दक्षिणी कोन में एक फलदायी फसल का पुरस्कार विजेता समापन

चिली, अर्जेंटीना और उरुग्वे के उत्पादकों ने लंबे समय से चली आ रही सूखे और गर्मियों के उच्च तापमान के बावजूद इस साल दुनिया के कुछ बेहतरीन एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल का उत्पादन किया, और 2023 NYIOOC वर्ल्ड ऑलिव ऑयल कॉम्पिटिशन में 32 प्रविष्टियों में से 21 पुरस्कार जीते।

लंबी सूखे और उच्च ग्रीष्मकालीन तापमान के बावजूद, दक्षिण अमेरिका के दक्षिणी शंकु (Southern Cone) के तीन देशों के किसानों ने भरपूर फसल का आनंद लिया।

ये पुरस्कार हमारी टीम के लिए बहुत मायने रखते हैं और यह पुष्टि करते हैं कि उच्च-गुणवत्ता वाले एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल का उत्पादन करने की हमारी प्रतिबद्धता की सराहना की जा रही है।- जोस मैनुअल रेयेस, वाणिज्यिक प्रबंधक, एग्रिकोला पोबेना

चिली के उत्पादकों ने इस प्रतियोगिता में एक नया रिकॉर्ड बनाया, 70 प्रतिशत सफलता दर के साथ 14 पुरस्कार (आठ स्वर्ण और छह रजत पुरस्कार) जीते, और 2019 में अपने दस पदकों के पिछले सर्वोच्च रिकॉर्ड को पार कर दिया।

चिली में फसल की कटाई अप्रैल में शुरू हुई और जून तक चली। देश के उपजाऊ मध्य घाटी के अधिकांश हिस्से में भारी सूखे के बावजूद, जो इसके अधिकांश जैतून के बागानों का घर है, चिली के उत्पादकों को इस साल एक मजबूत फसल का आनंद मिला, जो उनकी 2022 की उपज के समान थी।

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"हमारे आँकड़ों के अनुसार, 2023 में चिली का जैतून का तेल उत्पादन 21,000 टन तक पहुँच गया," चिलीओलिवा, एक उत्पादक संघ, की महाप्रबंधक गैब्रिएला मोग्लिया ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया।

मोग्लिया ने आगे कहा, "हमें खुशी है कि चिली के जैतून के तेलों को उस प्रतियोगिता में पुरस्कृत किया गया जो दुनिया भर में हमारे उत्पाद की गुणवत्ता का समर्थन करती है।" "चिली का जैतून का तेल 90 प्रतिशत से अधिक एक्स्ट्रा वर्जिन है क्योंकि यह देश गुणवत्ता में विशेषज्ञता रखता है।"

2023 NYIOOC में सबसे बड़े चिली विजेताओं में से एक एग्रीकोला पोबेना था, जिसने चार गोल्ड अवार्ड जीते।

"हमें इस साल NYIOOC में चार गोल्ड अवार्ड जीतने पर बहुत गर्व है," एग्रिकोला पोबेना के वाणिज्यिक प्रबंधक, जोस मैनुअल रेयेस ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया। "ये पुरस्कार हमारी टीम के लिए बहुत मायने रखते हैं और इस बात की पुष्टि करते हैं कि उच्च-गुणवत्ता वाले एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल का उत्पादन करने की हमारी प्रतिबद्धता की सराहना की जा रही है।"

लगातार चौथे वर्ष, कंपनी ने अपने अलॉन्सो ब्रांड के जैतून के तेलों से जीत हासिल की, जिसमें होइब्लैंका, कोराटिना, और क्वार्टेल 64 मोनोवेरायटल और ऑब्सेशन ब्लेंड शामिल हैं।

ओलिवोस रूटा डेल सोल, चिली की एक और पुरस्कार विजेता कंपनी, के उत्पादकों ने दुनिया की सबसे बड़ी और सबसे प्रतिष्ठित जैतून तेल गुणवत्ता प्रतियोगिता में भाग लेने और जीतने के महत्व को स्वीकार किया।

"NYIOOC में प्रशंसा जीतना असाधारण है, खासकर इसलिए क्योंकि हमारे 100 प्रतिशत बाज़ार विदेशों में हैं और न्यूयॉर्क एक बेहतरीन शोरूम है," कंपनी के मुख्य कार्यकारी, फर्नांडो कैरास्को स्पैनो ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया।

कंपनी को 2023 NYIOOC में दो मिश्रणों, डेलेयडा फाइन सिलेक्शन और डेलेयडा प्रीमियम के लिए स्वर्ण और रजत पुरस्कार प्राप्त हुए। इस वर्ष की मान्यता ने विश्व प्रतियोगिता में कंपनी की जीत की लय को लगातार पांच वर्षों तक बढ़ा दिया है।

वालपराइसो में स्थित, ओलिवोस रूटा डेल सोल, कोराटिना, कोरोनेइकी, फ्रैंटोयो और अर्बेक्विना सहित विभिन्न जैतून की किस्मों के 143,000 जैतून के पेड़ उगाती है, और क्षेत्र के स्थान और भू-आकृति का लाभ उठाती है।

स्पैनो ने कहा, "मध्य चिली में वालपराइसो क्षेत्र की एक अनूठी घाटी में हमारा स्थान, एंडीज के कारण [जैतून] रोगजनकों के खिलाफ एक मजबूत बाधा प्रदान करता है।"

राजधानी सैंटियागो से 90 किलोमीटर पश्चिम में स्थित, हासिएन्डा चोरोंबो को इस प्रतियोगिता में अपना पहला पुरस्कार, कोराटिना और अर्बेक्विना जैतून से बने अपने ट्रैटोरिया ब्लेंड के लिए स्वर्ण पदक, जीतने के लिए क्षेत्र की पानी की कमी से निपटना पड़ा।

कंपनी के मुख्य कार्यकारी, अल्फोन्सो एसेवेडो ने कहा, "यह पुरस्कार गर्व और महान संतुष्टि का स्रोत है क्योंकि यह सभी प्रयासों और टीम वर्क को दर्शाता है।" "यह एक बहुत अच्छा संकेतक भी है जो सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल प्राप्त करने के हमारे विश्वास को मान्य करता है।"

उन्होंने आगे कहा, "इस साल, हमें पानी की उपलब्धता को लेकर एक बड़ी चुनौती का सामना करना पड़ा।" "कुंजी यह थी कि इस संसाधन का अधिकतम दक्षता के साथ उपयोग करके फसल कटाई के बिंदु तक इष्टतम परिस्थितियों में पहुँचा जाए।"

एसेवेडो ने यह भी कहा कि कंपनी अत्याधुनिक तकनीक पर निर्भर करती है और अपने जैतून के बागों में पानी का कुशलतापूर्वक उपयोग करने के नए तरीके लगातार खोजती रहती है।

पड़ोसी अर्जेंटीना में, किसानों ने भी एक शानदार फसल का आनंद लिया। हालांकि आधिकारिक आंकड़े प्रकाशित नहीं हुए हैं, लेकिन अधिकारियों को उम्मीद है कि इस साल की फसल पिछली तीन फसलों से अधिक होगी।

2023 NYIOOC में, दो अर्जेंटीनी उत्पादकों ने मिलकर 50 प्रतिशत सफलता दर के साथ चार पुरस्कार (एक स्वर्ण और तीन रजत पुरस्कार) अर्जित किए।

एस्टाब्लिसिमिएन्टो ओलिवम को अपने मीडियम-इंटेंसिटी चांग्लोट रियाल मोनोवरायटल और मीडियम ब्लेंड के लिए दो सिल्वर अवार्ड मिले। यह पांचवां साल था जब इस उत्पादक ने इस प्रतियोगिता में जीत हासिल की।

उत्पादक सैन जुआन प्रांत में एंडीज की तलहटी में जैतून के पेड़ों की लगभग 1,000 हेक्टेयर में खेती करता है।

सैन जुआन के एक अन्य उत्पादक, एग्रोप्यूच्यूरिया एल मिस्टोल ने अपनी दो मिश्रणों: एल मिस्टोल प्रीमियम और एल मिस्टोल क्लासिको के लिए प्रतियोगिता में एक स्वर्ण और एक रजत पुरस्कार जीता।

अर्जेंटीना अमेरिका में जैतून के तेल का सबसे बड़ा उत्पादक है, जिसके पास मुख्य रूप से सैन जुआन, मेंडोज़ा, ला रियोहा और कैटामार्का के उत्तर-पश्चिमी प्रांतों में स्थित 90,000 हेक्टेयर से अधिक जैतून के बागान हैं।

दक्षिणी शंकु के पूर्वी तट पर, उरुग्वे के दो सबसे बड़े जैतून तेल ब्रांडों ने NYIOOC में तीन पुरस्कारों के साथ एक रिकॉर्ड-तोड़ फसल का समापन किया।

मल्डोनाडो में स्थित और कोलिनास डी गार्ज़ोन ब्रांड का उत्पादन करने वाली एग्रोलैंड ने दो मध्यम-तीव्रता वाले मिश्रणों के लिए दो स्वर्ण पुरस्कार जीते। मल्डोनाडो उरुग्वे में जैतून का तेल उत्पादन करने वाला सबसे बड़ा क्षेत्र है।

इस बीच, पड़ोसी प्रांत में ओलिवारेस डे रोचा ब्रांड का उत्पादन करने वाले नुएवो मैनन्टियल ने अपने मध्यम-तीव्रता वाले मिश्रण के लिए एक रजत पुरस्कार अर्जित किया।

"हमारे लिए, जो एक बहुत छोटे देश में हैं, यह अंतरराष्ट्रीय मान्यता प्राप्त करना बहुत अच्छा है," दोनों ब्रांडों के उत्पादन की देखरेख करने वाले विक्टर रोड्रिगेज ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया। "यह हमें गर्व से भरता है और हमारे लिए किसी भी बाजार में प्रवेश करने का रास्ता खोलता है।"

उन्होंने निष्कर्ष निकाला, "ये पुरस्कार हमें एक पारंपरिक जैतून तेल बाजार की कंपनी के रूप में नहीं, बल्कि एक कंपनी के रूप में वैश्विक स्तर पर खुद को स्थापित करने में भी मदद करते हैं।"

इस रिपोर्ट में डैनियल डॉसन का योगदान रहा।

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