`Talijanska policija zaplijenila španjolsko maslinovo ulje - Olive Oil Times

Talijanska policija zaplijenila španjolsko maslinovo ulje

Mar. 13, 2011
Tom Baker

Najnovije vijesti

Talijanska policija zaplijenila je oko 54,000 litara španjolskog maslinovog ulja u gradu Salerno na jugu zemlje, objavila je novinska agencija AdnKronos izvijestio. Policija je odluku o zaplijeni nafte donijela u petak nakon što je saznala da se lažno prenosi kao talijanska.

Otkriće je došlo tijekom provjere velikog kamiona koji je putovao prema jugu Italije iz španjolskog grada Valencije. Tijekom provjere pronađen je dokument u kojem se navodi da je maslinovo ulje proizvedeno u talijanskoj regiji Campania, u kojoj je Salerno jedan od najvećih gradova. Daljnja istraga, međutim, otkrila je drugi dokument
to čitanje â € <"Ekstra djevičansko maslinovo ulje - 100% španjolsko ”.

Iako se imena uključenih strana tek trebaju otkriti, navodno je u spisima kao pošiljatelj nafte navedena tvrtka iz južne regije Puglia koja je tada trebala biti isporučena drugoj tvrtki u središnjoj regiji Umbrije.

Talijanske vlasti ozbiljno shvaćaju preobražaj maslinovog ulja. Kao jedan od vodećih svjetskih proizvođača maslinovog ulja, jedno je od najteže pogođenih prijevara s maslinovim uljem. Posljednjih godina utvrđeno je da se ilegalne aktivnosti kreću od proizvođača koji uvoze naftu iz zemalja poput Grčke, Tunisa i Španjolske, a zatim je ponovno označavaju kao talijansko ulje, do označavanja lošijih ulja kao â € <'Ekstra djevičansko'. Bilo je i slučajeva kada proizvođači zahtijevaju subvencije EU-a za uzgoj maslina na talijanskom tlu kada su one zapravo proizvedene negdje drugdje i uvezene.

Italija se 2008. godine potrudila zaštititi vrijednost svoje nafte s preko 400 talijanskih policajaca koji su sudjelovali u onome što se zvalo â € <'Operacija Zlatno ulje ', potez namijenjen suzbijanju ilegalnih aktivnosti u talijanskoj industriji. â € <'Zlatno ulje 'dovelo je do uhićenja 23 osobe i oduzimanja 85 farmi u vezi s lažnom trgovinom maslinovim uljem u zemlji s daljnjim uhićenjima koja su se dogodila sljedećih mjeseci.

Italija je posebno obučila policijske službenike kako bi pomogli u borbi protiv proizvođača koji pokušavaju iskoristiti lažno povezivanje s talijanskim maslinovim uljem. Policajci, svi iz specijaliziranog ogranka za piratstvo hrane iz talijanske paravojne formacije karabinjeri i intenzivno obučeni od strane nacionalne asocijacije maslinovog ulja, sposobni su ne samo razlikovati visokokvalitetno ekstra djevičansko ulje i razrijeđeno ulje slabije kvalitete, već su u stanju otkriti i suptilne razlike u uljima proizvedenim u različitim regijama Italije i u inozemstvu.

U novije vrijeme konzorcij je počeo certificirati mnoga ekstra djevičanska maslinova ulja kao â € <"IOO% ”(slova označavaju talijansko maslinovo ulje) kojim se žele uspostaviti postupci proizvodnje, skladištenja i stavljanja na tržište visokokvalitetnog talijanskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja.



Oglas

Povezane vijesti

Povratne informacije / prijedlozi