Suša i vrućina pogodile berbu stolnih maslina u Španjolskoj

Cijene će porasti zbog lošeg uroda drugdje i rastućih troškova proizvodnje.

Španjolski proizvođači stolnih maslina očekuju najslabiju žetvu u stoljeću, prema Asaja Sevilli.

Ogranak Unije mladih poljoprivrednika i stočara sa sjedištem u Sevilli priopćio je da će se uberiti oko 406.000 tona stolnih maslina, što je smanjenje od 38 posto u odnosu na rekordnu prošlogodišnju berbu od 659.000 tona.

Povijesna suša i žestoki toplinski valovi u Španjolskoj, koji su već odgodili berbu zbog nedostatka sazrijevanja, uzrokovali su da se mnoga stabla osuše ili otpuste masline kako bi sačuvala vodu dok su nestašice trajale. Udruga je također upozorila da bi šteta na nekim stablima mogla biti dugoročnija.

Vidi također: Novosti o žetvi 2022.

Asaja Sevilla je dodala da, da nije bilo značajnih završnih zaliha stolnih maslina iz prošle godine, 429.000 tona, neki konzervari i izvoznici možda ne bi imali ništa za prodaju na domaćem tržištu nakon ispunjavanja svojih izvoznih obveza.

Izvan Španjolske, Asaja Sevilla je izjavila da očekuju porast proizvodnje od 35 posto na 223.000 tona u Grčkoj, unatoč nedavnoj tuči koja je oštetila stabla na sjevernom poluotoku Halkidiki.

Udruga također očekuje porast proizvodnje stolnih maslina od 62 posto u Egiptu, na 808.000 tona.

Očekuje se da će ostatak svijeta doživjeti značajan pad proizvodnje, s velikim padovima u Sjedinjenim Državama (-59 posto), Portugalu (-19 posto), Italiji (-17 posto), Maroku (-17 posto) i Argentini (-4 posto).

Sveukupno, očekuje se da će svjetska proizvodnja stolnih maslina doseći 1,7 milijuna tona, što je povećanje od 3 posto u odnosu na prošlu godinu, ali 5 posto ispod petogodišnjeg prosjeka.

Međutim, loša žetva nije nužno loša vijest za sve u tom sektoru. Asaja Sevilla očekuje rast cijena stolnih maslina zbog smanjenja proizvodnje i povećanja troškova inputa.

Očekivani porast cijena djelomično je potaknut predviđenim porastom uvoza iz Sjedinjenih Američkih Država zbog njihovog lošeg uroda.

Asaja Sevilla je dodala da drugi razlog rasta cijena proizlazi iz 120-postotnog povećanja troškova dizela, 180-postotnog povećanja troškova energije i 100-postotnog povećanja troškova gnojiva.