उत्तरी इटली में गार्डा झील के आसपास की पहाड़ियों में स्थित परित्यक्त जैतून के बागों को स्वयंसेवकों के एक समूह द्वारा पुनर्जीवित किया जा रहा है।
एकान्त में स्थित बाग़ान और यहाँ तक कि बिखरे हुए पेड़, जिनमें से कई पुराने जैतून के बाग़ों के बचे हुए हैं जिन्हें निर्माण परियोजनाओं के लिए नष्ट कर दिया गया था, स्वयंसेवकों द्वारा काटे जा रहे हैं।
वे धन का एक प्रासंगिक स्रोत हैं, एक ऐसा स्रोत जिसे अनदेखा और भुलाया जा रहा है।
लेक गार्डा एक ऐसा क्षेत्र है जो देश की सबसे बड़ी झील के मनोरम दृश्यों के लिए जाना जाता है और यह गार्डा पीडीओ का घर भी है। और यहीं सैकड़ों पेड़ों को भुला दिया गया है, जो साल-दर-साल अपनी शाखाओं पर फल लिए हुए पड़े हैं।
जैतून की कटाई करके और एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल बनाकर, जिसे ज़रूरतमंद परिवारों को दान किया जाता है, स्वयंसेवक स्थानीय संस्थानों और निवासियों को यह दिखाने की उम्मीद करते हैं कि भूले-बिसरे पेड़ समुदाय के लिए क्या अवसर प्रस्तुत करते हैं।
यह भी देखें: इटली में, परित्यक्त जैतून के बागों को नया जीवन मिला2020ResetAll, एक समूह और टोस्कोलोन मैडर्नो की नगर परिषद के सदस्य, के स्वयंसेवकों में से एक डेविड बोंनी ने कहा, "वर्तमान महामारी के दौरान, जब हर कोई इसके प्रभावों से प्रभावित है, कई लोगों की नौकरियां जा रही हैं और आम आबादी में गरीबी में उछाल आया है, हमारे पास ये पेड़ हैं, जो फलों से भरे हैं, कांटों से घिरे हुए हैं और अक्सर उनके मालिकों द्वारा अपनी किस्मत पर छोड़ दिए जाते हैं।"
उन्होंने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया, "फिर भी, वे धन का एक प्रासंगिक स्रोत हैं, एक ऐसा स्रोत जिसे अनदेखा और भुलाया जा रहा है।"
हाल ही में पुनर्जीवित हुए ये पेड़ एक निर्माण स्थल के अंदर पड़े थे जहाँ काम रुका हुआ है। साइट के परिधि के चारों ओर एक नारंगी प्लास्टिक की बाड़ के भीतर, ये पेड़ एक जैतून के बाग के अवशेष हैं जो कभी पहाड़ी को सजाता था।
बोनी ने कहा, "स्थानीय प्रांत ने पहले ही एक सार्वजनिक बयान में चेतावनी दी थी कि कैसे उपेक्षित जैतून के पेड़, अन्य बातों के अलावा, एक स्वच्छता जोखिम पैदा करते हैं। उनके फल से भरे ताज जैतून की फल मक्खी के लिए एक आदर्श आवास हैं।"
इस क्षेत्र में उत्पादित उच्च-गुणवत्ता वाले एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल और स्थल की उपेक्षा की स्थिति को देखते हुए, स्वयंसेवकों ने बाड़ें पार कीं और पेड़ों की देखभाल की, तथा कई क्विंटल जैतून की कटाई की।
बोनी ने कहा, "जब हम जैतून लेकर अपने गाँव आए, तो कुछ बुजुर्ग निवासियों ने हमें अन्य खेतों के बारे में बताया जहाँ पेड़ भुला दिए गए थे और उन्हें काटने की जरूरत थी।"
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जैसे ही उनके काम की खबर फैलने लगी, तो पार करनी वाली सबसे बड़ी बाधा नौकरशाही थी।
चूंकि लोंबार्डी में, जहां झील का पश्चिमी किनारा है, एक नया कोविड-19 लॉकडाउन घोषित कर दिया गया था, इसलिए जब फसल काटने का मौसम अपने चरम पर था, तब स्वयंसेवक स्वतंत्र रूप से नहीं चल-फिर सकते थे।
जबकि स्थापित जैतून किसानों को लॉकडाउन के दौरान अपना काम जारी रखने की अनुमति दी गई थी, समूह के स्वयंसेवकों का काम पूरी तरह से रुकने के खतरे में था।
बोनी ने कहा, "स्थानीय पुलिस चाहती थी कि हम खेतों में जाने या जैतून को तेल मिल तक ले जाने के लिए एक निवारक परमिट मांगें।" "तो हमें इन अत्यधिक मांगों को हमारी जागरूकता अभियान के लिए ईंधन में बदलने का विचार आया।"
उन्होंने आगे कहा, "हमने अपने नगर पालिका, टोस्कोलोन माडेर्नो में एक सार्वजनिक अपील पर हस्ताक्षर किए, जिसमें अधिकारियों से अनुरोध किया गया कि वे स्वयंसेवकों के काम में हस्तक्षेप न करें, जो अक्सर कठिन इलाके - चट्टानी और खड़ी ढलान वाले - में पड़े उपेक्षित जैतून के पेड़ों की देखभाल के लिए प्रतिबद्ध थे।"
इन अपीलों को सोशल मीडिया के माध्यम से साझा किया गया और तब और भी बल मिला जब प्रीफेक्चर ने किसानों को परित्यक्त बागानों द्वारा स्थापित व्यवसायों को होने वाले खतरों के बारे में चेतावनी दी।
बोनी ने कहा, "कुछ हफ़्ते पहले जब हम उस निर्माण स्थल में गए, तब से यह सब बहुत तेज़ी से हुआ। खबर फैल गई और दर्जनों लोग पेड़ों पर काम करने के लिए हमसे जुड़ गए हैं।"
हालांकि स्वयंसेवक पेड़ों की देखभाल के लिए प्रतिबद्ध हैं, उन्होंने इस बात पर भी जोर दिया कि क्षेत्र में अभी भी कितने और बागान बिना देखभाल के पड़े हैं।
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बोनी ने कहा, "हमारे पहाड़ों पर 2000 के दशक की शुरुआत में हुई संपत्ति की अटकलों का शिकार कई इलाके हुए हैं।" "लेकिन कई पेड़ वहीं छोड़ दिए गए हैं क्योंकि वे बुजुर्ग लोगों की संपत्ति हैं जो अब उनका प्रबंधन नहीं कर सकते, या वे युवा लोगों को विरासत में मिले हैं जिन्हें जैतून की कटाई करने या पेड़ों की देखभाल करने का कोई कारण नहीं दिखता।"
स्वयंसेवक उन संपत्तियों के मालिकों का काम नहीं करना चाहते थे, बल्कि उन्होंने समझाया कि वे उम्मीद करते हैं कि उनके कार्य "लोगों और संस्थानों को एक संकेत भेजें जब वे महामारी के खिलाफ संघर्ष कर रहे हों।"
टोस्कोलानो के उप महापौर के रूप में भी सेवा दे चुके बोनी ने इस बात पर जोर दिया कि यह समूह "निर्णय लेने वालों को सही दिशा में आगे बढ़ने के लिए प्रेरित करने की उम्मीद करता है।"
"हमारा आधिकारिक व्यवसाय बनने में कोई दिलचस्पी नहीं है। हमारा यह कार्य जागरूकता बढ़ाने के लिए एक राजनीतिक कार्य है," उन्होंने आगे कहा। "हम जैतून का तेल उन नगर पालिकाओं की सामाजिक सेवाओं को दे रहे हैं जहाँ से जैतून काटे गए थे, ताकि इसका लाभ जरूरतमंद परिवारों को मिल सके, साथ ही हमारे क्षेत्र में उपलब्ध उपेक्षित और प्रासंगिक संसाधनों के बारे में जानकारी फैलाने में भी मदद मिल सके।"
समूह द्वारा जैतून के तेल की कुछ छोटी बोतलें संबंधित नगर पालिकाओं के महापौरों और कई अन्य सार्वजनिक अधिकारियों को एक पत्र के साथ दी जाएँगी, जिसमें जैतून के तेल की उत्पत्ति और स्वयंसेवकों के काम का अर्थ समझाया गया होगा।
बोनी ने कहा, "हम जिस महामारी के दौर में जी रहे हैं, उसमें जैतून पर हमारा काम सामाजिक गतिविधियों को संस्थानों से फिर से जोड़ने की एक तर्कसंगतता का पालन करता है, ताकि अंततः हम अपने समुदाय के लिए मिलकर काम कर सकें।"