Barjol kaže da nedavni slučajevi prijevara pokazuju da zemlje 'pojačavaju borbu'

Maslinovo ulje u posljednje vrijeme dobiva mnogo negativnih medijskih objava. Zbog objave knjige Toma Muellera, Extra Virginity: The Sublime and Scandalous World of Olive Oil, nedavnih optužbi za prijevaru u Italiji i Španjolskoj te za ulje loše kvalitete u Australiji, njegova je kvaliteta dovedena u pitanje diljem svijeta.

Olive Oil Times upitao je Međunarodno vijeće za masline – kao međuvladinu organizaciju koja okuplja dionike u proizvodnji i potrošnji maslinovog ulja i stolnih maslina – što poduzima kako bi spriječio prijevare i zaštitio ugled maslinovog ulja.

U svom je odgovoru ravnatelj IOC-a Jean-Louis Barjol počeo objašnjavajući da, iako IOC postavlja standarde za međunarodnu trgovinu proizvodima od maslina, nema ovlasti za njihovo provođenje. "Ipak, Izvršni tajništvo IOC-a potiče države članice da učine sve što mogu kako bi spriječile prijevarnu trgovinu proizvodima od maslina", rekao je.

Gospodin Barjol odgovorio je na pitanja e-poštom.

Što se još može učiniti kako bi se spriječile prijevare i zaštitili potrošači?

Države članice (IOC) moraju ostati oprezne. Obvezale su se pridržavati propisanih standarda (kvalitetnih razreda) za maslinova ulja i maslinovu kašu (kako je utvrđeno u Međunarodnom sporazumu o maslinovom ulju i stolnim maslinama iz 2005.) u svojoj međunarodnoj trgovini, kao i poticati njihovu upotrebu u domaćoj trgovini. Zato bi što više zemalja trebalo postati članicama Međunarodnog vijeća za maslinu.

Kakav utjecaj na sektor imaju vijesti o navodima prijevara – poput onih u Španjolskoj prošlog tjedna u sklopu operacije Lucerna i u Italiji krajem prošle godine s rezultatima istrage Coldiretti? Ostavlja li to upitnik nad kvalitetom maslinovog ulja općenito?

Nema razloga da ova situacija dovodi u pitanje kvalitetu maslinovog ulja. Naprotiv, ona pokazuje da te zemlje poduzimaju odlučne mjere kako bi se osiguralo poštivanje naših standarda, a to također mora odvratiti nepoštene trgovce od zarađivanja na nepošten i nepravedan način.

Što se tiče operacije Lucerna (u kojoj je španjolska policija nedavno razotkrila navodnu prevaru), ona se nije odnosila na maslinovo ulje kao takvo, već na mješavine palminog, avokadovog i suncokretovog ulja koje su se prodavale kao da su maslinovo ulje i bez plaćenog PDV-a.

Što IOC poduzima kako bi zaštitio i potrošače i ugled sektora maslinovog ulja u svjetlu takvih slučajeva?

IOC će nastaviti proučavati nove metode analize i otkrivanja prijevara. Također će nastaviti educirati potrošače o definicijama maslinovog ulja i poticati proizvođače da se usredotoče na kvalitetu.

Kao što znate, među općim ciljevima za IOK utvrđenima u Međunarodnom sporazumu o maslinovom ulju i stolnim maslinama iz 2005. godine o standardizaciji međunarodne trgovine maslinovim uljem i srodnim proizvodima nalaze se sljedeći ciljevi:

– Uspostava međunarodnih standarda koji omogućuju:

kontrolu kvalitete proizvoda;
poštenu međunarodnu trgovinu;
poštenu međunarodnu trgovinu;
zaštitu prava potrošača;
sprječavanje prijevarnih praksi.

– Olakšati proučavanje i primjenu mjera za usklađivanje nacionalnih i međunarodnih zakona koji se odnose, osobito, na stavljanje na tržište maslinovog ulja i stolnih maslina;

– Potiče se usklađivanje kriterija za definiranje geografskih oznaka koje dodjeljuju države članice s ciljem njihove međunarodne zaštite;

– Poticati širenje međunarodne trgovine maslinovim uljem i stolovim maslinama, izradom i ažuriranjem standarda trgovine proizvodima te poboljšanjem kvalitete.

Međutim, treba naglasiti da, iako je istina da postavlja međunarodne standarde za vanjsku trgovinu proizvodima od maslina, IOK nema "izvršnu" ulogu, drugim riječima, nema ovlasti za provođenje tih standarda. Unatoč tome, Izvršni tajništvo IOK-a potiče države članice da učine sve što mogu kako bi spriječile prijevarnu trgovinu proizvodima od maslina.