Broj uzoraka maslinovog ulja kod kojih je utvrđeno prekoračenje maksimalne razine ostataka (MRL) pesticida u Europskoj uniji ponovno se smanjio, prema nedavno objavljenom izvješću Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA).
Udio maslinovih ulja s viškom MRL-a pesticida pao je s 0,9 posto 2015. na 0,6 posto 2018., posljednje godine u kojoj su testiranja provedena. Uzorci djevičanskog maslinovog ulja koji su premašili MRL pesticida bili su pozitivni na iprodion, fungicid zabranjen u Europskoj uniji.
Ukupno je testirano 3.167 različitih uzoraka maslinovog ulja, uključujući i domaće i uvozne. Od 19 uzoraka koji su premašili MRL pesticida, osam je potjecalo iz Španjolske, pet iz Grčke, dva iz Njemačke, dva s Cipra, jedan iz Italije, a jedno je imalo nepoznato podrijetlo.
Svake tri godine program kontrole Europske unije (EUCP) uzorkuje 12 najčešće konzumiranih prehrambenih proizvoda u trgovinskom bloku, uključujući djevičansko maslinovo ulje. EUCP analizira uzorke na ostatke s popisa od 177 različitih pesticida.
"EUCP nasumično uzorkuje prehrambene proizvode koje najčešće konzumiraju građani EU-a, dajući statistički reprezentativan uvid u situaciju s ostacima pesticida u tim proizvodima", napisali su u izvješću koautori Paula Medina‐Pastor i Giuseppe Triacchini.
U 2019. godini EUCP je testirao 91.015 uzoraka hrane i utvrdio da je 95,5 posto njih bilo ispod utvrđenih MRL-ova za pesticide.
Uz maslinovo ulje, i kod brokule i pilećih jaja zabilježen je pad stope prekoračenja.
Stolni grožđani plodovi, slatka paprika i paprika babura, patlidžani i banane zabilježili su najveća povećanja stope prekoračenja.
"Već dugi niz godina ovo izvješće podržava rad Europske komisije i država članica u osiguravanju pravilne uporabe pesticida u skladu s zakonodavstvom i ciljevima EU-a", rekao je Bernhard Url, izvršni direktor EFSA-e. "Učinkovito prikupljanje i rigorozna analiza takvih podataka i dalje će biti od ključne važnosti za osiguravanje sigurnosti hrane koja se prodaje u Europskoj uniji."