`Nikos Michelakis o cijenama maslinovog ulja, tuniskoj kvoti, obrazovanju i zagovaranju - Olive Oil Times

Nikos Michelakis o cijenama maslinovog ulja, tuniškoj kvoti, obrazovanju i zagovaranju

Autor: Lisa Radinovsky
27. studenog 2015. 08:41 UTC

Nikos Michelakis, znanstveni savjetnik SEDIK-a, Udruge općina s Kretske masline i bivši direktor Instituta za masline u Chaniji, nedavno je s Grčkom razgovarao o statusu sektora maslinovog ulja u Grčkoj. Olive Oil Times.

Michelakis je rekao da se količina maslinovog ulja koja će se ove sezone proizvesti na međunarodnoj, nacionalnoj i lokalnoj razini, uvozi maslinovo ulje iz Tunisa i â € <"ekonomska situacija proizvođača i kupaca ”u Grčkoj, koja je jedinstvena nakon šest godina ekonomske krize i gotovo pet mjeseci kontrole kapitala, sve teže smanjenju cijena proizvođača.

Štoviše, očekuje se da će nove mjere značajno povećati porez grčkim poljoprivrednicima, neki poljoprivrednici na Kreti bore se s nedostatkom stranih radnika, a nitko nije siguran kada će se isplatiti poljoprivredne subvencije Europske unije. Već je došlo do dugog kašnjenja izvan uobičajene listopadske podjele subvencija, a Michelakis smatra da su vladine najave o plaćanju početkom prosinca previše optimistične.

SEDIK-ove podaci o cijenama pokazuju da su cijene maslinovog ulja proizvođača značajno snižene početkom i sredinom studenog u svim glavnim zemljama proizvođačima maslinovog ulja, s ekstra djevičanskim maslinovim uljem od 0.3 posto kiselosti, koje je u posljednje vrijeme u Grčkoj osciliralo između 2.80 i 3.00 EUR / kg, 2.89 do 4.29 eura / kg u Španjolskoj (prosječno 3.03 eura), a u Italiji 3.35 do 4.00 eura / kg. Michelakis je izvijestio da proizvođači i trgovci taj razvoj događaja pripisuju očekivanoj žetvi i, još više, bescarinskom uvozu iz Tunisa.

Michelakis je kritizirao Europsku komisiju odluka o povećanju bescarinski uvoz tuniškog maslinovog ulja u EU za 35,000 metričkih tona (uz uobičajenih 56,700 godišnje) do kraja 2017. Iako je shvatio da je odluka opravdana kao podrška tuniskom gospodarstvu nakon ozbiljnih gubitaka u turističkom sektoru nakon terorističkih napada prošlog srpnja, Michelakis je predložio ponudu za uvoz iz Tunisa â € <"više od polovice njegove prosječne godišnje proizvodnje, koja iznosi 160,000 tona, ”nije bila čisto humanitarna gesta izravne ekonomske potpore Tunisu.

Umjesto toga, Μichelakis je predložio da je to glavni razlog plana â € <"čini se da je želja europske industrije za standardizaciju da osigura niže cijene proizvoda. " Tvrdio je da je ovo povećanje bescarinskog uvoza maslinovog ulja u EU â € <"donosi korist industriji standardizacije EU-a (maslinovo ulje), posebno u Italiji i Španjolskoj, ”od nove politike â € <"povećava dostupnost jeftinijeg proizvoda za industriju standardizacije koja će se natjecati “s maslinovim uljem proizvedenim u Europi, smanjujući cijene europskih proizvoda poljoprivrednika i smanjujući njihov dohodak. Tvrdi da ovo pomaže u objašnjavanju â € <"trend pada cijena koji je započeo odmah nakon objave. "

Michelakis je spomenuo da je Copa-Cogeca, organizacija koja zastupa europske poljoprivrednike i zadruge, podnio memorandum Europskoj komisiji izražavajući protivljenje planu EU. U vrijeme intervjua bio je iznenađen što nije čuo nikakve izraze zabrinutosti od grčkih poljoprivrednih organizacija, usprkos onome što je potencijalno nazvao â € <"katastrofalne posljedice ”na europskom tržištu koje bi moglo â € <"ugrožavaju rast i radna mjesta u državama članicama na jugu. "

Grčki ministar ruralnog razvoja i hrane Evangelos Apostolou nedavno je spomenuo Europskom vijeću ministara poljoprivrede i ribarstva da â € <"moramo pažljivo ispitati utjecaj takvih koncesija na europske proizvođače ”, kako izvještava Agrocapital. Unatoč tome, 24. studenoga, nakon što su se proizvođači suočili sa značajnim padom cijene maslinovog ulja u Heraklionu na Kreti (s 3.50 € na 2.80 € / kg), Nea Kriti izvijestila je da je Vasilis Kegeroglou, saborski zastupnik s Krete, zatražio od ministra da â € <"ispraviti ”problem za koji su mnogi vjerovali da je stvoren povećanjem tunizijske uvozne kvote. Istog je dana Agonaskritis izvijestio da je predsjednik Saveza poljoprivrednih zadruga Herakliona Andreas Stratakis zatražio od premijera Alexisa Tsiprasa da smijeni Apostoloua s mjesta ministra za ruralni razvoj i hranu budući da je â € <"pristaje “na povećanu uvoznu kvotu iz Tunisa.

Problemi se gomilaju kod mnogih grčkih proizvođača, kojima teško treba više poteškoća. Michelakis je objasnio da ciljevi SEDIK-a uključuju povećanje upotrebe maslinovog ulja u ugostiteljskim objektima i restoranima, poboljšanje prehrane Krečana i posjetitelja Krete, razvijanje gastronomskog turizma i promicanje konzumacije lokalnih proizvoda, čime se osigurava veća zaposlenost na otoku.

Jedna od inicijativa SEDIK-a je kampanja za povećanje â € <"svijest mladih o zdravlju, okusu i kulturnoj vrijednosti maslinovog ulja “u suradnji s Međunarodnim vijećem za maslinovo ulje. Osim što sponzorira objavljivanje obrazovnih materijala o maslinovom ulju na grčkom i engleskom jeziku, SEDIK je pozvao općine, škole, učitelje i roditelje da im se pridruže u organizaciji posebnih događaja za djecu diljem Krete koji bi mogli uključivati ​​rasprave, DVD-ove, igre, izložbe , te degustacije jela od maslinovog ulja.

Prije osam godina, SEDIK je osnovao Mrežu s okusima maslina na Kreti kako bi promovirao zdravu, ukusnu i kulturnu vrijednost kretskog maslinovog ulja i srodnih proizvoda kroz inspekciju i certificiranje restorana koji maslinovo ulje koriste kao jedino ulje te davanjem oznaka, informacija, i oglašavanje na grčkom i engleskom jeziku. (Sljedeće godine namjerava započeti i certificiranje trgovina.) Prije dvije godine počeo je dobivati ​​sredstva od EU za širenje mreže koja uključuje i Cipar.

Početkom studenog, izvijestio je Michelakis, Generalna skupština mreže okusa maslina sastala se u uredima SEDIK-a u Chaniji na Kreti kako bi razgovarali o svojim ciljevima i problemima. To uključuje poticanje jasnijih naznaka vrste ulja koje restorani koriste, posebno za prženje, i istraživanje izvodljivosti potrebe za jednokratnom markiranom ambalažom za svježe maslinovo ulje na stolovima restorana u Grčkoj. To zahtijevaju mnoge druge velike zemlje proizvođače maslinovog ulja, jer pomaže u promicanju zdravstvenih blagodati i okusa visokokvalitetnog maslinovog ulja, povećava prepoznatljivost i uvažavanje robne marke te podržava razvoj gastronomskog turizma.

Oglas
Oglas

Vezani članci