El País: Prevara s maslinovim uljem

Konsolidacija u industriji punjenja krivi je za kritičnu neravnotežu u lancu vrijednosti španjolske industrije maslinovog ulja, izvijestio je danas španjolski list.

Julie Butler
, suradnica Olive Oil Timesa | Izvještavanje iz Barcelone

Ogromna prijevara u kojoj se lošije maslinovo ulje prodaje kao ekstra djevičansko maslinovo ulje tema je članka u španjolskom listu El País danas, u nedjelju, 5. prosinca.

Pod naslovom ekvivalentnim "Prevara s maslinovim uljem", Ginés Donaire izvještava da je analiza 50 pošiljki koje su se u Andaluziji, na jugu Španjolske, prodavale kao ekstra djevičansko maslinovo ulje otkrila da je polovica zapravo bila lošije kvalitete.

Španjolsko tržište trenutno se više brine o količini nego o kvaliteti. - El País

Andaluzijske vlasti potaknute su na inspekciju zbog
"izvanredno niske" cijene nekih ekstra djevičanskih maslinovih ulja koja su se prodavala u regiji. Nastavljaju s istragom prije nego što objave imena tvrtki koje se navodno nalaze iza prijevarne etiketiranja.

Iako se navodi da lošije ulje nije opasno za zdravlje potrošača, španjolska industrija maslinovog ulja vrlo je zabrinuta zbog štete nanesene njezinoj reputaciji i gubitka povjerenja javnosti.

Consuelo Ariza, poljoprivredna inženjerka iz Asaja-Córdóbe, poljoprivredne udruge, izjavila je za El País da je trenutno polovica ekstra djevičanskog maslinovog ulja koje se prodaje u najvećim španjolskim supermarketima generičke (domaće) marke. To maslinovo ulje prodavali su s gubitkom kako bi privukli kupce, a trošak su pokrili prodajnom maržom na druge proizvode. Situacija nije nimalo trivijalna, rekla je, s obzirom na to da se devet od deset boca maslinovog ulja u Španjolskoj prodaje u takvim velikim supermarketima.

El País navodi da postoji velika neuravnoteženost u lancu vrijednosti španjolskog maslinarskog sektora te da je ključni faktor visoka koncentracija industrije punjenja. Samo nešto više od dvadeset tvrtki puni 80 posto nacionalne proizvodnje, a glavne tvrtke također dominiraju distribucijom.

Skandal s etiketiranjem samo je još jedan izazov za španjolske proizvođače maslinovog ulja koji se već i inače muče, a koji su za El País izjavili da im sve jeftinije maslinovo ulje sve više čini proizvodnju neisplativom.

Proizvodnja u Španjolskoj unatoč tome raste, s naglaskom na intenzivno uzgoj, kao i u drugim zemljama, uključujući Portugal, Maroko i Argentinu. Neke španjolske tvrtke prihvaćaju poticaje koje nudi marokanska vlada, koja želi udvostručiti broj hektara pod maslinicima u zemlji do 2020. godine.

Otkrivanje prijevare poklopilo se s početkom berbe maslina u Španjolskoj ovog tjedna. Mariano Pérez Claver, predsjednik SOS-a, vodeće španjolske tvrtke za punjenje i distribuciju maslinovog ulja, rekao je da je bila izvrsna godina te da je optimističan u pogledu nastavka stalnog rasta izvoza. "Brazil i Sjedinjene Države tržišta su koja, po
našem mišljenju, imaju najviše potencijala za rast."

No, El País završava upozorenjem, navodeći da se španjolsko tržište trenutno "više brine o količini nego o kvaliteti" i da se suočava s "velikim nepoznatim" od 2013. godine, kada EU mora preispitati odredbu o više od milijardu eura (1,3 milijarde američkih dolara) godišnjih poljoprivrednih subvencija za španjolske uzgajivače maslina. "Budućnost ekstradjevičanskog maslinovog ulja je na kocki", zaključuje članak.