Nar Gourmet predstavlja kamion za mobilnu proizvodnju maslinovog ulja
Masline iz Hataya, Mersina, Antalye, Manise i Ayvalika bit će obrađene novom mobilnom jedinicom za preradu tvrtke.
Uz podršku turskog Ministarstva industrije, proizvođač maslinovog ulja Nar Gourmet poduzima novi korak u sektoru maslinovog ulja projektom koji će dovesti tvornicu na polja. Lokalne masline iz Hataya, Mersina, Antalye, Manise i Ayvalıka mogle bi se obraditi već dva sata nakon berbe pomoću novog mobilnog kamiona za proizvodnju maslinovog ulja tvrtke.
Projekt također ima međunarodni cilj. Namijenjen je prikupljanju genetskih izvora lokalnih sorti maslina iz Mardina, Hataya, Manise, Mersina, Antalye, Ayvalika i promicanju lokalnih okusa na međunarodnoj razini.
Nar Gourmet je vodeća tvrtka na tržištu prirodnih proizvoda, osobito džema, marmelade i maslinovog ulja, a njezini se brendovi distribuiraju na više od 600 prodajnih mjesta diljem Turske, kako je izvijestila tvrtka, kao i u izvoz u zemlje poput Sjedinjenih Američkih Država, Kanade, Japana, Kine i Njemačke.
Džem i marmelada tvrtke Nar Gourmet osvojili su nagradu "Izvanredan proizvod" (Outstanding Product Award) od ITQI-ja (Međunarodnog instituta za okus i kvalitetu). Njezino maslinovo ulje osvojilo je Zlatnu nagradu na Međunarodnom natjecanju maslinovih ulja u New Yorku 2014. godine.
Samir Bayraktar, glavni direktor tvrtke Nar Gourmet, rekao je: "Svrha izrade mobilne jedinice za preradu maslinovog ulja je prenijeti okus s polja na naš stol bez žrtvovanja kvalitete. Ovim projektom visokokvalitetno maslinovo ulje može se proizvoditi na mjestima s malo maslina, gdje nije financijski isplativo graditi tvornice."
"Mobilni kamion za preradu podržat će male proizvođače, a regionalni okusi koji do sada nisu bili primijećeni bit će dostupni na nacionalnoj i međunarodnoj razini", dodao je Bayraktar.
Novi kamion izgrađen je po cijeni od 320.000 turskih lira (144.251 USD) i prijeći će 4.100 kilometara.