ZGO „Olio di Calabria“ objavljeno je u Službenom listu Europske unije. Nakon razdoblja od pet mjeseci kako bi se ostalim državama članicama omogućilo da podnesu prigovore, novi ZGO bit će registriran.
Još jedna talijanska regija spremna je za preuzimanje Zaštićena geografska oznaka (PGI) nakon Toskane i nedavno Sicilija.
Konačna je prijava za registraciju ZGO za ekstra djevičansko maslinovo ulje iz Kalabrije Objavljeno u Službenom listu Europske unije, a sada postupak zahtijeva pet mjeseci kako bi se ostalim državama članicama omogućilo da podnesu prigovor. Ako nema prigovora, nakon registracije naznaka â € <'Olio di Calabria IGP 'bit će službeni.
ZGO će nagraditi predanost, požrtvovnost i profesionalnost kalabrijskih poljoprivrednika koji proizvode visokokvalitetno ekstra djevičansko maslinovo ulje.- predsjednik Kalabrije Mario Oliverio
"Ovo je posljednji korak prije konačne registracije znaka kvalitete koji je certificiran i priznat od strane EU ”, najavio je predsjednik regije Kalabrija Mario Oliverio. â € <"PGI će nagraditi predanost, požrtvovnost i profesionalnost kalabrijskih poljoprivrednika koji proizvode visokokvalitetno ekstra djevičansko maslinovo ulje i potvrdit će da su postupak uzgoja, mljevenja i proizvodnje u cijelosti realizirani u Kalabriji.
"To će zaštititi kalabrijski sektor maslinovog ulja i prepoznat će izvrsnost njegove proizvodnje na talijanskom, europskom i međunarodnom tržištu. " Regija, također u okviru potpore Zajednice, nastavit će s promicanjem kvalitete održavanjem proizvođača i poticanjem izvrsnosti. Štoviše, certificiranje će zaštititi potrošače jer će biti zajamčena sljedivost cijelog proizvodnog lanca.
Predsjednik Confagricoltura Calabria, Alberto Statti i predsjednik nacionalne udruge mladih poljoprivrednika ANGA Calabria, Giuseppe Barbaro, u zajedničkoj izjavi pozdravili su objavu u OJEU-u kao â € <"još jedan važan i odlučujući korak. Regionalna proizvodnja bit će promovirana, komercijalizirana i posebno zaštićena zahvaljujući jedinstvenom certifikatu kvalitete. Naziv ZGO â € <'Olio di Calabria 'pojavit će se jasnim slovima na naljepnici, gdje će biti navedena godina proizvodnje i dopušteno upućivanje na organsku proizvodnju. "
Prema specifikaciji, ZGO â € <'Olio di Calabria 'trebao bi se sastojati od 90 posto isključivo ekstra djevičanskog maslinovog ulja proizvedenog od lokalnih sorti raširenih u regiji, uključujući Carolea, Dolce di Rossano, Sinopolese, Grossa di Gerace, Tondina, Ottobratica, Grossa di Cassano, Tonda di Strongoli, pojedinačno ili zajednički. Preostalih 10 posto može doći iz manje raširenih lokalnih sorti kao što su Nostrana, Spezzanese, Santomauro, Dolce di Cerchiara, Tombarello, Ciciarello, Zinzifarica, Galatrese, Tonda di Filocaso, Tonda di Filadelfia, Borgese, Pennulara, Mafra, Vraja, Agristigna, Corniola, dok do 3 posto može potjecati od drugih nacionalnih sorti koje služe kao oprašivači.
Korištenje električnih romobila ističe logo sastoji se od reprodukcije bronca Riace (dva gola bradata ratnika vjerojatno grčkog podrijetla iz petog stoljeća prije Krista, pronađena na morskom dnu jonske obale u blizini Riace 1972. godine i sada sačuvana u Nacionalnom arheološkom muzeju Reggio Calabria). Ambleme Kalabrije i njezinu snažnu povezanost sa zemljama oko Sredozemlja obuhvaćaju dvije stilizirane grane masline povezane trima maslinama na početku sazrijevanja, s namjerom da se sugeriraju koncepti kvalitete, teritorija i novosti.
Više članaka o: Zaštićene geografske oznake, Italy
Srpanj 13, 2023
Potaknuto maslinama, organsko poljoprivredno zemljište raste u Italiji
S povećanjem površine od 25,600 hektara od 2021. do 2022., maslinici su najznačajnija kultura u rastućem organskom poljoprivrednom krajoliku Italije.
Travnja 12, 2024
Globalna proizvodnja može premašiti očekivanja, ali nije dovoljna za pomicanje cijena
Analitičari predviđaju da će klimatske promjene rezultirati novom dinamikom cijena, pri čemu će se visokokvalitetno ekstra djevičansko maslinovo ulje i drugi tržišni segmenti ponašati drugačije.
Svibanj. 9., 2023
Vodič kroz povijest i terroir Nagrađivani producent u Pugliji
Više od stoljeća iskustva u proizvodnji maslinovog ulja omogućilo je obiteljima koje stoje iza Olio Mazzonea da prebrode vrlo izazovnu sezonu i trijumfiraju na natjecanju 2023. NYIOOC.
Svibanj. 30., 2023
Čak ni obilna berba ne bi spriječila nestašicu maslinovog ulja u Italiji
Generalni direktor Assitola za neuravnoteženo tržište okrivio je loše urode diljem Mediterana i strategije velikih trgovaca.
Veljače 29, 2024
Vlasti identificirale soj Xylella koji je zarazio vinovu lozu, bademe u Pugliji
Nova varijanta otkrivena je u regiji već ozbiljno pogođenoj Xylella fastidiosa pauca.
Srpanj 24, 2023
Hvaljeni kalabrijski proizvođač dijeli uvide u miješanje, organski uzgoj i oleoturizam
Proizvođač iza Enotrea govori o izazovima i prilikama za uzgajivače maslina u drugoj po veličini talijanskoj regiji za proizvodnju maslinovog ulja.
Kolovoz 2, 2023
Cijene ekstra djevičanskog maslinovog ulja mogle bi doseći 11 €/kg u Italiji, upozoravaju dužnosnici
Loša berba 2023. u kombinaciji s malim zalihama maslinovog ulja i očekivanjem skromno veće berbe 2024. doveli su do neviđenih visina cijena talijanskog maslinovog ulja.
Siječnja 3, 2024
Toskana najavljuje sredstva za sprječavanje napuštanja maslinika
Mjerama se želi potaknuti uzgajivače da brinu o napuštenim stablima maslina na teško pristupačnim terenima i održavaju ih kako bi spriječili požare i razvoj štetočina.