यूरोपीय संघ का पूर्वानुमान: 2030 तक जैतून तेल का निर्यात 10 लाख टन से अधिक होगा।
सकारात्मक व्यापार समाचारों के बावजूद, जलवायु परिवर्तन और घटती खपत आगामी दशक में इस क्षेत्र के लिए चुनौतियाँ पेश करते हैं।
यूरोपीय आयोग में जैतून के तेल क्षेत्र के प्रमुख के अनुसार, 2020/21 फसल वर्ष के लिए यूरोपीय संघ के अंतिम उत्पादन और व्यापार के आँकड़े एक बढ़ती प्रवृत्ति की पुष्टि करते हैं।
गैब्रियल विजिल ने अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद की एक बैठक में बताया कि निर्यात, जो 2020/21 में 634,000 टन तक पहुंच गया, में तेजी आने वाली है। उन्होंने यह भी कहा कि यूरोपीय संघ ने पिछले फसल वर्ष में 2.05 टन जैतून का तेल का उत्पादन किया।
नवीनतम ई.यू. के अनुमानों के अनुसार, अंतर्राष्ट्रीय जैतून तेल व्यापार कम से कम 2030 तक बढ़ना जारी रखेगा।
यह भी देखें: जैतून के तेल व्यापार की खबरेंई.यू. के विशेषज्ञों ने कहा कि एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल और भूमध्यसागरीय आहार की बढ़ती लोकप्रियता के कारण मौजूदा और नए दोनों बाजारों में जैतून के तेल का निर्यात बढ़ेगा। 2022 और 2030 के बीच, ई.यू. के जैतून के तेल के निर्यात के एक मिलियन टन से अधिक होने का अनुमान है, जो चल रही पांच साल की औसत (717,900 टन) से लगभग 40 प्रतिशत अधिक है।
तबिलिसी, जॉर्जिया में IOC सम्मेलन में बोलते हुए, विजिल ने समझाया कि कैसे अगले सीज़न से यू.ई. में जैतून के तेल के आयात में वृद्धि स्थिर हो जाएगी, जबकि उत्पादन 2030 तक लगभग 2.5 मिलियन टन तक पहुंच जाना चाहिए।
विजिल ने उल्लेख किया कि ई.यू. के भीतर जैतून की खेती के लिए छह मिलियन हेक्टेयर से भी कम क्षेत्र समर्पित है, और आने वाले वर्षों में इस आंकड़े में बहुत अधिक वृद्धि होने की संभावना नहीं है।
उन्होंने इसका श्रेय अन्य फसलों से आने वाली प्रतिस्पर्धा और जल उपलब्धता से संबंधित चुनौतियों को दिया। फिर भी, विजिल ने कहा कि सिंचित जैतून के बागानों का हिस्सा लगातार बढ़ रहा है, जो उत्पादन के भविष्य में उच्च-घनत्व और अति-उच्च-घनत्व वाले जैतून के बागानों की बढ़ती प्रासंगिकता की पुष्टि करता है।
जैसे-जैसे आधुनिक जैतून की खेती की प्रवृत्ति जारी है, ई.यू. में जैतून की खेती के और अधिक जैविक होने की उम्मीद है, जिससे फसल की कटाई का अनुमान लगाने और कीट व रोगजनकों को कम करने के साथ-साथ गुणवत्ता बढ़ाने में भी मदद मिलेगी।
स्पेन और इटली के यूरोपीय संघ में सबसे प्रासंगिक उत्पादक देश बने रहने की उम्मीद है, लेकिन विजिल ने यह भी कहा कि पुर्तगाल में उत्पादन में सबसे बड़ी वृद्धि देखने को मिल सकती है, जो 2019 की तुलना में 2030 तक तीन प्रतिशत की वृद्धि होगी।
जहाँ 2021/22 में वैश्विक स्तर पर उत्पादित होने वाले 3.11 मिलियन टन जैतून के तेल में से 2.92 मिलियन टन की आपूर्ति ई.यू. से होने की उम्मीद है, वहीं 27-सदस्यीय राज्य में जैतून के तेल की खपत भी धीमी हो रही है
विजिल के अनुसार, खपत 2011/12 में 1.79 मिलियन टन से घटकर चालू सीज़न के लिए अनुमानित 1.46 मिलियन टन हो गई है।
उन्होंने चेतावनी दी कि वैश्विक जैतून तेल व्यापार का भविष्य जलवायु परिवर्तन और ट्यूनीशिया, मिस्र और तुर्की सहित गैर-ई.यू. जैतून तेल उत्पादकों की बढ़ती भूमिका जैसी गंभीर चुनौतियों से निपटने की इस क्षेत्र की क्षमता से जुड़ा है।
हालांकि, विजिल ने निष्कर्ष निकाला कि बदलते वैश्विक उपभोक्ता व्यवहार में अवसर हैं, जो जैतून के तेल के प्रति तेजी से अनुकूल हो रहा है।