैं।"

कादर ने कहा कि यह भी संभव है कि मोटापे और डिमेंशिया के बीच संबंध अप्रत्यक्ष रूप से अन्य स्थितियों, जैसे उच्च रक्तचाप और एंटीकोलिनर्जिक उपचारों के कारण हो।

एंटीकोलिनर्जिक्स एसीटाइलकोलाइन की क्रिया को रोकते हैं, जो तंत्रिका तंत्र में संदेशों को संप्रेषित करने वाला एक पदार्थ है।

हालांकि, कुछ हालिया अध्ययनों में पाया गया है कि वृद्ध लोगों में मोटापे को एक सुरक्षात्मक स्वास्थ्य कारक माना जा सकता है।

"हालांकि यह स्पष्ट हो गया है कि अतिरिक्त शरीर की चर्बी चयापचय और संवहनी मार्गों के माध्यम से मनोभ्रंश के जोखिम को बढ़ाती है, जैसा कि हमारे अध्ययन में प्रस्तुत किया गया है, हमें यह भी स्वीकार करने की आवश्यकता है कि पिछले अध्ययनों से कुछ विरोधाभासी जानकारी भी है जो यह सुझाव देती है कि मोटापे और मनोभ्रंश के बीच संबंध अस्पष्ट बना हुआ है या मोटापा बुजुर्ग व्यक्तियों में मनोभ्रंश के लिए एक सुरक्षात्मक कारक भी हो सकता है," कादर ने कहा।

उन्होंने आगे कहा कि इसके कई स्पष्टीकरण हो सकते हैं, और जीवन के विभिन्न चरणों में अधिक शोध की आवश्यकता है।

काडार ने समझाया कि जब वृद्ध लोगों में मोटापे को सुरक्षात्मक माना जाता है, तो यह आम तौर पर इसलिए होता है क्योंकि डिमेंशिया से पीड़ित लोगों ने निदान से पहले वजन कम कर लिया होता है।

उन्होंने कहा, "किसी भी उम्र में स्वस्थ रहने के लिए अच्छा खाना-पीना महत्वपूर्ण है।" "एक स्वस्थ आहार किसी व्यक्ति की जीवन गुणवत्ता में सुधार करने की संभावना रखता है।"

महत्वपूर्ण रूप से, यूसीएल अध्ययन में मोटापे से जुड़े डिमेंशिया के जोखिम में लिंग के आधार पर अंतर पाया गया।

"दिलचस्प बात यह है कि पेट की चर्बी (कमर का अधिक घेरा) वाली महिलाओं में पेट की चर्बी न होने वाली महिलाओं की तुलना में डिमेंशिया का जोखिम 39 प्रतिशत अधिक था, लेकिन यह विशेष संबंध पुरुषों में नहीं पाया गया," कादर ने कहा।

अध्ययन के निष्कर्ष इंटरनेशनल जर्नल ऑफ एपिडेमियोलॉजी में प्रकाशित हुए थे।

उस समय, अध्ययन के सह-लेखक एंड्रयू स्टेप्टो ने कहा था कि डिमेंशिया 21वीं सदी की प्रमुख स्वास्थ्य चुनौतियों में से एक है जो सफल बुढ़ापे के लिए खतरा बन सकता है। उन्होंने आगे कहा कि उनके निष्कर्षों से पता चलता है कि मोटापे की बढ़ती दरें इस समस्या को और बढ़ाएंगी।