Nema konsenzusa o ovogodišnjoj proizvodnji u Grčkoj
Procjene ovogodišnje proizvodnje maslinovog ulja ključnih dionika nude kontrastne slike količina ekstra djevičanskog maslinovog ulja koje bi mogle biti dostupne na grčkom tržištu ove sezone.
Procjene ove godine proizvodnje maslinovog ulja ključnih dionika nude kontrastne slike količina ekstra djevičanskog maslinovog ulja koje bi mogle biti dostupne na grčkom tržištu ove sezone.
Dok prognoze niza izvora padaju u raspon od 170.000 do 200.000 tona, predsjednik Grčke federacije industrija standardizacije maslinovog ulja (SEVITEL), Grigoris Antoniadis, u izjavi za Atensku novinsku agenciju tvrdio je da će ovogodišnja proizvodnja iznositi oko 140.000 tona.
Ove izjave, koje su iznenadile druge sudionike na tržištu, otvorile su prostor za nagađanja jer neki smatraju da bi to moglo navesti proizvođače da se uzdrže od prodaje i skladište maslinovo ulje u nadi da će u budućnosti postići bolje cijene.
Što se tiče razine cijena, Antoniades je objasnio da je glavni razlog ovogodišnjeg stropa od oko 3 eura (3,34 USD) po kilogramu ekstra djevičanskog maslinovog ulja prevelika ponuda španjolskog maslinovog ulja koja vrši pritisak na cijenu grčkog maslinovog ulja.
Stručnjaci koji su odgovorili na upit Agronewsa istaknuli su da navedeni obujam možda nije nužno izvan okvira, ali istovremeno možda ne uključuje količine koje su se trgovale "na crno". Isti izvor tvrdio je da je količina maslinovog ulja prodana na sivoj tržišnoj razini, a koja prošle godine nije bila popraćena računima, iznosila oko 40.000 tona.
Naglo povećanje poreza poljoprivrednicima od 2016. godine navodi se kao glavni pokretač porasta trgovine maslinovim uljem na crnom tržištu.
Možda bi potpuniju sliku ovogodišnje proizvodnje moglo pružiti poduzeće iz industrije maslinovog ulja iz taloga, budući da ono prikuplja i obrađuje ostatke prve ekstrakcije.
"Količina maslinovog ulja iz šljunke proizvedena je otprilike 10 posto ukupnog maslinovog ulja svake sezone", rekao je Manolis Giannoulis, predsjednik i glavni izvršni direktor tvrtke ELSAP SA i predsjednik Međuprofesionalne udruge maslinovog ulja (EDOE). "Na temelju količina maslinovog ulja iz maslinovih šljunka proizvedenih dosad, procijenio bih da će ovogodišnja proizvodnja iznositi oko 180.000 do 200.000 tona", rekao je.
Olive Oil Times i grčka publikacija Agronews surađuju kako bi vam donijeli poljoprivredne vijesti iz Grčke.