चौथे ईवीओ आईओओसी में इतालवी उत्पादकों का दबदबा

ईवीओ इंटरनेशनल ऑलिव ऑयल कॉन्टेस्ट (EVO-IOOC) का चौथा संस्करण 1 जून को कैलाब्रिया के वायलेट कोस्ट के एक प्रमुख स्थल, पाल्मी के सिटी काउंसिल हॉल में आयोजित एक पुरस्कार समारोह के साथ संपन्न हुआ।

टायर्रेनी तटरेखा के दक्षिणी छोर पर स्थित यह रिसॉर्ट प्रतियोगिता के लिए एक खूबसूरत पृष्ठभूमि था, जो दुनिया के कुछ बेहतरीन एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेलों और फ्लेवर्ड जैतून तेलों का जश्न मनाता है।

एक जटिल अभियान के बाद ऐसी मान्यता प्राप्त करना बहुत संतोषजनक है। यह पुरस्कार हम सभी के काफी प्रयासों का परिणाम है।- मार्सेल्लो पालम्बो, सोलोलियो सहकारी समिति

"ईवीओ-आईओओसी 2019 एक वास्तविक चुनौती रही है, जिसे अंततः उन उत्पादकों ने जीता जो हर चीज़ के बावजूद उच्चतम गुणवत्ता प्राप्त करने के लिए दृढ़ थे," प्रतियोगिता के अध्यक्ष और वायलेट कोस्ट के मूल निवासी, एंटोनियो जी. लॉरो ने कहा। "उत्कृष्ट गुणवत्ता ने इटली, ग्रीस, तुर्की, ट्यूनीशिया और ब्राजील जैसे देशों द्वारा भुगती गई उत्पादन में गिरावट की भरपाई की है।"

लौरो ने आगे कहा कि यह "एक बेहद कठिन वर्ष था, जिसने कई फार्मों पर दबाव डाला, लेकिन गुणवत्ता के मामले में यह उत्कृष्ट साबित हुआ, जैसा कि प्रतियोगिता में दिए गए पुरस्कारों से पता चलता है।"

यह भी देखें: मेले और प्रतियोगिताएं

प्रतियोगिता के अंतिम कार्यक्रम का उद्घाटन महाप्रबंधक स्टेफानिया रेजियो ने किया, जिन्होंने इस संस्करण के आँकड़े बताए, जिसमें 17 देशों से 431 प्रविष्टियाँ प्राप्त हुईं। इटली ने 121 पदक के साथ सबसे अधिक पुरस्कार जीते, जिसमें तीन बेस्ट इन क्लास पुरस्कार शामिल हैं, इसके बाद ग्रीस ने 50 पदक और स्पेन ने 39 पदक जीते। पुर्तगाल ने 20 पदक, तुर्की ने 19, अर्जेंटीना और ब्राजील ने क्रमशः 12 और 11 पदक जीते।

पुरस्कार विजेता उत्पादकों में से, सेमिनेरा, कैलाब्रिया में डोलसिटेरे फार्म का प्रबंधन करने वाली कोंसुएलो गार्जो ने अपनी बहनों एलेसिया और मारिया रोजा के साथ, इस बात पर जोर दिया कि "ये पुरस्कार एक चुनौतीपूर्ण मौसम के अंत में एक मजबूत प्रतिबद्धता की मान्यता के रूप में आते हैं।"

अपने ओटोब्राटिका के साथ उन्होंने सर्वश्रेष्ठ इतालवी मोनोवेरायटल के लिए गाएतानो अवलोन विशेष पुरस्कार जीता।

उन्होंने अपने 'रोसी' और ओलियो डी कैलाब्रिया पीजीआई के लिए अन्य सम्मानों के साथ पुरस्कार प्राप्त करने के बाद कहा, "हमारे जैतून के बाग में इस स्वदेशी किस्म के 80 प्रतिशत स्वदेशी पौधे हैं।"

उन्होंने आगे कहा, "हमारी ज़मीन पर हमारे एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेलों की गुणवत्ता का जश्न मनाना और भी रोमांचक है।"

कुल मिलाकर, प्रतियोगिता में 259 मोनोवेरायटल्स ने 64 प्रतिशत नमूनों का हिस्सा लिया, जो 150 विभिन्न किस्मों का प्रतिनिधित्व करते थे, जबकि भौगोलिक उत्पत्ति के नाम वाले उत्पाद प्रविष्टियों का 20 प्रतिशत थे।

एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेलों की उच्च गुणवत्ता की जांच के लिए एक अंतरराष्ट्रीय पैनल द्वारा चार दिनों के गहन कार्य की आवश्यकता थी, जिसमें आयदा लज़ेज़ (ट्यूनीशिया), बिरसेन कान पेहलिवान (तुर्की), एहुड सोरियानो (इज़राइल), क्रिस्टीना स्ट्रिबाकू, एलेफ़थेरिया जर्मनाकी और कोस्टास लिरिस (ग्रीस) शामिल थे, मिचियो यामाडा, हिरोमी नाकामूरा और नोरी ओगिडो (जापान), ना शी (चीन), जावियर सांचेज़ पेड्रोस, जुआन बासेडा टोरुएला और एम एंजेलिस काल्वो फंडोस (स्पेन), फ्रांसिस्को अताईडे पावाओ (पुर्तगाल), कार्मेलो ऑरलैंडो, रॉबर्टो मार्चेसिनि, रोसारियो फ्रांको और इंद्र गाल्बो (इटली)।

पुग्लिया के ओस्टूनी में सोलोलियो सहकारी समिति में उत्पादन के प्रभारी मार्सेल्लो पालम्बो ने कहा, "एक जटिल अभियान के बाद ऐसी मान्यता प्राप्त करना बहुत संतोषजनक है।" "हमारी डेलिया ऑडेस फ्रैंटोयो, कोराटिना और कैसानिसे का एक मिश्रण है, जो मेरी पत्नी, मिम्मा, और उनकी बहनों, दीना और कार्मेला ब्रूनो द्वारा प्रबंधित जैतून के पेड़ों से उत्पादित होती है।"

उन्होंने आगे कहा, "यह पुरस्कार हम सभी के काफी प्रयासों का परिणाम है।"

ग्रीस में पीटर लियोकरेस द्वारा उत्पादित नींबू और संतरे के स्वाद वाले जैतून के तेलों को भी स्वर्ण पदक प्राप्त हुए।

'वाइल्ड' (जंगली जैतून और कोरोनेइकी का मिश्रण) और 'अर्ली हार्वेस्ट' (कोरोनेइकी मोनोवेरायटल) के लिए स्वर्ण पदक और रजत पदक सहित पुरस्कार प्राप्त करने के बाद उन्होंने कहा, "यह हमारी कंपनी के लिए एक बड़ी मान्यता थी।"

"मैं अमेरिका में रहता हूँ और अपने जैतून के पेड़ों का प्रबंधन करने के लिए अक्सर ग्रीस की यात्रा करता हूँ, जिनकी देखभाल मेरे परिवार द्वारा की जाती है," उन्होंने अपने चचेरे भाई फोटियस का परिचय देते हुए कहा, जो अभी-अभी पेलोपोनेस से आए थे। "इस साल उमस भरे मौसम ने जैतून की फल मक्खी जैसे कीटों के प्रकोप को बढ़ावा दिया और हमने उत्पादन का कुछ हिस्सा खो दिया, लेकिन हमने बचाए गए फलों से सर्वश्रेष्ठ करने की पूरी कोशिश की और इस कठिन मौसम के अंत में मिले ये पुरस्कार हमारे लिए और भी खास हैं।"

विजेताओं की पूरी सूची प्रतियोगिता की वेबसाइट पर उपलब्ध है।

---