Nova ekološka mlinica za maslinovo ulje u Lleidi

Napisao Daniel Williams
Olive Oil Times Saradnik | Izvještavanje iz Barcelone

Lleida (Španjolska) Zadruga za maslinovo ulje otvorila ekološki prihvatljivu mlinicu za maslinovo ulje unatoč nacionalnoj agrarnoj krizi i industrijskim problemima

Poljoprivredni savjetnik regionalne vlade Katalonije, Joaquim Llena, nedavno je otvorio novu, vrlo učinkovitu mlinicu za maslinovo ulje za zadrugu Lleida, sagrađenu od zajedničkog ulaganja od 2 milijuna eura. Novi mlin zauzet će površinu od oko 4,500 četvornih metara i opsluživat će više od tisuću maslinara u španjolskim sjevernim regijama.

Novi visokonapredni mega-mlin može raditi bez prekida i ima kapacitet za obradu oko 350,000 9 kilograma maslina svaki dan. Na kraju jednogodišnjeg rada, zadruga Lleida predviđa da će novi mlin preraditi oko 2 milijuna kilograma maslina, što će rezultirati s blizu - milijuna kilograma ekstra djevičanskog maslinovog ulja.

Gospodin Llena objasnio je da je gotovo 30% od ulaganja od 2 milijuna eura, ukupno 700,000 - eura, doprinijelo katalonsko Ministarstvo poljoprivrede kao dio regionalnih napora za modernizaciju zastarjelih i neučinkovitih zadruga usred svjetske krize cijena maslinovog ulja .

Gradonačelnica Joan Maials Segura (lijevo)

Prema godišnjem pregledu Zaklade za ruralne studije, 24% španjolskih poljoprivrednika koji uzgajaju masline za proizvodnju ulja imali su pad prihoda tijekom 2009. Ukupno je španjolski agrarni prihod pao za 5.5%, a kao odgovor na pad cijena, broj broj ljudi koji rade u sektoru maslinovog ulja također je opao za 4% na 786,050 zaposlenih. Llena je izrazio zahvalnost za sektor maslinovog ulja â € <"primjeran ”u odgovoru na agrarnu krizu cijena koja se susreće s agresivnim ulaganjima i daljnjim inovacijama.

Novi mlinovi proizvod su zajedničkog napora i poslovnog sporazuma između zadruge Foment Maialenc, Agricole Almatret i kampova Granyena i Cogul. Joan Segura, predsjednica zadruge Foment Maialenc, najvećeg proizvođača parcele, izjavila je da je izgradnja novog mlina zvučna investicija usred trenutne agrarne krize. Segura tvrdi da će mlin s vremenom postati štediš novca i to procjenjuje
novi će projekt uštedjeti oko 15,000 - eura godišnje
zbog ekološkog kotla mlina koji radi na košticama maslina i vodi.