`El País: "Maslinovo ulje" - Olive Oil Times

El País: "Maslinovo ulje"

Prosinca 5, 2010
Julie Butler

Najnovije vijesti

Napisala Julie Butler
Olive Oil Times Saradnik | Izvještavanje iz Barcelone

Masovna prijevara koja uključuje inferiorno maslinovo ulje koje se prodaje kao EVOO u središtu je pažnje tvrtke članak u španjolskom Država novine danas, nedjelja 5. prosincath.

Pod naslovom ekvivalentno â € <"Olive Oil Con ", Ginés Donaire izvještava da je analiza 50 serija koje se prodaju kao ekstra djevičansko maslinovo ulje u Andaluziji, na španjolskom jugu, pokazala da je polovica zapravo bila lošije kvalitete.

Španjolsko tržište trenutno se više bavi količinom nego kvalitetom.- El País

Andaluzijski službenici bili su potaknuti na provođenje inspekcije zbog
o â € <"izvanredno niska ”cijena dijela ekstra djevičanskog maslinovog ulja koje se prodaje u regiji. Dalje istražuju prije imenovanja tvrtki koje navodno stoje iza lažnog označavanja.

Iako se kaže da inferiorno ulje ne predstavlja opasnost za zdravlje potrošača, španjolska industrija maslinovog ulja vrlo je zabrinuta zbog štete po svoj ugled i gubitka povjerenja javnosti.

Consuelo Ariza, inženjer poljoprivrede iz poljoprivrednog udruženja Asaja-Córdoba, rekao je za Država da je trenutno polovica ekstra djevičanskog maslinovog ulja koje se prodaje u najvećim španjolskim supermarketima bilo generičke sorte (domaće) marke. Prodali su ovo maslinovo ulje s gubitkom kako bi uvukli kupce, podmirujući troškove maržama prodaje na druge proizvode. Situacija jedva da je trivijalna, rekla je, s obzirom na to da se devet od deset boca maslinovog ulja u Španjolskoj prodaje u tako velikim supermarketima.

Država kaže da postoji velika neravnoteža u lancu vrijednosti španjolske industrije maslinovog ulja, a ključni je čimbenik da je industrija punjenja postala visoko koncentrirana. Nešto više od dvadeset tvrtki puni 80 posto nacionalne proizvodnje, a glavne također dominiraju distribucijom.

Skandal s etiketiranjem samo je još jedan izazov za španjolske ionako zapretene proizvođače maslinovog ulja, koji su za to rekli Država da im je sniženo maslinovo ulje sve više činilo proizvodnju neisplativom.

Usprkos tome, proizvodnja se povećava u Španjolskoj. i s naglaskom na intenzivan uzgoj, kao u drugim zemljama, uključujući Portugal, Maroko i Argentinu. Neke španjolske tvrtke prihvaćaju poticaje koje nudi marokanska vlada, koja želi udvostručiti broj hektara masline u zemlji do 2020. godine.

Otkriće prijevare poklopilo se s početkom ovog tjedna berbe maslina u Španjolskoj. Mariano Pérez Claver, predsjednik SOS-a, vodeće španjolske punionice i distributera maslinovog ulja, rekao je da je ovo bila izvrsna godina i da je optimist u pogledu kontinuiranog stalnog povećanja izvoza. â € <"Brazil i Sjedinjene Države su tržišta koja su u
naše mišljenje ima najviše potencijala za rast. "

Ali Država završava upozorenjem, rekavši da je španjolsko tržište trenutno â € <"više se bavi količinom nego kvalitetom “i suočava se s a â € <"velika nepoznanica “od 2013. godine, kada EU mora preispitati pružanje više od milijarde eura (1 milijarde američkih dolara) godišnjih poljoprivrednih subvencija španjolskim maslinarima. â € <"Ugrožena je budućnost ekstra djevičanskog maslinovog ulja ”, zaključuje se u članku.
.

Oglas

Povezane vijesti

Povratne informacije / prijedlozi