Nar Gourmet predstavio mobilni kamion za proizvodnju maslinovog ulja

Uz potporu turskog Ministarstva industrije, proizvođač maslinovog ulja Nar Gourmet poduzima novi korak u sektoru maslinovog ulja projektom koji će tvornicu dovesti na polja. Lokalne masline iz Hataya, Mersina, Antalije, Manise, Ayvalıka mogle bi se preraditi u roku od samo dva sata nakon berbe novim mobilnim kamionom za proizvodnju maslinovog ulja.

Projekt također ima međunarodnu svrhu. Cilj mu je prikupiti genetske izvore s lokalnim sortama maslina Mardin, Hatay, Manisa, Mersin, Antalya, Ayvalık i promovirati lokalne okuse na međunarodnom nivou.

Nar Gourmet je lider na tržištu prirodnih proizvoda, posebno u marmeladi, marmeladi i maslinovom ulju, a njegove robne marke distribuiraju se na više od 600 točaka diljem Turske, izvijestila je tvrtka, kao i izvezla u zemlje uključujući Sjedinjene Države, Kanadu, Japan, Kina i Njemačka

Džem i marmelada iz Nar Gourmeta osvojili su â € <"Nagrada za izvanredan proizvod “od ITQI (Međunarodni institut za ukus i kvalitetu). Njegovo maslinovo ulje osvojio zlatnu nagradu na međunarodnom natjecanju maslinovih ulja u New Yorku 2014. godine.

Samir Bayraktar, rekao je direktor Nar Gourmeta â € <"Svrha izrade mobilne jedinice za preradu maslinovog ulja je prenijeti okus s polja na naš stol bez narušavanja kvalitete. Ovim projektom moglo bi se napraviti visokokvalitetno maslinovo ulje na mjestima s malo stabala maslina gdje financijski nije prikladno graditi tvornice. "

Mobilni kamion za proizvodnju podržat će male proizvođače, a regionalni ukusi koji do sada nikada nisu bili primijećeni bit će dostupni na nacionalnoj i međunarodnoj razini ”, dodao je Bayraktar.

Novi kamion izrađen je po cijeni od 320,000 turskih lira (144,251 USD), a prijeći će 4,100 kilometara.

• Nar Gurman


• ja Haberler.co