Mnogi Grci koji su uključeni u industriju maslinovog ulja negoduju zbog prijedloga predstavljenog grčkoj vladi da se njihovi proizvodi spoje s jeftinijim uljima poput sojinog, kukuruznog i suncokretovog ulja. Ako se provede, pristaše tvrde da bi to pomoglo jačanju slabe ekonomije zemlje.
Povećavanje konkurencije
Helensko povjerenstvo za zaštitu tržišnog natjecanja predstavilo je grčkom parlamentu njihov prijedlog koji je uključivao proizvodnju jeftinijeg mješovitog maslinovog ulja koje bi kao takvo bilo označeno. Zasad grčka vlada ne ide dalje s tim. Međutim, samo razmatranje ideje uznemirilo je mnoge posvećene industriji, na mnogim razinama.
"Zdravlje Grka je bolje nego u drugim mjestima u svijetu i to je dokazano u studijama. Glavni razlog je maslinovo ulje na čemu se temelji naša prehrana ”, rekla je Vassilia Fragaki, predsjednica Cooperativa Sitia koja je udruženje proizvođača ekstra djevičanskog maslinovog ulja na grčkom otoku Kreti za proizvodnju maslinovog ulja. U intervjuu za Olive Oil Times, Fragaki je rekao da je prijedlog ozbiljno pitanje kad smatrate da bi ekonomska kriza mogla ugroziti zdravlje.
"Definitivno smo protiv stajališta poput jeftinih ulja. U Grčkoj i dalje promoviramo prikupljanje sirove hrane. Sadimo vlastite povrtnjake i naravno proizvodimo i konzumiramo prirodno ekstra djevičansko maslinovo ulje. "
Takvo kakvo je sada, protivno je zakonu da grčki proizvođači maslinovog ulja miješaju svoje maslinovo ulje s drugim uljima. Helenska komisija za zaštitu tržišnog natjecanja svoje je nalaze temeljila na istraživanju Organizacije za ekonomsku suradnju i razvoj (OECD) koja je međunarodna gospodarska organizacija osnovana za poticanje gospodarskog napretka i svjetske trgovine. OECD je zaključio da prijedlog ima koristi. Primjerice, mješavina jeftinijih ulja bila bi pristupačnija obiteljima s niskim primanjima.
Tijekom zasjedanja u grčkom parlamentu, zamjenik ministra za ruralni razvoj, Maximus Charakopoulos, rekao je da će prijedlog stvoriti konkurentnije okruženje za grčke proizvođače maslinovog ulja. â € <"Na taj način težimo da smanjimo jaz u cijeni proizvodnje do police trgovina. "
Kao odgovor, grčka zastupnica Fevronia Patrianakou rekla je da je prijedlog OECD-a, â € <"povod za rat. " Tijekom zasjedanja parlamenta također je rekla, â € <"Nastojimo istaknuti značajke kvalitete naših proizvoda. Ni na koji način ne bismo trebali prihvatiti prijedloge koji iskrivljuju istinu onoga što je zaista čini na polici trgovine. "
Spojeno na tržištu
"Zaista se pitam koliko se jeftinijih ulja može napraviti ”, rekao je Efthimios Christakis, specijaliziran za promociju i marketing grčkog maslinovog ulja u Njemačkoj. Istaknuo je kako su mješavina ulja na tržištu već godinama i već se prodaju po niskim cijenama. Dopuštanje miješanih grčkih ulja na tržištu neće učiniti ništa drugo nego štetiti grčkoj industriji maslinovog ulja, industriji koja se polako razvija u pozitivnom smislu.
"Već godinama ulažemo i nastavljamo ulagati velike napore kako bi grčko maslinovo ulje moglo izgraditi svoju reputaciju na globalnom tržištu i doista pokazati svoj identitet, onaj koji je povezan s kvalitetom. "
Taj identitet dolazi iz snažne baze. Grčka kultura maslinovog ulja datira još iz antičkih vremena i danas Grci konzumiraju najviše maslinovog ulja na svijetu, oko 18 litara po osobi, svake godine. Međutim, zbog slabih napora na markiranju i marketingu, grčki višak maslinovog ulja obično se odvozi kamionom i prodaje kao rasuti proizvod koji se miješa s maslinovim uljem iz zemalja poput Italije i Španjolske.
"Vrlo je važno koncentriranje na kvalitetu, a ne na jeftine smjese. Kvaliteta je ono što će nas dovesti do boljih cijena i smanjiti glavninu. U tom procesu Grčka može povećati svoj udio na tržištu proizvoda u bocama i s markom. "
Više od novca
Fragaki je rekao da su zdravstvene dobrobiti, za koje je dokazano da proizlaze iz čistog grčkog maslinovog ulja, dovoljne da se shvati koliko je jedinstven proizvod, proizvod kojim se ne smije zaprljati.
"To se ne smije zanemariti. Kralj ulja je ekstra djevičansko maslinovo ulje. To je blago. " Istaknula je razliku objašnjavajući da je ulaganje u konzumiranje nekoliko žlica visokokvalitetnog grčkog maslinovog ulja u odnosu na kupnju velike plastične ambalaže jeftine mješavine vrijedno koristi za svakog potrošača i to bi trebala biti vrijednost.
Christakis se složio. Također je naglasio da grčko maslinovo ulje ostaje simbol kulture i zdravlja i dio svakodnevne potrošnje za grčki narod. To je samo još nekoliko razloga zbog kojih bi ideja o kombiniranoj verziji trebala biti trajno uklonjena.
"Moje je mišljenje da bi se Grci trebali agresivno usredotočiti na pravu kvalitetu i promicanje autentičnog identiteta grčkog maslinovog ulja. Trebali bismo dopustiti drugim zemljama u kojima jednostavno nemaju veliku količinu ekstra djevičanskog maslinovog ulja, da plasiraju lažne smjese i kemijske inovacije. "
Više članaka o: ekstra djevičansko maslinovo ulje, financijska kriza, Grčka
Srpanj 19, 2023
Istraživanje zdravstvenih dobrobiti hidroksitirozola u ekstra djevičanskom maslinovom ulju
Hidroksitirozol je jedan od 25 fenolnih spojeva koji se nalaze u ekstra djevičanskom maslinovom ulju i ima ulogu u prevenciji nezaraznih bolesti.
Studenoga 9, 2023
Nagrađivani završetak plodonosne žetve u južnom stošcu
Nakon velikih berbi u Čileu, Argentini i Urugvaju, proizvođači su pokazali svoju kvalitetu s ukupno 14 nagrada na najvećem svjetskom natjecanju kvalitete maslinovog ulja.
23 listopada, 2023
Rastuće cijene, nova tehnologija privlače interes privatnog kapitala za maslinovo ulje
Analitičari gledaju na obećavajuće financijske povrate na tržištu maslinovog ulja, posebno u Španjolskoj i Portugalu.
Veljače 19, 2024
Uz gotovo prepolovljenu proizvodnju maslinovog ulja u zemlji u usporedbi s prošlom godinom, rekordne cijene na izvoru oblikovale su tržište koje traži ravnotežu.
Studenoga 14, 2023
Brazilski producenti reagiraju na rekordnu godinu na svjetskom natjecanju
Poljoprivrednici i mlinari rekli su da su rekordnih 50 nagrada osvojili 2023 NYIOOC promovirati lokalno proizvedeno maslinovo ulje u zemlji i inozemstvu.
Mar. 19, 2024
Registracija maslina Kalamata kao intelektualnog vlasništva obnovila je kontroverzu u Grčkoj
Registracija ZOI Kalamata stolnih maslina iz Messenije pri WIPO-u ograničit će upotrebu izraza od strane proizvođača stolnih maslina u Grčkoj, što će ponovno pokrenuti raspravu koja je u tijeku.
Svibanj. 15., 2023
Grčki producenti slave snažan nastup u New Yorku
Sa 90 osvojenih nagrada u 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, proizvođači iz Grčke ponovno su potvrdili svoju privrženost kvaliteti.
Kolovoz 14, 2023
Neviđena vrućina izaziva nove šumske požare diljem Grčke
U šumskim požarima diljem zemlje izgorjelo je oko 4,500 hektara maslinika. Vlada obećava pomoć, ali poljoprivrednici žele nešto drugo.