Cijene u Španjolskoj oborile rekorde
Cijene maslinovog ulja na podrijetlu u Španjolskoj rastu. Posebno ekstra djevičanska maslinova ulja bilježe rekordna tjedna povećanja.
Cijene maslinovog ulja u Španjolskoj nastavljaju rasti, slijedeći trend koji se konsolidiralo od listopada. Cijene su na putu da postave nove rekorde.
Poolred, internetska baza podataka o maslinovom ulju koju vodi andaluzijska vlada, izvijestila je da cijene posljednjih nekoliko tjedana stalno rastu.
Vidi također: Vijesti iz poslovanja s maslinovim uljemIzmeđu 28. studenog i 19. prosinca, cijena ekstra djevičanskog maslinovog ulja na podrijetlu porasla je s 4.951 € po toni na 5.348 € po toni.
U Jaénu, najrelevantnijem tržištu maslinovog ulja u zemlji, Udruženje mladih poljoprivrednika Jaéna (ASAJA) potvrdilo je da je između 12. i 19. prosinca cijena ekstra djevičanskog maslinovog ulja na podrijetlu dosegnula 5.371 € po toni.
Oleostepa, zadružno udruženje proizvođača maslinovog ulja, izjavilo je za Agripopular da je procijenilo kako je cijena ekstra djevičanskog maslinovog ulja na podrijetlu za domaće tržište porasla za 3,85 posto u jednom tjednu.
Sveukupno, cijena ekstra djevičanskog maslinovog ulja na podrijetlu u posljednjih dvanaest mjeseci porasla je za više od 2.000 eura po toni.
Slične tendencije zabilježene su i kod cijene djevičanskog maslinovog ulja (VOOs) na izvoru, koja je 28. studenog premašila 4.700 € po toni. VOOs se trenutno trguje po cijeni od 5.116 € po toni.
Značajan rast zabilježen je i kod cijene lampante maslinovog ulja na izvoru, koja sada prvi put premašuje 5.000 € po toni. Prije mjesec dana, Poolred je zabilježio da se niškvalitetna maslinova ulja prodavala za 4.480 € po toni.
Čini se da se trenutačni trend konsolidirati. Najnoviji podaci Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i prehrane navode da je od 5. do 11. studenog cijena ekstra djevičanskog maslinovog ulja na izvoru porasla za 3,55 posto.
Takav upečatljiv rast cijena uglavnom je povezan sa značajnim padom ukupne proizvodnje maslinovog ulja s kojim se španjolski proizvođači suočavaju ove berbe.
Ipak, Unija malih poljoprivrednika i stočara (UPA) primijetila je da je španjolsko maslinovo ulje zabilježilo rekordnu prodaju u 2022. godini. U nedavnoj bilješci koju je citirao OleoRevista, UPA je potvrdila prodaju od 1,6 milijuna tona, izvanredan broj potaknut izvozom.
Kako bi održali takve količine, španjolski proizvođači na raspolaganju imaju posebne zalihe ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Procjenjuje se da one iznose više od 400 tisuća tona.
U bilješci koju je prenio ABC de Andalusia, poljoprivredna organizacija COAG komentirala je skok cijena, što bi se, prema nekim stručnjacima, moglo pretvoriti u nižu potrošnju maslinovog ulja diljem zemlje.
"Španjolska obitelj u prosjeku konzumira 40 litara maslinovog ulja godišnje. Ako to podijelimo na mjesec i po osobu u obitelji, takvo povećanje cijene iznosi samo nekoliko centi. Ljudi neće odustati od mediteranske prehrane da bi uštedjeli 60 eura godišnje", navela je udruga.
Međunarodno vijeće za masline je 2021. godine utvrdilo da su španjolski kupci potrošili 510 tisuća tona maslinovog ulja.